liqueur
/ɫɪˈkɝ/ noun C1**Liqueur** is a sweet, flavored spirit that gets its sparkle from added sugar and aromatics. Think of it as the dessert of the drink world, ready to dance on the palate. It blends alcohol, sweetness, and botanical or fruit flavors into one liquid cocktail. Liqueurs come in many guises: from orange‑scented Grand Marnier to hazy vanilla‑infused Amaretto. Bartenders use them to balance drinks, create layered cocktails, or serve them neat as a digestif. They often have lower alcohol content than pure spirits, so you can savor them without the burn of straight whiskey. When you ask for a "liqueur," expect a splash of flavor that turns a plain drink into something that feels like a gentle hug.
【核心含义】一种甜味的调味烈酒，通过添加糖和香料制成，口感浓郁香甜。
常用于调制鸡尾酒（如B52轰炸机）或餐后纯饮，注意与liquor（烈酒）区分。典型款式包括百利甜酒（Baileys）、君度（Cointreau）等，酒精浓度通常低于40%。
【Significado central】Bebida alcohólica dulce y aromatizada, elaborada añadiendo azúcar, frutas, hierbas o especias a un destilado base.
Se suele servir como digestivo después de las comidas o se emplea para aportar sabor y complejidad a los cócteles (como el B-52 o el Margarita). Ejemplos conocidos son el Baileys (crema de whisky irlandés), el Cointreau (naranja), el Amaretto (almendra) o el Grand Marnier (naranja amarga). Generalmente tiene menor graduación alcohólica (entre 15% y 30%) que los destilados puros como el whisky o el vodka. Ojo con la confusión: en inglés, *liqueur* (licor dulce aromatizado) no es lo mismo que *liquor* (bebida espirituosa en general); en español ambos suelen traducirse como "licor", lo que puede prestarse a malentendidos.
noun a sweet, flavored alcoholic drink C1
After dinner, we enjoyed a small glass of sweet liqueur.
(名词) 利口酒
晚餐后，我们享用了一小杯甜利口酒。
(sustantivo) licor; licor dulce [una bebida alcohólica dulce y aromatizada]
Después de la cena, disfrutamos de una pequeña copa de licor dulce.
(nom) liqueur; digestif [boisson alcoolisée sucrée et aromatisée, souvent servie en digestif]
Après le dîner, nous avons savouré un petit verre de liqueur sucrée.
(Substantiv) Likör [ein süßes, aromatisiertes alkoholisches Getränk, das oft nach dem Essen serviert wird]
Nach dem Abendessen genossen wir ein kleines Glas süßen **liqueur**.
(名詞) 甘く香りが付けられた酒精飲料
夕食の後、私たちは小さなグラスで甘いリキュールを楽しんだ。
(substantivo) licor [uma bebida alcoólica doce e saborizada]
Depois do jantar, tomamos um pequeno cálice de licor doce.
noun A flavored alcoholic beverage that is usually very sweet and contains a high percentage of alcohol. countable
After dinner, we enjoyed a glass of orange liqueur.
(名词) 利口酒；甜酒；力娇酒
晚餐后，我们享用了一杯橙味利口酒。
(sustantivo) licor; licor dulce [Una bebida alcohólica saborizada que generalmente es muy dulce y contiene un alto porcentaje de alcohol.]
Después de cenar, disfrutamos de una copa de licor de naranja.
(nom) liqueur [Boisson alcoolisée aromatisée, généralement très sucrée et à forte teneur en alcool.]
Après le dîner, nous avons savouré un verre de liqueur à l'orange.
(Substantiv) Likör [Ein süßes, aromatisiertes alkoholisches Getränk mit hohem Alkoholgehalt, das oft als Digestif serviert wird.]
Nach dem Essen tranken wir ein Glas Orangen-**liqueur**.
(名詞) 香り付けされたアルコール飲料。通常とても甘く、アルコール度数が高い
夕食後、オレンジのリキュールを1杯楽しんだ。
(substantivo) licor [Uma bebida alcoólica aromatizada que geralmente é muito doce e contém alto teor alcoólico.]
Após o jantar, tomamos uma taça de licor de laranja.
verb to flavor or treat (wine) with a liqueur
The chef decided to liqueur the cake with a dash of amaretto.
(动词) 利口酒调味；甜酒浸泡 【用利口酒调味】
厨师决定用少许杏仁利口酒给蛋糕调味。
(verbo) licorar; aromatizar con licor [saborizar o tratar (vino) con un licor]
El chef decidió saborizar el pastel con un toque de amaretto.
(verbe) aromatiser; parfumer [Parfumer ou traiter (un vin) avec une liqueur.]
Le chef a décidé de liqueurer le gâteau avec une goutte d'amaretto.
(Verb) mit Likör aromatisieren; mit Likör verfeinern [Wein oder andere Getränke mit einem Likör aromatisieren oder verfeinern.]
Der Koch beschloss, den Kuchen mit einem Schuss Amaretto zu **liqueur**.
(動詞) （ワインなどに）リキュールで香り付けする
シェフはアマレットを一振りしてケーキにリキュールで香り付けすることにした。
(verbo) licorar; aromatizar com licor [aromatizar ou tratar (vinho) com um licor.]
O chef decidiu aromatizar o bolo com um toque de amaretto.
verb to top up bottles of sparkling wine with a sugar solution
To perfect the champagne, they liqueur it with a precise sugar dosage.
(动词) 补液
为了完善香槟，他们用精确的糖溶液进行补液。
(verbo) dosificar; adicionar el licor de expedición [rellenar botellas de vino espumoso con una solución de azúcar]
Para perfeccionar el champán, lo rellenan con una dosis precisa de azúcar.
(verbe) doser; ajouter la liqueur de dosage [Ajouter une liqueur de dosage (solution sucrée) à des bouteilles de vin mousseux pour en ajuster la teneur en sucre.]
Pour parfaire le champagne, ils le liqueurent avec un dosage précis de sucre.
(Verb) eine Flasche Sekt oder Champagner mit einer Zuckerlösung auffüllen, um den Geschmack oder die Süße zu verfeinern
Um den Champagner zu perfektionieren, wird er mit einer präzisen Dosierung Zucker **liqueured**.
(動詞) スパークリングワインの瓶に糖液を足す
完璧なシャンパンに仕上げるため、正確な糖度のリキュール（糖液）を加える。
(verbo) licorar; dosar; adicionar licor de expedição [completar o nível de garrafas de vinho espumante com uma solução de açúcar]
Para aperfeiçoar o champagne, eles completam o nível com uma dosagem precisa de açúcar.
noun fizzy drink, pop countable
In some regions, liqueur refers to any carbonated soft drink.
(名词) 汽水
在一些地区，liqueur 指任何碳酸软饮料。
(sustantivo) refresco; gaseosa; bebida carbonatada [bebida gaseosa, refresco]
En algunas regiones, 'liqueur' se refiere a cualquier refresco carbonatado.
(nom) soda; boisson gazeuse [Boisson gazeuse, soda. (⚠️ Attention : « liqueur » en français désigne une boisson alcoolisée sucrée, et non une boisson gazeuse !)]
Dans certaines régions, liqueur désigne simplement une boisson gazeuse sucrée.
(Substantiv) umgangssprachlich (regional): ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, meist ohne Alkohol
In manchen Gegenden bezeichnet man jedes sprudelnde Softdrink als **liqueur**.
(名詞) 炭酸飲料、清涼飲料
ある地域では、「リキュール」という言葉があらゆる炭酸入り清涼飲料を指すことがある。
(substantivo) refrigerante; gasosa [bebida gaseificada, refrigerante]
Em algumas regiões, liqueur se refere a qualquer refrigerante gaseificado.
noun obsolete form of lichior countable
The old recipe book referred to the sweet after-dinner drink as 'liqueur', an archaic spelling of what we now call liqueur.
(名词) lichior的旧式拼写
这本古老的食谱书将餐后甜酒称为'liqueur'，这是我们现在所称的利口酒的过时拼写形式。
(sustantivo) licor [forma obsoleta de licor]
El antiguo libro de recetas se refería a la bebida dulce de después de cenar como 'lichior', una grafía arcaica de lo que hoy llamamos licor.
(nom) Graphie archaïque de « liqueur », désignant une boisson alcoolisée sucrée.
Le vieux livre de recettes appelait « liqueur » cette boisson sucrée d'après-dîner, dans une orthographe aujourd'hui désuète.
(Substantiv) veraltete Schreibweise von ‚Likör‘, die heute nicht mehr gebräuchlich ist
Das alte Rezeptbuch nannte das süße Digestif **liqueur**, eine veraltete Form von dem, was wir heute Likör nennen.
(名詞) liqueur の古語形
その古いレシピ本には、食後に楽しむ甘い酒を「リキュール」と記されていたが、これは現在のリキュールという語の古い綴りである。
(substantivo) licor [forma arcaica de licor]
O antigo livro de receitas se referia à bebida doce de sobremesa como “liqueur”, uma grafia arcaica do que hoje chamamos de licor.
Common collocations
Related words
Get offline access, pronunciation, spaced repetition, and learning games:
Download Syntaxiom →