dumpling
/ˈdəmpɫɪŋ/ noun B1**Dumpling** is a small parcel of dough, often stuffed, that is boiled, steamed, or fried. It appears in cuisines worldwide, from Chinese soup pockets to Italian ravioli. The name usually refers to the shape—a plump, rounded bite. Beyond the basic definition, the term covers a spectrum of dishes that differ in dough thickness, filling, and cooking method. A steamed dumpling may reveal a delicate, translucent skin, while a fried one boasts a crisp golden crust. Sweet versions hide fruit or sweet bean paste, turning the concept into a dessert. In informal speech, a plump child or a cuddly pet may be affectionately called a dumpling, borrowing the food’s cozy connotation.
【核心含义】一种小巧的面食，常带馅料，可水煮、清蒸或油炸，是全球多种饮食文化中的经典食物。
注意区分中外种类：中式饺子（jiaozi）、馄饨（wonton），意大利方饺（ravioli）等均属此类；日常也可喻指圆润可爱的人或动物。
【Significado central】Una pequeña porción de masa, generalmente rellena, que se cocina hirviendo, al vapor o friéndola; es un alimento presente en cocinas de todo el mundo, desde las sopas asiáticas hasta la pasta italiana.
El término engloba una gran variedad de platillos que cambian según el grosor de la masa, el tipo de relleno y el método de cocción: los al vapor (como los *jiaozi* chinos o los *wontons*) suelen tener una envoltura suave y a veces translúcida, mientras que los fritos (como los *gyoza*) presentan una base crujiente y dorada. También existen versiones dulces rellenas de fruta o pasta de frijol, que funcionan como postre. En registro **informal**, se usa cariñosamente para describir a una persona o mascota regordeta y adorable, jugando con la connotación acogedora de la comida. En español, *dumpling* se emplea a veces como anglicismo, pero conviene traducirlo según el contexto: "bolita de masa", "empanadilla" o el nombre específico del platillo (ravioli, wonton, momo, etc.).
noun a small piece of dough that is boiled B1
For dinner, we had dumplings—boiled dough pieces in broth.
(名词) 饺子；馄饨；汤圆；水饺；面疙瘩 【一种煮熟的小面团】
晚餐我们吃了饺子，那是汤里煮的面团块。
(sustantivo) bola de masa hervida; dumpling [pequeña porción de masa que se hierve]
Para cenar, tuvimos dumplings: pedazos de masa hervidos en caldo.
(nom) boulette de pâte; quenelle; ravioli [un petit morceau de pâte cuit dans l'eau bouillante]
Pour le dîner, nous avons mangé des raviolis — des petits morceaux de pâte bouillis dans le bouillon.
(Substantiv) Kloß; Knödel [ein kleines Stück Teig, das in Wasser gekocht wird]
Zum Abendessen gab es **dumplings** – gekochte Teigstücke in Brühe.
(名詞) 生地を小さく丸めてゆでた食品
夕食にはダンプリングを食べた。スープで煮た生地のかたまりだ。
(substantivo) uma pequena massa cozida em água
No jantar, comemos **bolinhos de massa** cozidos em caldo.
noun A ball of dough that is cooked and may have a filling and/or additional ingredients in the dough. countable
The chef prepared delicious pork dumplings with a thin, delicate wrapper.
(名词) 饺子；汤圆；馄饨；包子；团子 【面团团子（可含馅）】
厨师准备了皮薄馅嫩的猪肉饺子。
(sustantivo) bola de masa; bolita de masa; ñoqui; empanadilla [Bola de masa que se cocina y puede tener un relleno y/o ingredientes adicionales en la masa.]
El chef preparó deliciosas bolas de masa de cerdo con una envoltura fina y delicada.
(nom) boulette; quenelle; ravioli; chausson; beignet [Boulette de pâte cuite, qui peut être fourrée ou contenir des ingrédients incorporés à la pâte elle-même.]
Le chef a préparé de délicieux raviolis au porc avec une enveloppe fine et délicate.
(Substantiv) Kloß; Knödel; Maultasche; Teigtasche [ein aus Teig hergestelltes Gericht, das gekocht wird und eine Füllung enthalten oder mit weiteren Zutaten angereichert sein kann.]
Der Koch bereitete köstliche Schweinefleisch-**dumplings** mit einer dünnen, zarten Teighülle zu.
(名詞) 丸めた生地を調理した食品。中に詰め物をしたり、生地に具を練り込んだりすることがある。
シェフは薄くて繊細な皮で包んだ美味しい豚肉のダンプリングを作った。
(substantivo) bolinho; bolinho de massa; pastel [Uma bola de massa que é cozida e pode ter recheio e/ou ingredientes adicionais na massa.]
O chef preparou deliciosos bolinhos de porco com uma massa fina e delicada.
noun A term of endearment. countable
Come here, my little dumpling, and give grandma a hug.
(名词) 宝贝；亲爱的；心肝 【亲爱的（昵称）】
过来，我的小宝贝，给奶奶一个拥抱。
(sustantivo) bombón; cielo; corazón; cariño; tesoro [Término cariñoso.]
Ven aquí, mi bolita, y dale un abrazo a la abuelita.
(nom) Terme d'affection, souvent employé pour s'adresser à un être cher.
Viens ici, mon petit chou, et fais un câlin à grand-mère.
(Substantiv) Schatz; Liebling; Mäuschen [ein Kosewort, besonders für Kinder oder geliebte Personen.]
Komm her, mein kleiner **dumpling**, und gib Oma ein Küsschen!
(名詞) 愛称。親しみを込めて相手を呼ぶ言葉。
「おいで、私の可愛い子ちゃん、おばあちゃんにハグしておくれ」。
(substantivo) queridinho; docinho; meu bem; benzinho [Um termo carinhoso.]
Vem cá, meu queridinho, e dá um abraço na vovó.
noun A piece of excrement. countable
The dog left a dumpling on the neighbor's lawn.
(名词) 粪便；大便
狗在邻居的草坪上留下了一坨粪便。
(sustantivo) caca; excremento; boñiga; cagarruta [Trozo de excremento.]
El perro dejó una caca en el jardín del vecino.
(nom) crotte; étron; caca [Morceau d'excrément, crotte.]
Le chien a laissé une crotte sur la pelouse du voisin.
(Substantiv) Häufchen [ein umgangssprachlicher Ausdruck für einen Kotklumpen, besonders von Tieren.]
Der Hund hinterließ einen **dumpling** auf dem Rasen des Nachbarn.
(名詞) 排泄物の一片。糞。
その犬は隣人の芝生にうんこをした。
(substantivo) cocô; bostinha [Um pedaço de excremento.]
O cachorro deixou um cocô no gramado do vizinho.
Common collocations
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