bitterness
/ˈbɪtɝnəs/ noun A2, B1**Bitterness** is the sharp, often disagreeable taste you get when you bite into a dark chocolate or a grapefruit. It also describes the sour feeling of lingering resentment or disappointment. In language, bitterness can cling to a comment like an unwanted aftertaste, turning a simple critique into a grudge. Use it when you want to evoke a feeling that is both palpable and psychological—whether you’re describing a coffee’s deep, lingering edge or a heart still bruised by past slights. The word works best with nouns that suggest lasting discontent.
【核心含义】指食物尖锐、刺激的苦味，也比喻难以释怀的怨恨或失望情绪。
常与"咖啡""回忆""争执"等具持久性的事物搭配，注意与"sour（酸）"的味觉差异，中文更强调"苦"的持久心理感受而非瞬间刺激。
【Significado central】Designa tanto un sabor intenso y desagradable, como el del chocolate negro o la toronja, como un sentimiento profundo y persistente de resentimiento o decepción.
En el sentido literal, no debe confundirse con "acidez" (sour), que es un sabor agrio, ni con "astringencia". En el sentido figurado, transmite un rencor contenido y duradero, distinto del "enojo" momentáneo; se combina con frecuencia con sustantivos como "resentimiento", "desilusión" o "desengaño". Funciona como un "sabor residual" emocional que impregna los comentarios mucho después del hecho que lo provocó, por lo que se usa mucho para describir el tono de una crítica o el estado de ánimo tras una traición. De registro neutro en su uso gastronómico, pero con tono más bien formal o literario cuando alude a emociones.
noun a sharp, unpleasant taste A2
The bitterness of the medicine made me drink water quickly.
(名词) 苦味 【一种强烈的、不愉快的味道】
药的苦味让我赶紧喝水。
(sustantivo) amargura; acritud; sabor amargo [un sabor fuerte y desagradable]
El sabor amargo del medicamento me hizo beber agua rápidamente.
(nom) amertume; âcreté; âpreté [goût piquant et désagréable.]
L'amertume du médicament m'a fait boire de l'eau aussitôt.
(Substantiv) Bitterkeit [ein scharfer, unangenehmer Geschmack, der oft als ungenießbar empfunden wird]
Die **bitterness** des Medikaments ließ mich schnell Wasser trinken.
(名詞) 強く不快な味、苦み
薬の苦味で急いで水を飲んだ。
(substantivo) amargor; acridez; sabor amargo [um sabor forte e desagradável]
O sabor amargo do remédio me fez beber água rapidamente.
noun a feeling of anger and unhappiness, often because of unfair treatment B1
She felt bitterness when her friend took credit for her work.
(名词) 怨恨；愤懑；苦楚；怨愤；怨气 【一种愤怒和不满的感觉，常因不公平的对待引起】
当朋友把她的工作归功于自己时，她感到愤愤不平。
(sustantivo) amargura; rencor; resentimiento [un sentimiento de enojo e infelicidad, a menudo debido a un trato injusto]
Sintió amargura cuando su amiga se atribuyó el mérito de su trabajo.
(nom) amertume; rancœur; ressentiment; rancune [sentiment de colère et de tristesse, souvent causé par une injustice.]
Elle a éprouvé de l'amertume quand son amie s'est attribué le mérite de son travail.
(Substantiv) Verbitterung; Groll; Bitterkeit [ein Gefühl von Groll oder Verbitterung, oft aufgrund von Ungerechtigkeit oder Enttäuschung]
Sie empfand **bitterness**, als ihre Freundin die Anerkennung für ihre Arbeit einstrich.
(名詞) 不当な扱いなどによる、怒りと悲しみを伴う感情
友人が自分の成果を横取りしたとき、彼女は bitter な感情を抱いた。
(substantivo) ressentimento; amargura; mágoa; rancor [um sentimento de raiva e infelicidade, frequentemente por causa de tratamento injusto]
Ela sentiu amargura quando sua amiga se apropriou do crédito pelo seu trabalho.
noun The quality of having a bitter taste. countable
The bitterness of the dark chocolate was balanced by its smooth texture.
(名词) 苦味
黑巧克力的苦味被其顺滑的口感所平衡。
(sustantivo) amargor; sabor amargo; amargura [La cualidad de tener un sabor amargo.]
El amargor del chocolate negro se equilibraba con su textura suave.
(nom) amertume; âcreté [Qualité de ce qui a un goût amer.]
L'amertume du chocolat noir était équilibrée par sa texture onctueuse.
(Substantiv) Bitterkeit [Die Eigenschaft, einen bitteren Geschmack zu haben.]
Die **bitterness** der dunklen Schokolade wurde durch ihre cremige Textur ausgeglichen.
(名詞) 苦い味を持っているという性質
ダークチョコレートの苦みは滑らかな食感とバランスが取れていた。
(substantivo) amargor; sabor amargo; amargura [A qualidade de ter um sabor amargo.]
O sabor amargo do chocolate meio amargo era equilibrado por sua textura suave.
noun The quality of feeling bitter; acrimony, resentment; the quality of exhibiting such feelings. countable
There was palpable bitterness in her voice when she spoke about the promotion she didn't get.
(名词) 怨愤；怨恨；愤懑
当她谈到没能获得晋升时，声音中带着明显的怨恨。
(sustantivo) amargura; rencor; resentimiento; acritud [La cualidad de sentirse amargado; acritud, resentimiento; la cualidad de exhibir tales sentimientos.]
Había un resentimiento palpable en su voz cuando habló sobre el ascenso que no obtuvo.
(nom) amertume; acrimonie; ressentiment; rancœur; aigreur [Ressentiment profond ; acrimonie, animosité.]
On percevait une amertume palpable dans sa voix lorsqu'elle parlait de la promotion qu'elle n'avait pas obtenue.
(Substantiv) Verbitterung; Bitterkeit; Groll [Das Vorhandensein von Bitterkeit, Groll oder Verbitterung in Gefühlen oder Äußerungen; die Eigenschaft, solche Empfindungen zu zeigen.]
In ihrer Stimme lag eine spürbare **bitterness**, als sie über die verpasste Beförderung sprach.
(名詞) 苦々しさ、怨恨、恨みを抱く性質
彼女が得られなかった昇進について話す時、声にはっきりとした苦々しさが感じられた。
(substantivo) amargura; ressentimento; rancor; azedume; acrimônia [A qualidade de sentir amargura; acrimônia, ressentimento; a qualidade de exibir tais sentimentos.]
Havia uma amargura palpável em sua voz quando ela falou sobre a promoção que não recebeu.
noun The quality of eliciting a bitter, humiliating or harsh feeling. countable
The bitterness of defeat lingered long after the championship game.
(名词) 苦涩感
锦标赛结束后很久，失败的苦涩感依然挥之不去。
(sustantivo) amargura; afrenta [La cualidad de provocar un sentimiento amargo, humillante o duro.]
La amargura de la derrota perduró mucho después del partido de campeonato.
(nom) amertume; âpreté [Caractère de ce qui inspire un sentiment d'humiliation ou d'aigreur.]
L'amertume de la défaite persista longtemps après le match de championnat.
(Substantiv) Bitterkeit; Demütigung [Die Eigenschaft, ein Gefühl von Bitterkeit, Demütigung oder Härte hervorzurufen.]
Die **bitterness** der Niederlage hielt noch lange nach dem Meisterschaftsspiel an.
(名詞) 苦く、屈辱的で、厳しい感情を引き起こす性質
敗北の苦い感情は選手権試合の後もしばらく残った。
(substantivo) amargura; agrura [A qualidade de despertar um sentimento amargo, humilhante ou severo.]
A amargura da derrota persistiu muito depois do jogo do campeonato.
noun Harsh cold. countable
The bitterness of the winter wind cut through their thick coats.
(名词) 严寒；酷寒
冬日的刺骨寒风穿透了他们厚重的外套。
(sustantivo) frío intenso; frío glacial; helada [Frío intenso y penetrante.]
El frío penetrante del viento invernal atravesó sus abrigos gruesos.
(nom) froid mordant; froid vif; froid rigoureux; âpreté du froid [Froid rigoureux et piquant.]
L'âpreté du vent glacial transperçait leurs épais manteaux.
(Substantiv) Eiseskälte; Bissigkeit [Extreme Kälte, die als scharf oder beißend empfunden wird.]
Die **bitterness** des Winterwinds drang durch ihre dicken Mäntel.
(名詞) 厳しい寒さ、身を切るような冷たさ
冬の風の厳しい寒さは彼らの厚いコートさえも貫いた。
(substantivo) frio intenso; frio cortante; rigor do frio [Frio intenso.]
O frio cortante do vento de inverno atravessou seus casacos grossos.
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