chewy
/ˈtʃui/ adj**Chewy** describes anything that offers a springy, pliable bite—think a well‑chewed steak or a gum that refuses to surrender. In wine circles it flags a full‑bodied, tannic drink that clings to the palate. Puzzle lovers use it for a satisfying, novel crossword entry free of stale filler. And in the bakery world it names that soft, sticky cookie that refuses to crumble.
【核心含义】形容食物有嚼劲、柔韧耐嚼的口感。
常搭配肉类、糖果、面包等；注意与“脆”（crispy）相反，勿混淆；中文常说“嚼劲十足”或“韧而不硬”。
【Significado central】Una galleta de textura blanda, elástica y pegajosa que se mastica fácilmente sin desmoronarse.
Como adjetivo, "chewy" (pronunciado /ˈtʃuːi/) describe cualquier alimento que ofrece resistencia elástica al morder, como el chicle, los caramelos blandos o una carne fibrosa. En repostería, una galleta "chewy" se caracteriza por su centro húmedo y flexible, a diferencia de las galletas crujientes ("crispy" o "crunchy"); las galletas de avena con pasas son un ejemplo clásico. En cata de vinos, un tinto "chewy" es un vino con taninos marcados que llena toda la boca y "se aferra" al paladar. En el mundo de los crucigramas, una pista "chewy" es ingeniosa y satisfactoria, sin relleno obvio. Cuidado: no traducir simplemente como "masticable", ya que en español ese término sugiere algo difícil de masticar; según el contexto es preferible "gomoso", "blandito y pegajoso" o "elástico".
adj Having a pliable or springy texture when chewed.
The freshly baked bagel had a wonderfully chewy texture that was perfect with cream cheese.
(形容词) 有嚼劲的；耐嚼的；筋道的
新鲜出炉的百吉饼有着极佳的嚼劲，搭配奶油奶酪非常完美。
(adjetivo) gomoso; masticable; elástico [Que tiene una textura flexible o elástica al masticarlo.]
El bagel recién horneado tenía una **textura masticable** wonderful que iba perfecta con queso crema.
(adjectif) moelleux; élastique; caoutchouteux [Qui a une consistance souple, élastique ou caoutchouteuse sous la dent, nécessitant d'être mâché.]
Le bagel frais avait une merveilleuse texture chewy qui se mariait parfaitement avec le fromage à la crème.
(Adjektiv) zäh; bissfest; kaubar [Eine Konsistenz aufweisend, die beim Kauen elastisch oder dehnbar ist.]
Der frisch gebackene Bagel hatte eine wunderbar **chewy** Textur, die perfekt zu Frischkäse passte.
(形容詞) 噛んだときに弾力があり、歯ごたえがあるさま。
焼きたてのベーグルは素晴らしいもちもちとした食感で、クリームチーズにぴったりだった。
(adjetivo) mastigável; elástico; borrachudo [Que tem uma textura flexível ou elástica ao ser mastigado.]
O bagel recém-assado tinha uma textura maravilhosamente mastigável, perfeita com cream cheese.
adj Prone to chewing.
Our new puppy is quite chewy and loves to gnaw on everything from shoes to furniture legs.
(形容词) 爱啃咬的；喜欢啃咬的
我们新养的小狗很喜欢啃咬东西，从鞋子到家具腿什么都啃。
(adjetivo) Propenso a masticar.
Nuestro nuevo cachorro es bastante **masticador** y le encanta roer todo, desde zapatos hasta patas de muebles.
(adjectif) Qui a tendance à mordiller, mâchonner ou grignoter divers objets.
Notre nouveau chiot est très chewy et adore mordiller tout ce qu'il trouve, des chaussures aux pieds de meubles.
(Adjektiv) kauintensiv; zum Kauen neigend [Dazu neigend, häufig zu kauen oder auf Gegenständen herumzukauen.]
Unser neuer Welpe ist sehr **chewy** und knabbert an allem, von Schuhen bis zu Möbelbeinen.
(形容詞) 何でも噛みたがる、噛む癖があるさま。
新しい子犬は何でもかじりたがりで、靴から家具の脚まで、いろいろなものを噛むのが大好きです。
(adjetivo) Propenso a mastigar.
Nosso novo filhote é bem mastigador e adora roer tudo, desde sapatos até pernas de móveis.
adj Full-bodied and tannic.
The sommelier recommended a rich, chewy red wine to pair with the hearty steak dinner.
(形容词) 醇厚涩口的；单宁丰富的
侍酒师推荐了一款醇厚单宁感强的红葡萄酒来搭配丰盛的牛排晚餐。
(adjetivo) De cuerpo completo y tánico.
El sommelier recomendó un vino tinto rico y **aterciopelado** para acompañar la abundante cena de bistec.
(adjectif) corsé; tannique; charpenté [Se dit d'un vin charnu, riche en tanins, qui semble avoir du corps et de la mâche.]
Le sommelier a recommandé un vin rouge riche et chewy pour accompagner le steak.
(Adjektiv) tanninreich; körperreich [Kräftig im Geschmack und mit ausgeprägten Tanninen (bei Wein).]
Der Sommelier empfahl einen vollmundigen, **chewy** Rotwein als Begleitung zum herzhaften Steak.
(形容詞) （ワインが）コクがあり、タンニンが強いさま。
ソムリエは、こってりとしたステーキのディナーに合わせて、コクのある重めの赤ワインを勧めてくれました。
(adjetivo) Encorpado e tânico.
O sommelier recomendou um vinho tinto encorpado e tânico para acompanhar o jantar com um suculento bife.
adj Satisfying to solve; novel and free of crosswordese.
The Sunday crossword puzzle was particularly chewy this week, with clever clues that took me hours to solve.
(形容词) 耐人寻味的；引人深思的
这周的周日填字游戏特别耐人寻味，巧妙的线索花了我好几个小时才解开。
(adjetivo) Satisfactorio de resolver; novedoso y libre de clichés de crucigramas.
El crucigrama del domingo fue particularmente **desafiante** esta semana, con pistas ingeniosas que me tomaron horas resolver.
(adjectif) Se dit d'une énigme ou d'un problème corsé mais satisfaisant à résoudre, exempt de formulations trop convenues.
Les mots croisés du dimanche étaient particulièrement chewys cette semaine, avec des définitions malignes qui m'ont pris des heures.
(Adjektiv) So gestaltet, dass es intellektuell anregend und befriedigend zu lösen ist; frei von typischen Kreuzworträtsel-Klischees.
Das Sonntags-Kreuzworträtsel war diese Woche besonders **chewy** – mit cleveren Hinweisen, die mich stundenlang beschäftigten.
(形容詞) （パズルなどが）解くのがやりがいがあり、新鮮で興味深いさま。
今週の日曜日のクロスワードパズルは特に手ごわく、ひねりの効いたヒントで解くのに何時間もかかりました。
(adjetivo) Satisfatório de resolver; novo e livre de clichês de palavras cruzadas.
A palavra cruzada de domingo estava particularmente desafiadora esta semana, com pistas inteligentes que me levaram horas para resolver.
noun A type of soft and sticky cookie. countable
These oatmeal raisin chewies are my favorite kind of cookie because of their soft, sticky center.
(名词) 软曲奇；软饼干
这些燕麦葡萄干软饼是我最喜欢的饼干，因为它们有着柔软粘稠的内芯。
(sustantivo) galleta blanda; galleta masticable [Un tipo de galleta suave y pegajosa.]
Estas **galletitas masticables** de avena y pasas son mi tipo favorito de galleta por su centro suave y pegajoso.
(nom) cookie moelleux; biscuit moelleux [Type de biscuit moelleux, souple et légèrement collant sous la dent.]
Ces chewys à l'avoine et aux raisins secs sont mes biscuits préférés pour leur centre tendre et collant.
(Substantiv) Kekse mit weicher Textur; zähe Kekse [Ein weiches und klebriges Gebäck, meist ein Keks mit saftiger oder zäher Konsistenz.]
Diese Haferflocken-Rosinen-**chewies** sind meine Lieblingskekse wegen ihres weichen, klebrigen Kerns.
(名詞) 柔らかく、ねっとりとした食感のクッキー。
このオートミールレーズン入りのソフトクッキーは、中心が柔らかくてねばっとしているので、私の一番お気に入りです。
(substantivo) Um tipo de biscoito macio e pegajoso.
Esses biscoitos mastigáveis de aveia com uva-passa são meus favoritos por causa do centro macio e pegajoso.
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