sausage

/ˈsɔsədʒ/, /ˈsɔsɪdʒ/ noun A1, A2

**Sausage** is a cylindrical bundle of seasoned ground meat (or plant‑based equivalent) that lives inside a skin‑like casing, whether natural or synthetic. One such bundle makes a handy snack, a quick meal, or the star of a grill‑side soirée. Anything shaped like a tube—think a rope of dough or a pretzel‑like twist—can be described as a **sausage**. The word also doubles as a playful nickname for a loved one, and, in bawdy slang, it refers to the male organ. In short, **sausage** covers food, shape, affection, and a touch of cheeky humor.

【核心含义】香肠是一种用调味肉糜(或植物基替代品)灌入肠衣制成的圆柱形食物。

注意与“hot dog”(热狗)区分,后者特指一种夹在面包中的香肠快餐。形容物体形状时多用"sausage-shaped"(香肠状的)。作为昵称或俚语使用时需注意语境正式度。

【Significado central】Tubo de carne molida condimentada que se cocina dentro de una envoltura natural o artificial; por extensión, cualquier objeto con forma cilíndrica alargada.

En México, "salchicha" se usa para el embutido de consumo cotidiano (hot dogs, parrilladas), mientras que "chorizo" o "embutido" se reserva para variedades más elaboradas. La expresión "perro salchicha" —o simplemente "salchicha"— designa al dachshund, la raza de perro pequeño y alargado, como en el ejemplo: "Mi vecino tiene una salchicha preciosa que persigue pelotas en el jardín". En tono cariñoso e informal, puede funcionar como apodo juguetón para alguien, y en lenguaje vulgar o chistoso se emplea como eufemismo del órgano sexual masculino, así que conviene fijarse en el contexto para no generar malentendidos.

Word Origin Sausage comes from Vulgar Latin salsica 'salted meat,' from Latin sal 'salt.' So sausage is literally 'salted thing.' The same salt root gives us sauce, salsa, salary (originally salt money), and saline.

noun meat that has been chopped into very small pieces A1

I ate a sausage for breakfast.

(名词) 肉末;肉糜 【被切得很碎的肉】

我早餐吃了一根香肠。

(sustantivo) salchicha; embutido [carne que ha sido picada en trozos muy pequeños]

Comí una salchicha en el desayuno.

(nom) saucisse; saucisson; chair à saucisse [préparation de viande hachée et assaisonnée, cuite dans un boyau ou en forme de cylindre]

J'ai mangé une saucisse au petit-déjeuner.

(Substantiv) Hackfleisch; Bratwurst (als Produkt); Wurst (als allgemeiner Begriff) [gehacktes oder fein zerkleinertes Fleisch, das meist in eine Hülle gefüllt und zu einer Wurst verarbeitet wird]

Zum Frühstück habe ich eine **sausage** gegessen.

(名詞) 細かく刻んで詰めた肉

朝食にソーセージを食べた。

(substantivo) salsicha; linguiça; embutido; chouriço [carne que foi cortada em pedaços muito pequenos]

Comi uma salsicha no café da manhã.

noun A food made of ground meat (or meat substitute) and seasoning, packed in a section of the animal's intestine, or in a similarly cylindrical shaped synthetic casing. A2 ✓ countable

He grilled the sausage until the casing was crispy and browned.

(名词) 香肠

他把香肠烤到肠衣酥脆且表面呈金黄色。

(sustantivo) salchicha; embutido; chorizo [Un alimento hecho de carne molida (o sustituto de carne) y condimentos, empacado en una sección del intestino del animal, o en una envoltura sintética de forma cilíndrica similar.]

Asó la salchicha hasta que la piel quedó crujiente y dorada.

(nom) saucisse; saucisson [Préparation alimentaire à base de viande hachée (ou d'un substitut végétal) et d'assaisonnements, embossée dans un boyau naturel ou une enveloppe synthétique cylindrique.]

Il a grillé la saucisse jusqu'à ce que le boyau soit croustillant et bien doré.

(Substantiv) Wurst [Ein Lebensmittel aus gehacktem Fleisch (oder Fleischersatz) und Gewürzen, das in einen Abschnitt des tierischen Darms oder eine ähnlich zylindrische synthetische Hülle gefüllt wird.]

Er grillte die **sausage**, bis die Haut knusprig und goldbraun war.

(名詞) ひき肉(または肉の代替品)と調味料を、動物の腸の一部または同様の円筒形の合成ケーシングに詰めて作った食品。

彼はソーセージを、皮がパリッときつね色になるまで焼いた。

(substantivo) linguiça; salsicha; enchido; embutido [Um alimento feito de carne moída (ou substituto de carne) e temperos, embalado em uma seção do intestino do animal, ou em uma tripa sintética de formato cilíndrico semelhante.]

Ele grelhou a linguiça até a tripa ficar crocante e dourada.

noun An individual item of this food. A2 ✓ countable

I grilled one sausage for breakfast this morning.

(名词) 香肠

今天早上我烤了一根香肠当早餐。

(sustantivo) salchicha; embutido [Una pieza individual de este alimento.]

Asé una salchicha para el desayuno esta mañana.

(nom) saucisse; saucisson [Une unité individuelle de cette préparation alimentaire.]

J'ai fait griller une seule saucisse pour mon petit-déjeuner ce matin.

(Substantiv) Wurst; Würstchen [Ein einzelnes Stück dieses Lebensmittels.]

Zum Frühstück habe ich heute eine **sausage** gegrillt.

(名詞) その食品の一本。

今朝は朝食にソーセージを1本焼いて食べた。

(substantivo) linguiça; salsicha [Um item individual deste alimento.]

Eu grelhei uma linguiça para o café da manhã esta manhã.

noun A sausage-shaped thing. A2 ✓ countable

The pillow was shaped like a plump sausage.

(名词) 香肠状物

那个枕头形状像一根饱满的香肠。

(sustantivo) salchicha [Algo con forma de salchicha.]

La almohada tenía forma de una salchicha regordeta.

(nom) en forme de saucisse; sauciforme [Objet ou chose ayant la forme allongée et cylindrique d'une saucisse.]

Le coussin avait la forme d'une saucisse rebondie et dodue.

(Substantiv) Wurstform; würstchenförmig [Ein Gegenstand, der die Form einer Wurst hat.]

Das Kissen war wie eine pralle **sausage** geformt.

(名詞) ソーセージの形をしたもの。

その枕は、まるまると太ったソーセージのような形をしていた。

(substantivo) linguiça; em forma de salsicha [Uma coisa em formato de linguiça.]

A almofada tinha o formato de uma linguiça rechonchuda.

noun A penis. A2 ✓ countable

He made a crude joke about his sausage during the party.

(名词) 阴茎;鸡巴;老二;屌;小弟弟 【阴茎(俚语)】

派对上他开了个关于自己那话儿的粗俗玩笑。

(sustantivo) salchicha; chorizo [Un pene.]

Hizo un chiste grosero sobre su salchicha durante la fiesta.

(nom) queue; zob; bite; zizi; engin [Pénis. (Terme familier, voire vulgaire) (⚠️ À noter : la traduction littérale « saucisse » n'est pas utilisée en français dans ce sens)]

Il a fait une plaisanterie grossière en évoquant son pénis pendant la soirée.

(Substantiv) Schwanz; Pimmel; Schniedel [Umgangssprachlich für das männliche Geschlechtsteil (Penis).]

Er machte auf der Party einen derben Witz über seine **sausage**.

(名詞) ペニス。

彼はパーティーの席で、自分の局部について品のない(下品な)冗談を言った。

(substantivo) pica; pau; rola; piru [Um pênis.]

Ele fez uma piada grosseira sobre seu pênis durante a festa.

noun A term of endearment. A2 ✓ countable

Come here, my little sausage, and give me a hug.

(名词) 亲爱的;宝贝;心肝;甜心 【亲爱的(昵称)】

过来,我的小宝贝,给我一个拥抱。

(sustantivo) Un término cariñoso.

Ven aquí, mi pequeña salchicha, y dame un abrazo.

(nom) mon cœur; ma puce; mon chou; mon trésor; ma saucisse [Mot affectueux, souvent employé avec humour ou ironie, pour s'adresser à une personne qu'on aime.]

Viens ici, ma petite saucisse, viens me faire un gros câlin.

(Substantiv) Schätzchen; Mäuschen [Ein Kosewort, besonders für Kinder oder geliebte Personen.]

Komm her, mein kleiner **sausage**, und umarm mich mal.

(名詞) 愛情のこもった呼び名。

ほら、ここへおいで、可愛い子。抱きしめさせて。

(substantivo) linguicinha; meu bem; querido [Um termo de carinho.]

Vem aqui, minha pequena linguiça, e me dá um abraço.

noun A dachshund; sausage dog. A2 ✓ countable

My neighbor has the cutest little sausage that loves chasing balls in the yard.

(名词) 腊肠犬

我邻居养了一只最可爱的小腊肠狗,喜欢在院子里追球。

(sustantivo) perro salchicha; dachshund; teckel [Un perro salchicha (dachshund).]

Mi vecina tiene el perrito salchicha más lindo que le encanta perseguir pelotas en el jardín.

(nom) teckel; chien-saucisse [Teckel, chien de petite taille au corps allongé, surnommé « chien saucisse » en raison de sa silhouette caractéristique.]

Mon voisin possède le plus mignon petit teckel qui adore courir après les balles dans le jardin.

(Substantiv) Dackel [Umgangssprachlich für einen Dackel, aufgrund seiner länglichen Körperform.]

Mein Nachbar hat den niedlichsten kleinen **sausage**, der gern Bälle im Garten jagt.

(名詞) ダックスフント;sausage dog。

私の隣人は、庭でボールを追いかけるのが大好きな可愛い**sausage**を飼っている。

(substantivo) dachshund; bassê; cachorro-salsicha; teckel [Um dachshund; cachorro-salsicha.]

Meu vizinho tem o mais fofo cachorrinho-salsicha que adora correr atrás de bolas no quintal.

noun Ellipsis of sausage roll (“the dole; unemployment”). A2 ✓ countable

After the factory closed, he's been on the sausage for over six months now.

(名词) 失业救济金 【失业救济金(俚语)】

工厂关闭后,他已经领了六个多月的失业救济金了。

(sustantivo) Elipsis de 'sausage roll' (jerga: el subsidio de desempleo).

Después de que cerró la fábrica, ha estado en el paro por más de seis meses.

(nom) le chômage; les allocations de chômage; les indemnités de chômage; le RSA; le Pôle Emploi [Par ellipse de « sausage roll » (chausson à la saucisse) ; argot britannique désignant les allocations de chômage. (⚠️ Ne se traduit pas littéralement en français)]

Après la fermeture de l'usine, il touche le chômage depuis plus de six mois.

(Substantiv) Kurzform von *sausage roll* (britisch-englisch); umgangssprachlich für Arbeitslosengeld oder Arbeitslosigkeit.

Seit die Fabrik geschlossen hat, lebt er schon über sechs Monate von der **sausage**.

(名詞) sausage rollの省略形(英国の押韻俗語で「the dole(失業手当)」の意)。

工場が閉鎖されてから、彼はずっとon the **sausage**で6ヶ月以上経つ。

(substantivo) Elipse de sausage roll ("o seguro-desemprego; o auxílio-desemprego").

Depois que a fábrica fechou, ele está no seguro-desemprego há mais de seis meses.

noun A saucisse. A2 ✓ countable

The chef prepared a traditional French saucisse for the charcuterie board.

(名词) 小香肠 【小香肠(法语借词)】

厨师为熟食拼盘准备了一根传统的法式香肠。

(sustantivo) salchicha; salchicha francesa [Una saucisse (salchicha francesa).]

El chef preparó una saucisse francesa tradicional para la tabla de charcutería.

(nom) saucisse; saucisson; chipolata; merguez; andouille [Saucisse de type français, généralement fine et de petite taille, servie notamment dans la charcuterie.]

Le chef a préparé une saucisse française traditionnelle pour le plateau de charcuterie.

(Substantiv) Saucisse [Eine französische Wurstsorte (*saucisse*), oft dünner und kürzer als herkömmliche Würste.]

Der Koch bereitete eine traditionelle französische **saucisse** für die Charcuterie-Platte zu.

(名詞) ソシース(フランス風の薄くて長いソーセージ)。

シェフはシャルキュトリボード用に伝統的なフランス風**saucisse**を準備した。

(substantivo) salsicha; saucisse; embutido [Uma saucisse (embutido francês).]

O chef preparou uma saucisse francesa tradicional para a tábua de frios.

verb To squeeze tightly into (something) in a rolled or sausage-like form. A2 ✓

She managed to sausage all her winter clothes into the small suitcase.

(动词) 塞入;塞进;硬塞

她成功地把所有冬装都塞进了那个小行李箱里。

(verbo) embutir; apretar; meter a presión [Apretar o meter algo firmemente en (algo) en forma enrollada o similar a una salchicha.]

Logró embutir toda su ropa de invierno en la maleta pequeña.

(verbe) se tasser; se serrer; se comprimer; se ratatiner [Se serrer ou s'enrouler étroitement dans un espace restreint, en prenant une forme cylindrique compacte.]

Elle a réussi à entasser tous ses vêtements d'hiver dans la petite valise.

(Verb) hineinquetschen; reinzwängen [Etwas fest in eine Rolle oder wurstähnliche Form pressen, um es in etwas hineinzuquetschen.]

Sie schaffte es, all ihre Winterkleidung in den kleinen Koffer zu **sausage**.

(動詞) 丸めた形またはソーセージのような形で(何かに)きつく詰め込む。

彼女は冬の服全部を小さなスーツケースに**sausage**し詰め込んだ。

(verbo) Espremer apertadamente dentro de (algo) em forma enrolada ou de linguiça.

Ela conseguiu enfiar todas as suas roupas de inverno na mala pequena.

verb To squeeze (something) into something tightly fitting. A2 ✓

He sausaged the last few items into the already full backpack.

(动词) 挤压进;硬塞进

他把最后几件物品硬塞进了已经满当当的背包里。

(verbo) meter a presión; apretar; embutir [Meter (algo) en algo que queda muy ajustado.]

Embutió los últimos artículos en la mochila que ya estaba llena.

(verbe) tasser; comprimer; faire entrer de force; entasser; enfourner [Comprimer ou tasser quelque chose pour le faire tenir dans un espace trop juste.]

Il a réussi à fourrer de force les derniers objets dans le sac à dos déjà plein.

(Verb) hineinpressen; reinstopfen [Etwas in etwas Enges oder Passendes hineinpressen.]

Er **sausaged** die letzten Sachen in den schon vollen Rucksack.

(動詞) (物を)きついものの中に押し込む。

彼はすでにいっぱいのバックパックに最後の数点を**sausage**した。

(verbo) enfiar; espremer; acomodar [Espremer (algo) dentro de algo muito apertado.]

Ele enfiou os últimos itens na mochila já cheia.

verb To fit snugly into. A2 ✓

The new couch cushions sausage perfectly into the corners of the frame.

(动词) 紧密贴合;严丝合缝

新沙发垫完美地贴合在框架的各个角落。

(verbo) encajar perfectamente; ajustar bien [Encajar perfectamente o cómodamente en algo.]

Los cojines nuevos del sofá encajan perfectamente en las esquinas de la estructura.

(verbe) s'emboîter; s'ajuster; s'encastrer; se loger [S'emboîter parfaitement et étroitement dans un espace ou un contenant.]

Les nouveaux coussins du canapé s'ajustent parfaitement dans les angles du cadre.

(Verb) hineinpassen [Sich eng und passgenau in etwas einfügen.]

Die neuen Sofakissen **sausagen** perfekt in die Ecken des Rahmens.

(動詞) ぴったりと収まる。

新しいソファのクッションがフレームの角に**sausage** perfectly収まった。

(verbo) encaixar; ajustar [Encaixar perfeitamente em.]

As novas almofadas do sofá encaixam perfeitamente nos cantos da estrutura.

Synonyms: fit snug nestle tuck settle Antonyms: loosen gap separate

verb To make into sausage. A2 ✓

The butcher will sausage the leftover meat trimmings to reduce waste.

(动词) 制成香肠;灌制香肠

肉贩会把剩余的碎肉做成香肠以减少浪费。

(verbo) embutir [Convertir en salchicha.]

El carnicero convertirá en salchicha los recortes de carne sobrantes para reducir el desperdicio.

(verbe) embosser; enboyauter; transformer en saucisse; faire des saucisses; saucissonner [Transformer de la viande hachée en saucisse, en la mettant dans un boyau.]

Le boucher va transformer les chutes de viande en saucisses pour réduire le gaspillage.

(Verb) zu Wurst verarbeiten [Fleisch zu Wurst verarbeiten.]

Der Metzger wird die Fleischreste **sausage**, um Abfall zu vermeiden.

(動詞) ソーセージにする。

肉屋は、廃棄物を減らすために、残った肉の切れ端をソーセージに加工するだろう。

(verbo) transformar em linguiça; fazer linguiça com [Transformar em linguiça.]

O açougueiro vai transformar as sobras de carne em linguiça para reduzir o desperdício.

Synonyms: mince grind process

verb To make sausage-like, especially to give the appearance of barely fitting into the casing or skin. A2 ✓

The chef carefully sausaged the mixture to create plump links that barely fit their casings.

(动词) 填充成香肠状

厨师仔细地将混合物灌成香肠,做出饱满得几乎装不进肠衣的香肠段。

(verbo) embutir [Hacer algo similar a una salchicha, especialmente dar la apariencia de apenas caber en la envoltura o piel.]

El chef embutió cuidadosamente la mezcla para crear enlaces regordetes que apenas cabían en sus tripas.

(verbe) donner une forme de saucisse; façonner en saucisse; boudiner; enformer [Donner à quelque chose l'apparence d'une saucisse, notamment en le remplissant au point que l'enveloppe semble sur le point d'éclater.]

Le chef a soigneusement façonné le mélange pour obtenir des saucisses dodues qui remplissent tout juste leur boyau.

(Verb) prall füllen; straff füllen [Etwas wurstähnlich formen, insbesondere so, dass es kaum in die Hülle oder Haut passt.]

Der Koch **sausaged** die Masse sorgfältig, um pralle Würste zu formen, die kaum in ihre Hüllen passten.

(動詞) ソーセージのようにする。特に、皮やケーシングにやっと収まるような外観にすること。

料理人は、皮にぎりぎり収まるようなふっくらとした連結を作るため、混合物を丁寧に詰めてソーセージに仕上げた。

(verbo) dar forma de linguiça [Tornar parecido com linguiça, especialmente dar a aparência de caber mal na tripa ou pele.]

O chef cuidadosamente transformou a mistura em linguiças rechonchudas que mal cabem em suas tripas.

verb To form a sausage-like shape, with a non-uniform cross section. A2 ✓

The children sausaged the playdough into long, irregular shapes with varying thickness.

(动词) 塑形成香肠状

孩子们把橡皮泥捏成长短不一、粗细不规则的香肠形状。

(verbo) Formar una figura similar a una salchicha, con una sección transversal no uniforme.

Los niños moldearon la plastilina en formas largas e irregulares con grosor variable.

(verbe) boudiner [Donner une forme allongée irrégulière, à section non uniforme, rappelant celle d'une saucisse.]

Les enfants ont **sausage** la pâte à modeler en formes longues et irrégulières d'épaisseur variable.

(Verb) würstchenförmig verformen; zu einer Wurstform formen [Eine ungleichmäßige, wurstähnliche Form bilden, bei der der Querschnitt variiert.]

Die Kinder **sausaged** das Knetgummi zu langen, unregelmäßigen Gebilden mit unterschiedlicher Dicke.

(動詞) ソーセージのような形にすること。すなわち、太さが不均一で断面が均一でない細長い形を作ること。

子供たちは粘土を太さがまちまちの不規則な細長い形に丸めて遊んだ。

(verbo) Dar forma de salsicha, com seção transversal não uniforme.

As crianças moldaram a massinha em formatos longos e irregulares, com espessuras variadas.

Synonyms: bulge lump protrude swell Antonyms: flatten smooth
Word parts: saus + age

Common collocations

roll subst egg subst bacon subst pork subst meat subst bean subst chip subst sausage subst pie subst ham subst tomato subst sandwich subst

Related words

Get offline access, pronunciation, spaced repetition, and learning games:

Download Syntaxiom →
📱 Offline access 🔊 Pronunciation 🧠 Spaced repetition 📖 Native language bridges