quiche
/ˈkiʃ/ noun C1**Quiche** is a savory tart composed of a pastry crust filled with a smooth mixture of eggs, cream, cheese, and often meat or vegetables. It bakes until the custard sets, yielding a slice that can be served hot or cold. Originating in French cuisine, the classic version—Quiche Lorraine—features bacon, but countless variations swap in spinach, mushrooms, salmon, or herbs. The dish straddles meals, fitting comfortably at brunch, lunch, or dinner, and its name comfortably covers any such egg‑based pastry, not just the traditional recipe.
【核心含义】一种法式咸味蛋奶派，以酥皮为底，内馅为鸡蛋、奶油、奶酪混合肉或蔬菜烘烤而成。
常作主食或冷盘，搭配培根（洛林派）或菠菜三文鱼等；注意与甜派区分，中文称“乳蛋饼”或直接音译“基切”。
【Significado central】Es una tarta salada de origen francés que consiste en una base de masa horneada rellena de una mezcla suave de huevos, crema, queso y, generalmente, algún ingrediente adicional como carne o verduras; se cocina al horno hasta que la cuajada se solidifica y puede servirse caliente o fría.
La versión clásica es la *quiche Lorraine*, que lleva tocino o panceta, pero existen innumerables variaciones con espinacas, champiñones, salmón o hierbas aromáticas. Es un plato muy versátil que se adapta tanto a un brunch como a un almuerzo o una cena ligera. En Hispanoamérica la palabra se usa tal cual del francés (se pronuncia aproximadamente "quish") y está totalmente incorporada al vocabulario gastronómico, sin necesidad de traducción. Se suele confundir con una "tarta" o un "pie" dulce, pero su carácter siempre es salado.
noun a savory pie with an egg and cream filling C1
For breakfast, we had a quiche filled with eggs, cream, and cheese.
(名词) 法式咸派；乳蛋饼
早餐我们吃了一个填有鸡蛋、奶油和奶酪的法式咸派。
(sustantivo) quiche [un pastel salado con relleno de huevo y crema]
Para el desayuno, comimos un quiche relleno de huevos, crema y queso.
(nom) quiche; tarte salée; quiche lorraine [tarte salée garnie d'un mélange d'œufs battus et de crème]
Au petit-déjeuner, nous avons mangé une quiche aux œufs, à la crème et au fromage.
(Substantiv) Quiche [ein herzhafter Kuchen aus Mürbteig mit einer Füllung aus Eiern, Sahne und weiteren Zutaten wie Käse, Gemüse oder Fleisch]
Zum Frühstück gab es eine **quiche** mit Spinat und Käse.
(名詞) 卵とクリームを詰めた塩味のパイ
朝食に、卵とクリームとチーズを詰めたキッシュを食べた。
(substantivo) quiche; torta salgada [uma torta salgada com recheio de ovo e creme]
No café da manhã, comemos um quiche recheado com ovos, creme e queijo.
noun A pie made primarily of egg and cream, perhaps mixed with chopped meat or vegetables, in a pastry crust. countable
She baked a delicious spinach and mushroom quiche for brunch.
(名词) 乳蛋饼；法式咸派
她为早午餐烤了一个美味的菠菜蘑菇乳蛋饼。
(sustantivo) quiche; quiché; tarta salada [Tarta salada hecha principalmente de huevo y crema, quizás mezclada con carne picada o verduras, en una masa.]
Ella horneó una deliciosa quiche de espinacas y champiñones para el brunch.
(nom) quiche; tarte salée; quiche lorraine [Tarte salée à base d'œufs et de crème, parfois garnie de viande ou de légumes, dans une croûte de pâte.]
Elle a préparé une délicieuse quiche aux épinards et aux champignons pour le brunch.
(Substantiv) Quiche [Ein herzhafter Kuchen aus Eiern und Sahne, oft mit Fleisch oder Gemüse, in einem Mürbteigboden.]
Sie backte eine köstliche Spinat-Pilz-**Quiche** zum Brunch.
(名詞) 卵とクリームを主成分とし、刻んだ肉や野菜を混ぜて生地の皮で焼いたパイ料理。キッシュ。
彼女はブランチに、ほうれん草ときのこの入ったおいしいキッシュを焼いた。
(substantivo) quiche [Uma torta feita principalmente de ovo e creme, talvez misturada com carne picada ou vegetais, em uma crosta de massa.]
Ela assou uma deliciosa quiche de espinafre e cogumelos para o brunch.
noun quiche (pie made of eggs and cream) countable
The quiche was so fluffy thanks to the eggs and cream.
(名词) 乳蛋饼 【乳蛋饼（鸡蛋奶油派）】
由于加入了鸡蛋和奶油，这个蛋奶派非常松软。
(sustantivo) quiche [quiche (tarta hecha de huevos y crema)]
La quiche quedó tan esponjosa gracias a los huevos y la crema.
(nom) quiche [Quiche (tarte aux œufs et à la crème).]
La quiche était si moelleuse grâce aux œufs et à la crème.
(Substantiv) Quiche [Ein Kuchen aus Eiern und Sahne, der in einem Teigboden gebacken wird.]
Die **Quiche** war so fluffig dank der Eier und Sahne.
(名詞) キッシュ。卵とクリームを主原料として作る、とろりとした食感のパイ料理。
そのキッシュは卵とクリームのおかげでとてもふわふわだった。
(substantivo) quiche [quiche (torta feita de ovos e creme)]
A quiche estava tão fofa graças aos ovos e ao creme.
noun quiche (pie made from eggs) countable
She baked a quiche using fresh eggs from her chickens.
(名词) 乳蛋饼 【乳蛋饼（鸡蛋派）】
她用自家鸡下的新鲜鸡蛋烤了一个蛋派。
(sustantivo) quiche [quiche (tarta hecha de huevos)]
Ella horneó una quiche con huevos frescos de sus gallinas.
(nom) quiche [Quiche (tarte à base d'œufs).]
Elle a préparé une quiche avec des œufs frais de ses poules.
(Substantiv) Quiche [Ein Kuchen, der hauptsächlich aus Eiern zubereitet wird, oft mit weiteren Zutaten.]
Sie backte eine **Quiche** mit frischen Eiern von ihren Hühnern.
(名詞) キッシュ。卵を主原料として作るフランスのパイ料理。
彼女は自宅で飼っている鶏から採れた新鮮な卵を使ってキッシュを焼いた。
(substantivo) quiche [quiche (torta feita de ovos)]
Ela assou uma quiche usando ovos frescos de suas galinhas.
noun quiche (savoury pie) countable
For brunch, we had a delicious spinach and cheese quiche.
(名词) 乳蛋饼；法式咸派 【乳蛋饼（咸味派）】
早午餐我们吃了一个美味的菠菜奶酪咸派。
(sustantivo) quiche; quiché; tarta salada [quiche (tarta salada)]
Para el brunch, tuvimos una deliciosa quiche de espinacas y queso.
(nom) quiche; tarte salée [Quiche (tarte salée).]
Pour le brunch, nous avons mangé une délicieuse quiche aux épinards et au fromage.
(Substantiv) Quiche [Ein herzhafter Kuchen aus Eiern, Sahne und weiteren Zutaten in einem Teigboden.]
Zum Brunch gab es eine leckere Spinat-Käse-**Quiche**.
(名詞) キッシュ。卵・クリーム・チーズ・野菜や肉などを混ぜて焼いた、塩味のパイ料理。
ブランチに、ほうれん草とチーズの美味しいキッシュを食べた。
(substantivo) quiche; torta salgada [quiche (torta salgada)]
Para o brunch, tivemos uma deliciosa quiche de espinafre e queijo.
adj Extremely appealing to look at; sexually alluring.
He found her quiche appearance utterly captivating at the party.
(形容词) 性感；诱人；妩媚；迷人 【性感诱人】
他在派对上觉得她的外表极其迷人。
(adjetivo) atractivo; seductor; despampanante; irresistible [Extremadamente atractivo a la vista; sexualmente seductor.]
Él encontró su apariencia tan cautivadora como una quiche en la fiesta.
(adjectif) sexy; canon; bandant; craquant; excitant [Extrêmement séduisant à regarder ; sexuellement attrayant.]
Il trouvait son apparence terriblement séduisante à la fête.
(Adjektiv) Äußerst anziehend im Aussehen; sexuell verführerisch.
Ihr **quiche** Aussehen faszinierte ihn auf der Party.
(形容詞) 非常に魅力的で、性的にも人を惹きつける様子。
パーティーで彼は、彼女のおとなしげな様子にすっかり心を奪われた。
(adjetivo) gostoso; atraente; sexy; sedutor [Extremamente atraente de se ver; sexualmente sedutor.]
Ele achou a aparência dela incrivelmente cativante na festa.
noun slap; blow, strike countable
He gave the bully a hard quiche across the face.
(名词) 巴掌；耳光；掌掴
他狠狠地给了那个恶棍一记耳光。
(sustantivo) bofetada; cachetada; guantada; sopapo [bofetada; golpe, puñetazo]
Le dio al bravucón una fuerte bofetada en la cara.
(nom) gifle; claque; baffe; beigne; calotte [Gifle ; coup, frappe.]
Il a asséné une violente gifle au visage de l'agresseur.
(Substantiv) Klaps; Ohrfeige [Schlag; heftiger Stoß (umgangssprachlich, veraltet oder scherzhaft).]
Er versetzte dem Rüpel einen kräftigen **Quiche** ins Gesicht.
(名詞) 平手打ち、殴打、叩くこと。
彼はいじめっ子の顔にキッシュを力いっぱいぶつけた。
(substantivo) tapa; bofetada; pancada; golpe [tapa; golpe, pancada]
Ele deu um tapa forte na cara do valentão.
noun a completely unskilled person countable
Don't let that quiche near the machinery—he'll break something.
(名词) 生手；新手；门外汉；菜鸟 【毫无经验者】
别让那个外行靠近机器——他会弄坏东西的。
(sustantivo) novato; principiante; inexperto; bisoño; lego [una persona completamente inexperta]
No dejes que ese inexperto se acerque a la maquinaria, va a romper algo.
(nom) nullité; bras cassé; naze; incapable; cruche [Personne totalement incompétente.]
Ne laissez pas cet incapable approcher les machines — il va casser quelque chose.
(Substantiv) Stümper; Pfuscher [Eine völlig unfähige Person (umgangssprachlich, abwertend).]
Lass diesen **Quiche** nicht an die Maschine – der macht nur alles kaputt.
(名詞) まったくの素人、完全に未熟な人。
あのキッシュを機械のそばに近付けないでください—彼は何かを壊してしまうから。
(substantivo) incompetente; inepto; trouxa; pato; inútil [uma pessoa completamente inexperiente]
Não deixe esse inexperiente perto da máquina — ele vai quebrar alguma coisa.
noun puke, vomit countable
After drinking too much, there was quiche all over the bathroom floor.
(名词) 呕吐物；呕吐
喝多了之后，浴室地板上全是呕吐物。
(sustantivo) vómito; vomitona; basca
Después de beber demasiado, había vómito por todo el suelo del baño.
(nom) vomi; gerbe; dégueulis; bile [Vomissure.]
Après avoir trop bu, il y avait des vomissures partout sur le sol de la salle de bain.
(Substantiv) Kotze; Erbrochenes [Erbrochenes; das, was jemand erbrochen hat (umgangssprachlich, derb).]
Nach dem übermäßigen Alkoholkonsum lag **Quiche** auf dem Badezimmerboden.
(名詞) 嘔吐、吐瀉物。
飲みすぎた後、浴室の床一面にキッシュが散らかっていた。
(substantivo) vômito; porcaria
Depois de beber demais, havia vômito por todo o chão do banheiro.
Common collocations
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