garnish
/ˈɡɑɹnɪʃ/ verb B2**Garnish** is a decorative addition—usually edible—that makes a dish look prettier and taste a bit more interesting. Chefs sprinkle, drizzle, or arrange it atop food and drink. A garnish can be a single herb leaf, a zest curl, a crunchy crouton, or a splash of sauce; its purpose is visual appeal and a hint of complementary flavor. It is typically used sparingly, just enough to catch the eye without overwhelming the main component. The term also works as a verb: you garnish a cocktail with an orange peel. In non‑culinary settings, it can mean adding any ornamental touch, such as garnish your report with charts.
【核心含义】装饰(尤指在食物或饮品上添加可食用的点缀物,提升美观度和风味)
常搭配菜肴、鸡尾酒(如 garnish a dish with herbs);注意与“装饰”通用,但多指小而精致的点缀,非主体装饰。
【Significado central】Adorno, generalmente comestible, que se coloca sobre un plato o bebida para mejorar su presentación y añadir un toque de sabor complementario.
Funciona tanto como sustantivo como verbo (en español se prefiere "adornar" o "decorar" antes que anglicismos como "garnishear"). Puede ser una hoja de hierba, una tira de cáscara de cítrico, un crouton crujiente o un chorrito de salsa; se usa con moderación, ya que su propósito es embellecer y complementar el platillo principal sin opacarlo. Combinaciones frecuentes: garnished with parsley (adornado con perejil), to garnish a cocktail (adornar un cóctel). Fuera de la cocina, puede aplicarse a cualquier toque ornamental, como añadir gráficos o imágenes a un informe. ⚠️ Cuidado: en un sentido legal arcaico inglés, "garnish" designa una tarifa no autorizada que los presos más antiguos exigían a los recién llegados en las cárceles británicas; este uso está en desuso y no debe confundirse con el significado culinario.
verb to decorate B2
The chef garnished the plate with a sprig of parsley.
(动词) 装饰;点缀;修饰
厨师用一枝欧芹装饰了盘子。
(verbo) decorar; adornar; guarnecer
El chef adornó el plato con una ramita de perejil.
(verbe) garnir; décorer; orner; parer [Décorer un plat ou un mets avec un élément (souvent comestible) pour en améliorer l'apparence ou la saveur.]
Le chef a **garni** l'assiette d'une branche de persil.
(Verb) garnieren; verzieren [ein Gericht oder eine Speise mit kleinen, essbaren Dekorationen verzieren, um es ansprechender zu gestalten]
Der Koch **garnished** den Teller mit einem Zweig Petersilie.
(動詞) 料理や皿を美しく飾り付ける。
料理人はパセリの小枝で皿を飾り付けた。
(verbo) guarnecer; decorar; adornar; ornamentar
O chef guarneceu o prato com um ramo de salsa.
verb To decorate with ornaments; to adorn; to embellish.
The chef will garnish the dish with fresh herbs before serving.
(动词) 装饰;点缀;修饰
厨师会在上菜前用新鲜香草装饰这道菜。
(verbo) adornar; embellecer; decorar [Decorar con adornos; adornar; embellecer.]
El chef adornará el plato con hierbas frescas antes de servirlo.
(verbe) orner; parer; embellir; décorer; enjoliver [Décorer avec des ornements ; orner ; embellir.]
Le chef va garnir le plat d'herbes fraîches avant de servir.
(Verb) garnieren; verzieren; schmücken [Mit Verzierungen schmücken; ausschmücken oder verschönern.]
Der Koch wird das Gericht mit frischen Kräutern **garnish**, bevor er es serviert.
(動詞) 装飾品で飾り付けること。飾る、装飾する、美化する。
シェフは提供前に新鮮なハーブで皿を飾り付けた。
(verbo) adornar; decorar; embelezar; ornamentar; guarnecer [Decorar com ornamentos; adornar; embelezar.]
O chef vai guarnecer o prato com ervas frescas antes de servir.
noun Something added for embellishment. countable
The chef added a sprig of parsley as a garnish to the main course.
(名词) 装饰物;点缀物
厨师在主菜上加了一小枝欧芹作为装饰。
(sustantivo) adorno; ornamento; guarnición; embellecimiento [Algo añadido como adorno o embellecimiento.]
El chef añadió una ramita de perejil como adorno al plato principal.
(nom) garniture; ornement; enjolivement; décoration; fioriture [Ce qu'on ajoute pour embellir ; ornement.]
Le chef a ajouté une branche de persil comme garnish au plat principal.
(Substantiv) Garnitur; Dekoration; Garnierung [Etwas, das zur Verschönerung hinzugefügt wird.]
Der Koch fügte einen Zweig Petersilie als **garnish** zum Hauptgericht hinzu.
(名詞) 装飾や飾りとして加えられるもの。
シェフはメイン料理にパセリの小枝をガーニッシュとして添えた。
(substantivo) guarnição; enfeite; ornamento; adorno [Algo adicionado para embelezamento.]
O chef adicionou um raminho de salsa como guarnição ao prato principal.
noun Something set round or upon a dish as an embellishment. countable
The lemon slice served as both a garnish and a flavor enhancer for the fish dish.
(名词) 菜肴装饰;配饰
柠檬片既是鱼肉菜肴的装饰,也起到了增味的作用。
(sustantivo) guarnición; adorno [Algo colocado alrededor o encima de un plato como adorno.]
La rodaja de limón servía tanto de guarnición como de potenciador de sabor para el plato de pescado.
(nom) garniture; décoration; ornementation [Ce qu'on dispose autour ou sur un plat pour l'embellir.]
La tranche de citron servait à la fois de garnish et d'exhausteur de goût pour le plat de poisson.
(Substantiv) Garnitur; Dekoration; Garnierung [Etwas, das um oder auf ein Gericht gelegt wird, um es zu verschönern.]
Die Zitronenscheibe diente sowohl als **garnish** als auch als Geschmacksverstärker für das Fischgericht.
(名詞) 皿の周りや上に装飾として添えられるもの。
レモンスライスは魚料理のガーニッシュと風味付けの両方の役割を果たした。
(substantivo) guarnição; enfeite; adorno [Algo colocado ao redor ou sobre um prato como enfeite.]
A rodela de limão serviu tanto como guarnição quanto como realçador de sabor para o prato de peixe.
verb To ornament with something placed around it.
She used lemon slices to garnish the rim of the cocktail glass.
(动词) 点缀;装饰;修饰
她用柠檬片装饰鸡尾酒杯的边缘。
(verbo) guarnecer; decorar; adornar [Ornamentar con algo colocado alrededor.]
Usó rodajas de limón para decorar el borde del vaso de cóctel.
(verbe) garnir; décorer; orner [Orner de quelque chose disposé autour.]
Elle a utilisé des tranches de citron pour garnir le bord du verre à cocktail.
(Verb) garnieren; verzieren; schmücken [Mit etwas verzieren, das ringsherum angebracht wird.]
Sie verwendete Zitronenscheiben, um den Rand des Cocktailglases zu **garnish**.
(動詞) ものの周囲に置かれたもので装飾を加える。
彼女はカクテルグラスの縁をレモンのスライスで飾り付けた。
(verbo) guarnecer; decorar; ornar; adornar [Ornamentar com algo colocado ao redor.]
Ela usou rodelas de limão para guarnecer a borda do copo de coquetel.
verb To have (money) set aside by court order (particularly for the payment of alleged debts); to garnishee.
The creditor sought to garnish his wages to recover the debt.
(动词) 扣押;扣发 【扣押(工资)】
债权人要求扣发他的工资以偿还债务。
(verbo) embargar; retener [Embargar; retener (dinero) por orden judicial (especialmente para el pago de presuntas deudas).]
El acreedor buscó embargar su salario para recuperar la deuda.
(verbe) saisir-arrêter; pratiquer une saisie-arrêt sur; saisir [Faire saisir une somme d'argent par décision de justice, notamment pour le paiement d'une dette ; pratiquer une saisie-arrêt.]
Le créancier a cherché à garnir son salaire pour récupérer la dette.
(Verb) pfänden; beschlagnahmen [Durch Gerichtsbeschluss (Geld) für die Begleichung angeblicher Schulden pfänden lassen; den Lohn pfänden.]
Der Gläubiger versuchte, sein Gehalt zu **garnish**, um die Schulden einzutreiben.
(動詞) 裁判所命令によって(特に債務の支払いのために)金銭を差し押さえる。
債権者は借金を回収するために彼の給料を差し押さえた。
(verbo) penhorar; bloquear; apreender [Reter (dinheiro) por ordem judicial (especialmente para o pagamento de dívidas alegadas); penhorar.]
O credor buscou penhorar o salário dele para recuperar a dívida.
verb To furnish; to supply.
The host will garnish the table with fine silverware for the banquet.
(动词) 配备;供应;提供
主人将为宴会配备精美的银制餐具。
(verbo) proveer; suministrar; equipar; surtir [Proveer; suministrar.]
El anfitrión proveerá la mesa con fina cubertería para el banquete.
(verbe) fournir; approvisionner; équiper; pourvoir; munir [Munir ; équiper ; pourvoir de ce qui est nécessaire.]
L'hôte va garnir la table d'argenterie fine pour le banquet.
(Verb) ausstatten; versehen [Ausstatten; mit etwas versehen oder versorgen.]
Der Gastgeber wird den Tisch für das Bankett mit feinem Silberbesteck **garnish**.
(動詞) 備え付ける、整える、供給する。
主催者は宴会のためにテーブルに銀食器を並べる。
(verbo) equipar; abastecer; suprir; fornir [Fornecer; prover.]
O anfitrião vai adornar a mesa com talheres finos para o banquete.
verb To warn by garnishment; to give notice to.
The court will garnish the defendant to appear for the hearing.
(动词) 通知;警告;告诫 【通知警告】
法院将传唤被告出庭听证。
(verbo) notificar; emplazar; requerir [Advertir mediante embargo; dar aviso a.]
El tribunal notificará al demandado para que comparezca en la audiencia.
(verbe) assigner; notifier; donner avis à [Avertir par voie de saisie-arrêt ; notifier officiellement à comparaître.]
Le tribunal va garnir le défendeur de comparaître à l'audience.
(Verb) vorladen; benachrichtigen [Durch eine gerichtliche Pfändungsankündigung benachrichtigen; offiziell auffordern, vor Gericht zu erscheinen.]
Das Gericht wird den Beklagten **garnish**, um zur Verhandlung zu erscheinen.
(動詞) 法的な通知によって警告する。出頭を命じる。
裁判所は被告に公聴会に出頭するよう通知した。
(verbo) notificar; intimar; dar aviso [Avisar por notificação judicial; dar aviso a.]
O tribunal notificará o réu para comparecer à audiência.
verb To fit with fetters; to fetter.
The prisoner was garnished with heavy chains.
(动词) 上镣铐;加脚镣
囚犯被戴上了沉重的镣铐。
(verbo) encadenar; engrillar; aprisionar; poner grilletes a [Sujetar con grilletes; encadenar.]
El prisionero fue encadenado con cadenas pesadas.
(verbe) enchaîner; entraver; mettre aux fers [Entraver ; enchaîner avec des fers.]
Le prisonnier fut garni de lourdes chaînes.
(Verb) fesseln [Mit Fesseln versehen; in Ketten legen.]
Der Gefangene wurde mit schweren Ketten **garnished**.
(動詞) 足かせを嵌めて拘束する。束縛する。
その囚人は重い鎖で拘束された。
(verbo) algemar; acorrentar; agrilhoar; prender com grilhões [Prender com grilhões; algemar.]
O prisioneiro foi preso com correntes pesadas.
noun Clothes; garments, especially when showy or decorative. countable
Her royal garnish included elaborate embroidered robes and jeweled accessories.
(名词) 服饰;华丽服饰 【服饰(尤指华丽装饰性衣物)】
她的华丽服饰包括精致的刺绣长袍和镶有珠宝的配饰。
(sustantivo) atavío; galas; indumentaria; vestimenta [Ropa; prendas, especialmente cuando son llamativas o decorativas.]
Su atuendo real incluía elaboradas túnicas bordadas y accesorios enjoyados.
(nom) parure; atours; appareil; habillement; ornement vestimentaire [Vêtements ; habits, surtout lorsqu'ils sont voyants ou décoratifs.]
Sa parure royale comprenait des robes brodées élaborées et des accessoires ornés de bijoux.
(Substantiv) Gewand; Aufmachung; Prunkkleidung [Kleidung, insbesondere wenn sie auffällig oder dekorativ ist.]
Ihre königliche **garnish** bestand aus aufwendig bestickten Roben und juwelenbesetzten Accessoires.
(名詞) 衣服、衣装(特に派手で装飾的なものを指す)。
彼女の王室の衣装には、豪華な刺繍のローブや宝石で飾られたアクセサリーが含まれていた。
(substantivo) vestimentas; traje; indumentária; roupas vistosas [Roupas; vestimentas, especialmente quando vistosas ou decorativas.]
Sua vestimenta real incluía robes bordados elaborados e acessórios com joias.
noun Fetters. countable
The prisoner's legs were secured with heavy iron garnish.
(名词) 脚镣
囚犯的双腿被沉重的铁镣铐固定着。
(sustantivo) grilletes; cadenas; trabas; hierros; esposas [Grilletes; cadenas; trabas.]
Las piernas del prisionero fueron aseguradas con pesados grilletes de hierro.
(nom) fers; entraves; chaînes; menottes; fers aux pieds [Chaînes ou fers servant à entraver un prisonnier.]
Les jambes du prisonnier étaient retenues par de lourds fers.
(Substantiv) Fesseln; Fußfesseln [Eiserne Fesseln, mit denen Gefangene an den Beinen fixiert werden.]
Die Beine des Gefangenen waren mit schweren **garnish** aus Eisen gesichert.
(名詞) 足かせ、拘束具。
囚人の足は重い鉄の拘束具で固定された。
(substantivo) grilhões; ferros; cadeias [Grilhões.]
As pernas do prisioneiro foram presas com grilhões de ferro pesados.
noun A set of dishes, often pewter, containing a dozen pieces of several types. countable
The antique garnish included twelve pieces of pewter tableware.
(名词) 成套餐具
这套古董餐具包含十二件锡制餐具。
(sustantivo) vajilla; juego de platos; servicio de mesa [Un juego de platos, a menudo de peltre, que contiene una docena de piezas de varios tipos.]
La antigua vajilla incluía doce piezas de de peltre.
(nom) garniture; service de vaisselle [Service de vaisselle, souvent en étain, comprenant une douzaine de pièces de types variés.]
Le service ancien en étain comprenait douze pièces de vaisselle.
(Substantiv) Ein Satz Geschirr, oft aus Zinn, bestehend aus einem Dutzend Teilen verschiedener Art.
Das antike **garnish** umfasste zwölf Stücke Zinngeschirr.
(名詞) 数種類の器を組み合わせた12点一組の食器セット(多くはピューター製)。
そのアンティークのガーニッシュにはピューター製の食器が12点含まれていた。
(substantivo) jogo de pratos; conjunto de louças; jogo de mesa [Um conjunto de pratos, geralmente de peltre, contendo uma dúzia de peças de vários tipos.]
O conjunto antigo de peltre incluía doze peças de baixelas de estanho.
noun Pewter vessels in general. countable
The antique shop specialized in selling various pieces of garnish from the 18th century.
(名词) 白镴器皿
这家古董店专门出售各种18世纪的锡镴器皿。
(sustantivo) vajilla de peltre; piezas de peltre [Recipientes de peltre en general.]
La tienda de antigüedades se especializaba en vender diversas piezas de peltre del siglo XVIII.
(nom) Vaisselle ou récipients en étain en général.
La boutique d'antiquités était spécialisée dans la vente de pièces de garnish en étain du XVIIIe siècle.
(Substantiv) Zinngeschirr [Zinngefäße im Allgemeinen.]
Der Antiquitätenladen spezialisierte sich auf den Verkauf verschiedener **garnish**-Stücke aus dem 18. Jahrhundert.
(名詞) ピューター製の容器全般。
そのアンティークショップは18世紀のさまざまなピューター容器の販売を専門としていた。
(substantivo) utensílios de peltre; louça de peltre; recipientes de peltre [Recipientes de peltre em geral.]
A loja de antiguidades era especializada em vender várias peças de peltre do século XVIII.
noun A fee; specifically, in English jails, formerly an unauthorized fee demanded from a newcomer by the older prisoners. countable
New inmates were expected to pay a garnish to the established prisoners for protection.
(名词) 陋规 【陋规(特指英国监狱向新囚犯索要的费用)】
新来的囚犯需要向老囚犯支付保护费。
(sustantivo) novatada [Una tarifa; específicamente, en las prisiones inglesas, anteriormente una tarifa no autorizada exigida al recién llegado por los presos más antiguos.]
Se esperaba que los nuevos reclusos pagaran una tarifa a los presos establecidos a cambio de protección.
(nom) Redevance; plus précisément, dans les prisons anglaises d'autrefois, taxe non autorisée exigée d'un nouveau détenu par les prisonniers déjà établis.
Les nouveaux détenus devaient payer un garnish aux prisonniers installés en échange de leur protection.
(Substantiv) Neulingsgebühr; Einstandsgeld [Unerlaubte Gebühr, die in englischen Gefängnissen früher von Neulingen an ältere Häftlinge als „Schutzgeld“ gezahlt werden musste.]
Neue Insassen mussten den etablierten Häftlingen ein **garnish** zahlen, um in Ruhe gelassen zu werden.
(名詞) 手数料。特に、かつてイギリスの刑務所で古参の受刑者が新参者から徴収した不正な金銭。
新入りの受刑者は古参の囚人たちに、いわゆる「ガーニッシュ」と呼ばれる不正な金銭を支払うことを求められた。
(substantivo) Uma taxa; especificamente, em prisões inglesas, antigamente uma taxa não autorizada exigida de um novato pelos prisioneiros mais antigos.
Esperava-se que os novos detentos pagassem uma taxa aos prisioneiros estabelecidos como proteção.
noun Cash. countable
He always carried a bit of garnish in his pocket for emergencies.
(名词) 现金
他口袋里总是带点现金以备急用。
(sustantivo) efectivo; metálico; pasta; guita; plata [Dinero en efectivo.]
Siempre llevaba algo de dinero en el bolsillo para emergencias.
(nom) fric; blé; oseille; pognon; thune [Argent liquide.]
Il avait toujours un peu de garnish sur lui pour les urgences.
(Substantiv) Kohle; Knete; Zaster [Umgangssprachlich für Bargeld, besonders in kleinen Mengen.]
Er hatte immer ein bisschen **garnish** in der Tasche für Notfälle.
(名詞) 現金、即金。
彼は緊急時に備えていつもポケットにいくらかの現金を入れていた。
(substantivo) dinheiro vivo; numerário; dinheiro em espécie; grana [Dinheiro vivo.]
Ele sempre carregava um pouco de dinheiro no bolso para emergências.
name A town in Newfoundland, Newfoundland and Labrador, Canada.
We visited the small fishing community of Garnish during our trip to Newfoundland.
(专有名词) 加拿大纽芬兰与拉布拉多省城镇
我们在纽芬兰旅行期间参观了加尼什这个小渔村。
(nombre propio) Una localidad de Terranova, Terranova y Labrador, Canadá.
Visitamos la pequeña comunidad pesquera de **Garnish** durante nuestro viaje a Terranova.
(nom propre) Ville située sur l'île de Terre-Neuve, dans la province de Terre-Neuve-et-Labrador, au Canada.
Nous avons visité la petite communauté de pêcheurs de Garnish lors de notre voyage à Terre-Neuve.
(Eigenname) Ein kleiner Ort in Neufundland und Labrador, Kanada, der vor allem für seine Fischerei bekannt ist.
In **Garnish** haben wir die Gelegenheit genutzt, frischen Kabeljau direkt vom Fischer zu kaufen.
(固有名詞) カナダのニューファンドランド・ラブラドール州にある町。
ニューファンドランド旅行中に、ガーニッシュという小さな漁村を訪れた。
(nome próprio) Uma cidade em Newfoundland, Newfoundland and Labrador, Canadá.
Visitamos a pequena comunidade pesqueira de Garnish durante nossa viagem a Newfoundland.
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