rind
/ˈɹaɪnd/ noun B1The **rind** is the tough outer layer that wraps many fruits, vegetables, and cheeses. It protects the softer interior and often bears a different texture or flavor. Chefs sometimes keep a citrus rind to zest its fragrant oils, while other times they strip the rind away to avoid bitterness. Cheese makers value the rind as a living crust that develops flavor during aging. In everyday speech the word can also describe any thin, protective covering, such as the bark on a pumpkin.
【核心含义】指水果、蔬菜或奶酪外部包裹的坚硬保护层。
常与具体物品搭配使用（如柠檬皮/奶酪外皮），注意与"peel"（多指可剥离的果皮）和"skin"（更薄软的表皮）的区别。
【Significado central】La capa exterior dura y resistente que recubre frutas, verduras y quesos, protegiendo la parte interna más blanda.
En la cocina, la cáscara de los cítricos se aprovecha para rallar y obtener sus aceites aromáticos, mientras que la de frutas como la sandía o la calabaza generalmente se desecha por ser demasiado gruesa o amarga. En el caso del queso, la corteza es una capa viva que desarrolla sabor durante la maduración. En el habla cotidiana, el término también puede referirse a cualquier cubierta protectora delgada, como la piel de ciertos frutos. No debe confundirse con "piel" (más suave y delgada) ni con "monda" (la parte que se quita al pelar algunas frutas).
noun the tough outer layer of a fruit, vegetable, or cheese B1
The orange rind is tough and not usually eaten.
(名词) 外皮；果皮；表皮；皮
橙皮很硬，通常不吃。
(sustantivo) cáscara; corteza; piel; monda [la capa exterior dura de una fruta, verdura o queso]
La cáscara de la naranja es dura y generalmente no se come.
(nom) écorce; pelure; croûte; peau; zeste [La couche extérieure dure d'un fruit, d'un légume ou d'un fromage, l'écorce.]
L'écorce d'orange est dure et ne se mange généralement pas.
(Substantiv) Schale; Rinde [die harte, äußere Schicht von Obst, Gemüse oder Käse]
Die **rind** der Orange ist zäh und wird normalerweise nicht gegessen.
(名詞) 果物、野菜、またはチーズの硬い外側の皮。
オレンジの皮は硬くて通常は食べない。
(substantivo) casca; crosta [a casca externa e dura de uma fruta, vegetal ou queijo]
A casca da laranja é dura e geralmente não é comida.
noun A hard, tough outer layer, particularly on food such as fruit, cheese, etc countable
You should remove the tough rind before eating the watermelon.
(名词) 外皮；果皮；硬皮 【外皮（水果、奶酪等食物的坚硬外层）】
吃西瓜前应该去掉坚硬的外皮。
(sustantivo) cáscara; corteza; piel [Una capa exterior dura y resistente, especialmente en alimentos como frutas, queso, etc.]
Debes quitar la cáscara dura antes de comer la sandía.
(nom) peau; pelure; écorce; croûte [Couche extérieure dure et coriace d'un aliment, comme la peau d'un fruit ou la croûte d'un fromage.]
Il faut retirer la peau coriace avant de manger la pastèque.
(Substantiv) Schale; Rinde; Kruste [**Rinde** *f* – die harte, zähe äußere Schicht bestimmter Lebensmittel wie Obst, Käse oder Wurst, die vor dem Verzehr oft entfernt wird.]
Man sollte die harte **Rinde** der Wassermelone vor dem Essen abschneiden.
(名詞) 硬くて丈夫な外層。特に果物・チーズなど食品の皮や殻。
スイカを食べる前に、硬い皮を取り除いたほうがよい。
(substantivo) casca; crosta [Uma camada externa dura e resistente, particularmente em alimentos como frutas, queijos, etc.]
Você deve remover a casca dura antes de comer a melancia.
verb To remove the rind from.
Please rind the oranges before juicing them.
(动词) 削皮；去皮
榨橙汁前请先去除橙子皮。
(verbo) pelar; descascarar; quitar la cáscara [Quitar la cáscara o la corteza de.]
Por favor, quita la cáscara de las naranjas antes de exprimirlas.
(verbe) éplucher; peler [Retirer la peau ou l'écorce d'un fruit ou d'un légume.]
Veuille peler les oranges avant de les presser.
(Verb) schälen; abschälen [**rinden** *v* – die Rinde (äußere Schicht) von etwas entfernen, insbesondere von Obst oder Gemüse.]
Bitte **rinde** die Orangen, bevor du sie auspresst.
(動詞) ～の皮をむく
オレンジをジュースにする前に、皮をむいてください。
(verbo) descascar; tirar a casca de [Remover a casca de.]
Por favor, descasque as laranjas antes de espremê-las.
noun The exterior layer of a fruit or nut (often used in medicine). countable
Orange rind is often used to add flavor to baked goods.
(名词) 果皮
橙子皮常被用来给烘焙食品增添风味。
(sustantivo) cáscara; corteza; piel [La capa exterior de una fruta o nuez (a menudo usada en medicina).]
La cáscara de naranja se usa a menudo para dar sabor a productos horneados.
(nom) écorce; pelure; zeste; peau [Couche extérieure d'un fruit ou d'une noix, souvent employée en cuisine ou en médecine.]
Le zeste d'orange parfume souvent les pâtisseries.
(Substantiv) Schale; Rinde [**Rinde** *f* *medizinisch/kochspr.* – die äußere Schicht von Früchten oder Nüssen, die oft in der Küche oder Medizin genutzt wird.]
**Rinde** von Orangen wird häufig zum Aromatisieren von Backwaren verwendet.
(名詞) 果物または木の実の外側の層。薬用として用いられることもある。
オレンジの皮は baked goods に風味を加えるためによく使われる。
(substantivo) casca; casca de fruta [A camada externa de uma fruta ou noz (frequentemente usada na medicina).]
A casca de laranja é frequentemente usada para adicionar sabor a produtos de panificação.
noun tree bark countable
The rough rind of the oak tree provided shelter for small insects.
(名词) 树皮
橡树粗糙的树皮为小昆虫提供了庇护所。
(sustantivo) corteza [corteza de árbol]
La corteza áspera del roble proporcionó refugio a pequeños insectos.
(nom) écorce [Écorce d'un arbre.]
L'écorce rugueuse du chêne offrait un abri aux petits insectes.
(Substantiv) Baumrinde [**Rinde** *f* – die äußere, schützende Schicht des Stammes oder der Äste eines Baumes, auch Baumrinde genannt.]
Die raue **Rinde** der Eiche bot kleinen Insekten Schutz.
(名詞) 樹皮。木の幹の外側を覆う層。
オークの木の rough な樹皮は小さな昆虫の住かとなっていた。
(substantivo) casca; casca de árvore
A casca rugosa do carvalho serviu de abrigo para pequenos insetos.
noun bark (of a tree) countable
The oak's thick rind protected it from forest fires.
(名词) 树皮
橡树厚厚的树皮使其在森林火灾中得以保护。
(sustantivo) corteza [corteza (de un árbol)]
La gruesa corteza del roble lo protegió de los incendios forestales.
(nom) écorce [Écorce d'un arbre.]
L'écorce épaisse du chêne le protégea des incendies de forêt.
(Substantiv) Rinde [**Rinde** *f* – die äußere, schützende Schicht eines Baumstammes oder -astes; Baumrinde.]
Die dicke **Rinde** der Eiche schützte sie vor Waldbränden.
(名詞) 樹皮（木の外側の皮）
オークの厚い樹皮が、森林火災から木を守った。
(substantivo) casca; casca de árvore; ritidoma [casca (de uma árvore)]
A casca espessa do carvalho o protegeu dos incêndios florestais.
noun The bark of a tree (often used in medicine). countable
The herbalist collected willow rind for its medicinal properties.
(名词) 树皮 【树皮（药用）】
草药师采集柳树皮用于制药。
(sustantivo) corteza [La corteza de un árbol (a menudo usada en medicina).]
El herbolario recolectó corteza de sauce por sus propiedades medicinales.
(nom) écorce [Écorce d'un arbre, souvent utilisée en médecine pour ses vertus thérapeutiques.]
L'herboriste récoltait de l'écorce de saule pour ses propriétés médicinales.
(Substantiv) Rinde [**Rinde** *f* *medizinisch* – die äußere Schicht der Baumrinde, die in der Naturheilkunde oder Medizin verwendet wird.]
Die Kräuterkundige sammelte Weiden**rinde** wegen ihrer heilenden Wirkung.
(名詞) 木の皮。薬用として用いられることが多い。
薬草師は薬効を求めて柳の樹皮を採集した。
(substantivo) casca [A casca de uma árvore (frequentemente usada na medicina).]
O herbalista coletou casca de salgueiro por suas propriedades medicinais.
noun A part, section or flake of bark. countable
A thin rind of birch bark peeled away from the tree.
(名词) 树皮片
一片薄薄的桦树皮从树上剥落下来。
(sustantivo) trozo de corteza; lámina de corteza; viruta de corteza [Una parte, sección o lámina de corteza.]
Una fina lámina de corteza de abedul se desprendió del árbol.
(nom) éclat d'écorce; lambeau d'écorce; fragment d'écorce; morceau d'écorce [Morceau, éclat ou fragment d'écorce qui se détache d'un arbre.]
Un fin éclat d'écorce de bouleau se détacha du tronc.
(Substantiv) Rindenstück; Rindenflocke [**Rinde** *f* – ein Stück oder eine Schicht der Baumrinde, das sich ablöst oder abgelöst hat.]
Ein dünnes Stück Birken**rinde** löste sich vom Stamm.
(名詞) 樹皮の一部、断面、または薄片。
白樺の薄い樹皮が木から剥がれ落ちた。
(substantivo) lasca de casca; pedaço de casca; fragmento de casca [Uma parte, seção ou lasca de casca.]
Uma fina lasca de casca de bétula se desprendeu da árvore.
noun An animal's hard outer coating (e.g. the carapace of an insect.) countable
The beetle's rind provided excellent protection against predators.
(名词) 甲壳
甲虫坚硬的外壳提供了极好的保护，使其免受捕食者伤害。
(sustantivo) caparazón; cutícula; exoesqueleto [La cubierta exterior dura de un animal (p. ej., el caparazón de un insecto).]
La cubierta del escarabajo le proporcionó una excelente protección contra los depredadores.
(nom) carapace; cuticule; tégument [Enveloppe extérieure dure d'un animal, comme la carapace d'un insecte ou la coquille d'un crustacé.]
La carapace du scarabée le protégeait efficacement des prédateurs.
(Substantiv) Panzer; Chitinpanzer [**Rinde** *f* *zoologisch* – die harte, schützende äußere Hülle eines Tieres, z. B. der Panzer eines Insekts.]
Die **Rinde** des Käfers bot ihm hervorragenden Schutz vor Fressfeinden.
(名詞) 動物の硬い外側の被膜（例：昆虫の外骨格、甲殻）
カブトムシの硬い外骨格は、捕食者からの優れた防御となった。
(substantivo) carapaça; exoesqueleto [A cobertura externa dura de um animal (por exemplo, a carapaça de um inseto).]
A carapaça do besouro oferecia excelente proteção contra predadores.
noun A scab; a protective coating over a wound. countable
A thick rind had formed over the cut on his knee.
(名词) 痂
他膝盖上的伤口已经形成了一层厚厚的痂。
(sustantivo) costra; postilla [Una costra; una capa protectora sobre una herida.]
Se había formado una costra gruesa sobre el corte en su rodilla.
(nom) croûte; escarre [Croûte qui se forme à la surface d'une plaie pour la protéger pendant la cicatrisation.]
Une croûte épaisse s'était formée sur la coupure à son genou.
(Substantiv) Schorf; Kruste [**Rinde** *f* *medizinisch* – eine harte Kruste, die sich über einer Wunde bildet und diese schützt; Schorf.]
Über der Schnittwunde an seinem Knie hatte sich eine dicke **Rinde** gebildet.
(名詞) かさぶた；傷口を覆う保護膜
彼の膝の切り傷には、厚いかさぶたができていた。
(substantivo) crosta; casca [Uma crosta; uma camada protetora sobre uma ferida.]
Uma crosta espessa havia se formado sobre o corte no joelho dele.
noun Something's surface signification. countable
We need to look beyond the rind of his words to understand his true meaning.
(名词) 表面意义
我们需要透过他话语的表面含义来理解其真正意图。
(sustantivo) superficie; apariencia; fachada [La significación superficial de algo.]
Necesitamos ir más allá de la significación superficial de sus palabras para entender su verdadero significado.
(nom) signification apparente; sens superficiel; sens littéral [Apparence superficielle; sens premier ou littéral d'une chose.]
Il faut aller au-delà de la surface de ses paroles pour saisir sa véritable pensée.
(Substantiv) Oberflächliche Bedeutung; Äußerlichkeit [**Rinde** *f* *übertragen* – der oberflächliche, wörtliche Sinn einer Aussage, hinter dem eine tiefere Bedeutung verborgen ist.]
Wir müssen über die **Rinde** seiner Worte hinausblicken, um seine wahre Absicht zu verstehen.
(名詞) 物事の表面上の意味、外観上の意味
彼の言葉の表面的な意味を超えて、本当の意図を理解する必要がある。
(substantivo) significado superficial; sentido aparente; significado exterior [A significação superficial de algo.]
Precisamos olhar além da superfície das palavras dele para entender seu verdadeiro significado.
noun The gall, the crust, the insolence; often as "the immortal rind" countable
He had the immortal rind to criticize the king's decisions publicly.
(名词) 厚颜无耻；恬不知耻 【厚颜无耻（常作"the immortal rind"）】
他居然厚颜无耻地公开批评国王的决定。
(sustantivo) desfachatez; descaro; insolencia; tupé [La desfachatez, la insolencia; a menudo como "la inmortal desfachatez"]
Tenía la inmortal desfachatez de criticar las decisiones del rey públicamente.
(nom) culot; toupet; effronterie; aplomb [Effronterie, insolence, audace culottée.]
Il a eu l'insolence de critiquer publiquement les décisions du roi.
(Substantiv) Dreistigkeit; Unverschämtheit [**Rinde** *f* *veraltet* – dreiste, unverschämte Haltung oder Äußerung; oft in der Wendung *die unsterbliche Rinde*.]
Er besaß die unsterbliche **Rinde**, die Entscheidungen des Königs öffentlich zu kritisieren.
(名詞) 厚かましさ、無礼さ、厚皮（特に「不死身の厚かましさ」という表現で、ずうずうしい人物を指す）
彼には、王の決定を公然と批判できる不死の皮（鉄面皮）があった。
(substantivo) desfachatez; atrevimento; insolência [A audácia, a desfachatez, a insolência; frequentemente como "a casca imortal"]
Ele teve a audácia imortal de criticar publicamente as decisões do rei.
noun An iron support fitting used on the upper millstone of a grist mill. countable
The millwright inspected the worn rind supporting the upper millstone.
(名词) 磨盘铁支架
磨坊工匠检查了支撑上磨盘的磨损铁支架。
(sustantivo) Un soporte de hierro usado en la piedra de molino superior de un molino harinero.
El molinero inspeccionó el soporte desgastado que sostenía la piedra superior del molino.
(nom) anille [Support en fer fixé sur la meule supérieure d'un moulin à grain.]
Le meunier inspecta le support en fer usé qui maintenait la meule supérieure.
(Substantiv) **Rinde** *f* *fachsprachlich* – ein eisernes Stützelement, das am oberen Mühlstein einer Getreidemühle angebracht ist.
Der Müller prüfte die abgenutzte **Rinde**, die den oberen Mühlstein hielt.
(名詞) 製粉所の石臼の上石を支える鉄製の支持部品。
水車大工は、上の石臼を支えている摩耗した外枠を点検した。
(substantivo) Um suporte de ferro usado na pedra superior de um moinho de grãos.
O moleiro inspecionou o suporte desgastado que sustentava a pedra superior do moinho.
Common collocations
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