chive

/t͡ʃaɪv/ noun B1

**Chive** is a slender, grass‑like herb that belongs to the onion family. Its thin, hollow leaves carry a gentle, garlicky bite that brightens soups, sauces, and salads. Gardeners prize it for its ability to sprout year after year, never demanding more drama than a modest patch of soil. Its flavor stays fresh when added at the last moment, but heat can mute the subtle sharpness, so sprinkle it just before serving. The plant forms tidy clumps, each shoot ready for snipping, making it a convenient garnish and a culinary multitasker. The name traces back to French *cive*, echoing its kinship with leeks and onions, yet it keeps its own modest, peppery charm.

【核心含义】细香葱是一种细长、草状的草本植物,属葱科,带有温和的蒜香。

常用于点缀汤品、酱料和沙拉,需在食用前撒入以保持风味;加热会减弱其香气。注意与韭菜、洋葱区分,中文称"细香葱"或"虾夷葱"。

【Significado central】El cebollín es una hierba perenne, delgada y alargada como un pasto, de la familia de la cebolla, con hojas huecas que tienen un sabor suave y ligeramente parecido al ajo.

Se usa fresco y picado como guarnición de sopas, cremas, salsas y ensaladas; conviene añadirlo justo antes de servir, ya que el calor apaga su aroma delicado. Es una planta muy fácil de cultivar, pues rebrota cada año sin exigir demasiados cuidados, y forma matas compactas ideales para cortar a demanda. En Latinoamérica también se le conoce como "cebollino"; no debe confundirse con la cebolleta o cebolla de verdeo (cebollín chino), de tubo más grueso y sabor mucho más intenso.

Word Origin Chive comes from Latin caepa 'onion' via Old French cive. It's a tiny onion-like herb. The same Latin root gives us cibol (a type of onion), scallion, shallot, and even cipollini (little onions). All these words trace back to that one Roman bulb.

noun a plant of the onion family B1

I added some chopped chives to the soup for a mild onion flavor.

(名词) 细香葱

我在汤里加了一些切碎的细香葱,以增添淡淡的洋葱味。

(sustantivo) cebollino; cebolleta; ciboulette [una planta de la familia de la cebolla]

Agregué un poco de cebollín picado a la sopa para darle un sabor suave a cebolla.

(nom) ciboulette; civette [Plante aromatique de la famille de l'oignon, aux fines feuilles utilisées comme condiment.]

J'ai ajouté de la ciboulette ciselée à la soupe pour lui donner un léger goût d'oignon.

(Substantiv) Schnittlauch [eine Pflanze aus der Zwiebelfamilie mit mildem Geschmack, die als Gewürz verwendet wird]

Ich habe etwas **chive** klein geschnitten und in die Suppe gegeben, um einen leichten Zwiebelgeschmack zu erzielen.

(名詞) ネギ科の植物。チャイブ。

スープに刻んだチャイブを加えて、優しいネギの風味をつけた。

(substantivo) cebolinha; cebolinho [uma planta da família da cebola]

Eu adicionei algumas cebolinhas picadas à sopa para dar um sabor suave de cebola.

Synonyms: herb allium onion plant

noun A perennial plant, Allium schoenoprasum, related to the onion. countable

I planted some chive in my herb garden this spring.

(名词) 细香葱 【细香葱(多年生植物)】

今年春天我在香草园里种了些细香葱。

(sustantivo) cebollino; cebolleta [Una planta perenne, Allium schoenoprasum, relacionada con la cebolla.]

Planté cebollino en mi jardín de hierbas esta primavera.

(nom) ciboulette; civette [Plante vivace aromatique apparentée à l'oignon (Allium schoenoprasum).]

J'ai planté de la ciboulette dans mon jardin d'herbes aromatiques ce printemps.

(Substantiv) Schnittlauch [Eine mehrjährige Pflanze (*Allium schoenoprasum*), die mit der Zwiebel verwandt ist und als Küchenkraut genutzt wird.]

Ich habe diesen Frühling **chive** in meinem Kräutergarten gepflanzt.

(名詞) チャイブ(学名 Allium schoenoprasum)、ネギ科の多年草で、タマネギの近縁種

この春、ハーブガーデンにチャイブを植えた。

(substantivo) cebolinha [Uma planta perene, Allium schoenoprasum, aparentada com a cebola.]

Plantei cebolinha no meu jardim de ervas nesta primavera.

noun The leaves of this plant used as a herb. countable

She sprinkled fresh chive over the baked potato.

(名词) 细香葱叶 【细香葱叶(用作香料)】

她在烤土豆上撒了些新鲜细香葱叶。

(sustantivo) cebollino; cebolleta; hierba [Las hojas de esta planta usadas como hierba aromática.]

Espolvoreó cebollino fresco sobre la papa horneada.

(nom) ciboulette [Feuilles de cette plante, employées comme herbe condimentaire.]

Elle a saupoudré de la ciboulette fraîche sur la pomme de terre au four.

(Substantiv) Schnittlauch [Die Blätter der Schnittlauchpflanze, die als Gewürz verwendet werden.]

Sie streute frischen **chive** über die Ofenkartoffel.

(名詞) チャイブの葉(香味野菜として料理に用いられる)

彼女は焼き芋に新鮮なチャイブを振りかけた。

(substantivo) cebolinha [As folhas dessa planta usadas como erva.]

Ela polvilhou cebolinha fresca sobre a batata assada.

noun The spring onion; the green onion; the scallion. countable

The recipe calls for one chopped chive for garnish.

(名词) 青葱;葱

食谱要求用一根切碎的青葱作装饰。

(sustantivo) cebolleta; cebollino; cebolla de verdeo; cebolla de primavera [La cebolla de primavera; el cebollín; la cebolla de verdeo.]

La receta pide un cebollín picado para adornar.

(nom) ciboule; cive [Oignon vert ; ciboule ; cébette.]

La recette demande une ciboule hachée pour la garniture.

(Substantiv) Frühlingszwiebel; Lauchzwiebel; Jungzwiebel [Eine umgangssprachliche Bezeichnung für Frühlingszwiebel, Lauchzwiebel oder Schalotte.]

Das Rezept verlangt eine gehackte **chive** als Garnitur.

(名詞) ネギ、青ネギ、葉ネギ(香味野菜や薬味として使われる)

レシピには刻んだネギが一つ必要だと書いてある。

(substantivo) cebolinha; cebola-verde; cebolinha-francesa [A cebolinha; a cebola-verde.]

A receita pede uma cebolinha picada para guarnição.

noun A knife. countable

The butcher sharpened his chive before slicing the meat.

(名词)

屠夫在切肉前磨快了他的刀。

(sustantivo) cuchillo; navaja [Un cuchillo.]

El carnicero afiló su cuchillo antes de cortar la carne.

(nom) couteau [Couteau, instrument tranchant servant à découper.]

Le boucher aiguisait son **chive** avant de trancher la viande.

(Substantiv) Ein Werkzeug mit einer scharfen Klinge, das zum Schneiden oder Zerteilen von Materialien, insbesondere Lebensmitteln, verwendet wird.

Der Metzger schärfte sein **chive**, bevor er das Fleisch in Scheiben schnitt.

(名詞) ナイフ、包丁(切るための刃物)

肉屋は肉を切る前に包丁を研いだ。

(substantivo) faca [Uma faca.]

O açougueiro afiou sua faca antes de fatiar a carne.

verb To stab.

The thug tried to chive him with a broken bottle during the alley fight.

(动词) 刺;戳;捅

那个暴徒在小巷打斗中试图用破瓶子捅他。

(verbo) apuñalar; acuchillar [Apuñalar.]

El matón intentó apuñalarlo con una botella rota durante la pelea en el callejón.

(verbe) poignarder; transpercer; embrocher [Frapper quelqu'un en enfonçant une arme pointue dans sa chair.]

Le voyou essaya de le **chive** avec une bouteille brisée dans la ruelle.

(Verb) erstechen; niederstechen [Mit einem spitzen Gegenstand gewaltsam in etwas eindringen, um zu verletzen oder zu durchbohren.]

Der Schläger versuchte, ihn während der Schlägerei in der Gasse mit einer zerbrochenen Flasche zu **chive**.

(動詞) 刺す、突く(刃物などで傷つける)

暴漢は路地での乱闘中、壊れた瓶で彼を刺そうとした。

(verbo) esfaquear; apunhalar; facadar [Esfaquear; apunhalar.]

O marginal tentou esfaqueá-lo com uma garrafa quebrada durante a briga no beco.

verb To cut.

She carefully chived the vegetables into thin slices for the salad.

(动词) 切;割;削

她仔细地将蔬菜切成薄片做沙拉。

(verbo) cortar; tajar; cuchillar [Cortar.]

Cortó cuidadosamente las verduras en rodajas finas para la ensalada.

(verbe) couper; trancher; découper [Diviser, entailler ou séparer quelque chose à l'aide d'un instrument tranchant.]

Elle **chivait** soigneusement les légumes en fines tranches pour la salade.

(Verb) schneiden; zerteilen [Etwas mit einer scharfen Klinge oder einem Werkzeug in Stücke oder Scheiben trennen.]

Sie **chived** das Gemüse sorgfältig in dünne Scheiben für den Salat.

(動詞) 切る、切断する(刃物で薄く切り分ける)

彼女はサラダ用に野菜を薄い切れ端に慎重に切った。

(verbo) cortar; talhar [Cortar.]

Ela cortou cuidadosamente os vegetais em fatias finas para a salada.

Synonyms: cut slice sever chop carve split trim Antonyms: join unite attach

noun A piece cut off; sliver. countable

He cut a thin chive of cheese for the cracker.

(名词) 碎片;薄片;细条 【切下的碎片】

他为饼干切了一片薄薄的奶酪。

(sustantivo) loncha; tira; rebanada [Un trozo cortado; una loncha fina.]

Cortó una loncha fina de queso para la galleta.

(nom) lamelle; copeau; tranche fine [Morceau coupé ; éclat ; lamelle.]

Il coupa une fine lamelle de fromage pour le cracker.

(Substantiv) Span; Splitter [Ein dünnes, abgeschnittenes Stück; ein Span oder Splitter.]

Er schnitt einen dünnen **chive** Käse für den Cracker ab.

(名詞) 薄く切り取った一片、細長い切れ端

彼はクラッカーに乗せるため、チーズの薄い一切れを切った。

(substantivo) lasca; tira; fatia fina [Um pedaço cortado; lasca.]

Ele cortou uma lasca fina de queijo para o biscoito.

noun The filament which supports the anther of a flower; stamen, especially of saffron. countable

The delicate chive of the saffron flower is carefully harvested.

(名词) 花丝 【花丝(尤指藏红花的雄蕊部分)】

藏红花的纤细雄蕊被小心采摘。

(sustantivo) estambre; filamento [El filamento que sostiene la antera de una flor; estambre, especialmente del azafrán.]

El delicado estambre de la flor del azafrán se cosecha con cuidado.

(nom) étamine [Filet qui supporte l'anthère d'une fleur ; étamine, notamment celle du safran.]

Le délicat chive de la fleur de safran est récolté avec soin.

(Substantiv) Staubfaden [Der fadenförmige Teil einer Blüte, der den Staubbeutel trägt; Staubfaden, insbesondere bei Safran.]

Der zarte **chive** der Safranblüte wird sorgfältig geerntet.

(名詞) 花の葯を支える花糸、特にサフランの雄しべ

サフランの花の繊細な雄しべは丁寧に収穫される。

(substantivo) estame; filamento [O filamento que sustenta a antera de uma flor; estame, especialmente do açafrão.]

O delicado estame da flor do açafrão é cuidadosamente colhido.

noun A file. countable

He used a metal chive to smooth the rough edges.

(名词) 锉刀

他用一把金属锉刀打磨粗糙的边缘。

(sustantivo) lima [Una lima.]

Usó una lima de metal para alisar los bordes ásperos.

(nom) lime [Outil à surface rugueuse servant à limer ou à adoucir la matière par frottement.]

Il utilisa un **chive** métallique pour lisser les bords rugueux.

(Substantiv) Ein Werkzeug mit rauer Oberfläche, das zum Glätten oder Formen von Materialien, insbesondere Metall oder Holz, verwendet wird.

Er benutzte ein metallenes **chive**, um die rauen Kanten zu schleifen.

(名詞) やすり、金属や木材の表面を削って整える工具

彼は金属のやすりを使って粗い面を整えた。

(substantivo) lima [Uma lima.]

Ele usou uma lima de metal para alisar as bordas ásperas.

noun A saw. countable

The carpenter reached for his chive to cut the plank.

(名词) 锯子

木匠伸手拿他的锯子来锯木板。

(sustantivo) sierra; serrucho [Una sierra.]

El carpintero tomó su sierra para cortar la tabla.

(nom) scie [Outil muni d'une lame dentée servant à couper le bois ou d'autres matériaux.]

Le charpentier attrapa son **chive** pour couper la planche.

(Substantiv) Ein Werkzeug mit gezackter Klinge, das zum Durchtrennen von Holz oder anderen festen Materialien dient.

Der Tischler griff nach seinem **chive**, um das Brett zu zersägen.

(名詞) のこぎり、木材などを切断する工具

大工は板を切るためのこぎりに手を伸ばした。

(substantivo) serra; serrote [Uma serra.]

O carpinteiro pegou sua serra para cortar a tábua.

Synonyms: saw handsaw blade
Word parts: chive

Common collocations

with prep chopped adj parsley subst garlic subst cheese subst fresh adj garnish verb freshly adv pepper subst of prep snipped adj in prep

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