mousse

/ˈmus/ noun C1

**Mousse** is a fluffy, airy dessert that typically combines whipped cream, egg whites, and a flavoring such as chocolate, fruit, or coffee. The result is a light‑as‑air confection that can be served in cups, glasses, or molded shapes. It is also the name of a foamy hair‑styling product that adds volume without weight. When you order chocolate mousse, expect a silky, slightly sweet cloud that melts on the tongue, often topped with a dollop of cream or a sprinkle of cocoa. The dessert’s texture relies on the delicate balance of beaten whites and softened cream, which keeps it from turning into a dense cake. In the salon, mousse is sprayed or squeezed onto damp hair, then coaxed with a blow‑dryer to give a bouncy lift that stays put. Both uses share the same principle: a lot of air trapped in a soft medium.

【核心含义】一种蓬松轻盈的甜点,由打发奶油、蛋白加风味料制成;亦指使头发蓬松的泡沫状美发产品。

甜点mousse强调入口即化的空气感,常装于杯皿;美发mousse需配合吹风机使用。注意与"慕斯蛋糕"的质地区别,后者更扎实。

【Significado central】Postre esponjoso y ligero elaborado con crema batida, claras de huevo y un saborizante como chocolate, fruta o café; también designa un producto capilar espumoso que aporta volumen al cabello.

Como postre, se sirve en copas o vasitos y se distingue por su textura aireada que se deshace en la boca; no debe confundirse con un pastel de mousse, que resulta más compacto y denso. En el ámbito capilar, se aplica sobre el cabello húmedo y se trabaja con secador para conseguir un efecto con cuerpo. Existe además una versión salada (de mariscos, carne o pescado ligada con gelatina) que se presenta como entrada elegante en cenas formales. El término se conserva en español como préstamo del francés, sin necesidad de traducción.

Word Origin Surprisingly, mousse shares a root with moss — both from a Proto-Germanic word for 'bog, mossy growth.' The idea is that the dessert's light, frothy texture resembles soft, damp moss. The PIE root *meus- meant 'damp,' so you can almost see the connection: a mousse is as airy and moist as a moss-covered forest floor.

noun a rich, creamy dessert C1

For dessert, we had a rich chocolate mousse that was light and creamy.

(名词) 慕斯 【一种浓郁的奶油甜点】

甜点我们吃了浓郁的巧克力慕斯,口感轻盈细腻。

(sustantivo) mousse; postre cremoso [un postre rico y cremoso]

De postre, tuvimos un rico mousse de chocolate que era ligero y cremoso.

(nom) mousse [Dessert riche et crémeux, généralement à base de crème fouettée, d'œufs et de chocolat ou de fruits.]

Pour le dessert, nous avons eu une mousse au chocolat riche et légère.

(Substantiv) Mousse [ein leichtes, luftiges Dessert aus geschlagener Sahne oder Eischnee, oft mit Schokolade oder Früchten verfeinert.]

Zum Nachtisch gab es eine üppige Schokoladen-**mousse**, die locker und cremig war.

(名詞) 濃厚でクリーミーなデザート

デザートには、濃厚で軽くてクリーミーなチョコレートムースを食べた。

(substantivo) mousse [uma sobremesa rica e cremosa]

De sobremesa, tivemos um rico mousse de chocolate que era leve e cremoso.

noun An airy pudding served chilled, particularly chocolate mousse. countable

For dessert, we enjoyed a light chocolate mousse.

(名词) 慕斯

甜点我们享用了清淡的巧克力慕斯。

(sustantivo) mousse [Un poste aireado servido frío, particularmente el mousse de chocolate.]

De postre, disfrutamos un ligero mousse de chocolate.

(nom) mousse; mousse au chocolat; mousse aux fruits [Entremets aéré et onctueux, servi froid, souvent au chocolat.]

Pour le dessert, nous avons savouré une mousse au chocolat légère.

(Substantiv) Mousse [**Mousse** (Substantiv, feminin oder Neutrum): Ein leichtes, luftiges Dessert, das gekühlt serviert wird, insbesondere Schokoladenmousse.]

Zum Dessert gab es eine leichte Schokoladen-**mousse**.

(名詞) 冷やして供される、空気のように軽い pudding(プリン状の甘いデザート)。特にチョコレートムースを指すことが多い。

デザートには軽いチョコレートムースを楽しんだ。

(substantivo) mousse; mousse de chocolate; espuma [Uma sobremesa aerada servida gelada, particularmente mousse de chocolate.]

De sobremesa, apreciamos uma mousse de chocolate leve.

noun A styling cream used for hair. countable

She applied mousse to her hair for extra volume.

(名词) 摩丝

她在头发上涂抹慕斯以增加蓬松度。

(sustantivo) mousse [Una crema de estilismo utilizada para el cabello.]

Se aplicó mousse en el cabello para darle más volumen.

(nom) mousse coiffante; mousse pour cheveux; mousse capillaire [Produit coiffant moussant appliqué sur les cheveux pour leur donner tenue ou volume.]

Elle a appliqué de la mousse sur ses cheveux pour leur donner plus de volume.

(Substantiv) Haarschaum; Styling-Schaum; Schaumfestiger [**Mousse** (Substantiv, feminin): Ein Styling-Produkt für die Haare, das Volumen und Halt verleiht.]

Sie trug **Mousse** in ihre Haare auf, um mehr Fülle zu bekommen.

(名詞) 髪にボリュームや形を与えるために使われる、泡状の整髪料

彼女は髪に**ムース**をつけて、ふんわりと仕上げた。

(substantivo) mousse; espuma modeladora; creme modelador [Um creme de modelagem usado para cabelo.]

Ela aplicou mousse no cabelo para dar volume extra.

noun A savory dish, of meat or seafood, containing gelatin. countable

The seafood mousse was served as an elegant appetizer.

(名词) 肉冻

海鲜慕斯作为精致的开胃菜呈上。

(sustantivo) mousse [Un plato salado, de carne o mariscos, que contiene gelatina.]

El mousse de mariscos se sirvió como un elegante aperitivo.

(nom) mousse; mousse de foie; mousse de poisson; mousse de fruits de mer [Préparation salée à base de viande ou de fruits de mer, prise à la gélatine et servie en entrée.]

La mousse de fruits de mer a été servie en entrée élégante.

(Substantiv) Mousse [**Mousse** (Substantiv, feminin): Eine herzhafte Speise aus Fleisch oder Meeresfrüchten, die Gelatine enthält und als Vorspeise serviert wird.]

Die Meeresfrüchte-**mousse** wurde als elegante Vorspeise gereicht.

(名詞) 肉や魚介類をゼラチンとともに固めて作る、savory(塩味の)な料理。前菜として供されることが多い。

シーフードムースは、上品な前菜として提供された。

(substantivo) mousse; mousse de carne; mousse de marisco [Um prato saboroso, de carne ou frutos do mar, contendo gelatina.]

A mousse de frutos do mar foi servida como um elegante aperitivo.

verb To apply mousse (styling cream).

He likes to mousse his hair before going out.

(动词) 涂抹摩丝

他出门前喜欢给头发抹慕斯。

(verbo) aplicar mousse [Aplicar mousse (crema de estilismo).]

Le gusta aplicarse mousse en el cabello antes de salir.

(verbe) mousser; appliquer de la mousse; se mettre de la mousse [Appliquer de la mousse coiffante sur les cheveux.]

Il aime mousser ses cheveux avec de la mousse avant de sortir.

(Verb) Schaumfestiger auftragen; Haarschaum auftragen [**mousse** (Verb): Haare mit einem Styling-Schaum behandeln, um Volumen oder Halt zu erzeugen.]

Er mag es, seine Haare zu **mousse**, bevor er ausgeht.

(動詞) 整髪用のムースを髪に塗る

彼は外出前に髪に**ムース**をつける。

(verbo) aplicar mousse; modelar com mousse [Aplicar mousse (creme de modelagem).]

Ele gosta de passar mousse no cabelo antes de sair.

noun A stable emulsion of water and oil that is created by wave action churning the water where an oil spill occurs. countable

The oil spill formed a thick mousse on the ocean surface.

(名词) 油水乳化物

漏油在海洋表面形成了厚厚的油沫。

(sustantivo) mousse [Una emulsión estable de agua y aceite que se crea por la acción de las olas al agitar el agua donde ocurre un derrame de petróleo.]

El derrame de petróleo formó un denso mousse en la superficie del océano.

(nom) mousse; mousse d'hydrocarbures; mousse polluante [Émulsion stable d'eau et d'huile formée par l'action des vagues lors d'une marée noire.]

La marée noire a formé une épaisse mousse à la surface de l'océan.

(Substantiv) Ölemulsion; Öl-Wasser-Emulsion [**Mousse** (Substantiv, feminin): Eine stabile Emulsion aus Wasser und Öl, die durch Wellenbewegung an der Oberfläche eines Ölteppichs entsteht.]

Nach der Ölpest bildete sich eine dicke **Mousse** auf der Meeresoberfläche.

(名詞) 油流出時に波の作用により水と油が混ざり合ってできる安定した乳化物質

油流出事故により、海面に厚い**ムース**状の物質が形成された。

(substantivo) mousse; emulsão de petróleo; borra oleosa [Uma emulsão estável de água e óleo criada pela agitação das ondas onde ocorre um derramamento de óleo.]

O derramamento de óleo formou uma mousse espessa na superfície do oceano.

noun finely-ground meat mixed with whipped cream or egg white countable

The chef prepared a delicate salmon mousse as an appetizer.

(名词) 奶油肉糜

厨师准备了一道精致的三文鱼慕斯作为开胃菜。

(sustantivo) mousse [carne finamente molida mezclada con crema batida o clara de huevo]

El chef preparó un delicado mousse de salmón como aperitivo.

(nom) mousse [Préparation culinaire à base de viande ou de poisson finement mixés, mélangés à de la crème fouettée ou des blancs d'œufs battus pour donner une texture légère et mousseuse.]

Le chef a préparé une délicate mousse de saumon en entrée.

(Substantiv) Mousse [**Mousse** *f* (Gastronomie) fein püriertes oder gehacktes Fleisch, Fisch oder Gemüse, das mit geschlagener Sahne oder Eischnee vermischt und zu einer luftigen Masse verarbeitet wird.]

Der Koch bereitete eine delikate Lachs-**mousse** als Vorspeise zu.

(名詞) 細かく挽いた肉に生クリームや卵白を混ぜ合わせ、泡立てて冷やし固めた料理

シェフは前菜として繊細なサーモンの**ムース**を用意した。

(substantivo) mousse [mousse; carne finamente moída misturada com creme de leite batido ou clara de ovo]

O chef preparou uma delicada mousse de salmão como aperitivo.

noun mousse (dessert; airy pudding served chilled) countable

The raspberry mousse was perfectly sweet and airy.

(名词) 慕斯 【慕斯(甜点;冷藏食用的蓬松布丁)】

覆盆子慕斯甜度适中且口感轻盈。

(sustantivo) mousse [mousse (postre; postre aireado servido frío)]

El mousse de frambuesa estaba perfectamente dulce y aireado.

(nom) mousse; mousse au chocolat; mousse aux fruits [Entremets léger, mousseux et aéré, servi frais, comme une mousse au chocolat ou aux fruits.]

La mousse à la framboise était parfaitement sucrée et aérienne.

(Substantiv) Mousse [**Mousse** (Substantiv, feminin oder Neutrum): Ein leichtes, luftiges Dessert, das gekühlt serviert wird (z. B. aus Schokolade oder Früchten).]

Die Himbeer-**mousse** war perfekt süß und luftig.

(名詞) 卵白や生クリームを泡立てて冷やした、軽い口当たりのデザート

ラズベリーの**ムース**は、甘さと軽さが絶妙だった。

(substantivo) mousse; mousse de framboesa; espuma [mousse (sobremesa; pudim aerado servido gelado)]

A mousse de framboesa estava perfeitamente doce e aerada.

noun mousse (savory dish, of meat or seafood, containing gelatin) countable

The chicken liver mousse was spread on crisp toast.

(名词) 肉冻;海鲜冻 【慕斯(咸味肉冻或海鲜冻)】

鸡肝慕斯被涂抹在酥脆的吐司上。

(sustantivo) mousse [mousse (plato salado, de carne o mariscos, que contiene gelatina)]

El mousse de hígado de pollo se untó sobre tostadas crujientes.

(nom) mousse; mousse de foie; mousse de volaille [Entrée froide à base de viande ou de poisson, prise à la gélatine.]

La mousse de foie de volaille était tartinée sur du pain grillé croustillant.

(Substantiv) Mousse [**Mousse** (Substantiv, feminin): Eine herzhafte Speise aus Fleisch oder Meeresfrüchten, die Gelatine enthält und als Vorspeise serviert wird.]

Die Hühnerleber-**mousse** wurde auf knusprigem Toast serviert.

(名詞) 肉や魚介類をペースト状にしてゼラチンで固めた料理

鶏レバーの**ムース**はカリッと焼いたトーストに塗って出された。

(substantivo) mousse; mousse de frango; mousse de fígado [mousse (prato saboroso, de carne ou frutos do mar, contendo gelatina)]

A mousse de fígado de galinha foi espalhada sobre torrada crocante.

noun mousse (dessert) countable

For dessert, we enjoyed a rich chocolate mousse with fresh berries.

(名词) 慕斯 【慕斯(甜点)】

甜点我们享用了配有新鲜浆果的浓郁巧克力慕斯。

(sustantivo) mousse [mousse (postre)]

De postre, disfrutamos un rico mousse de chocolate con frutas frescas.

(nom) mousse [Dessert léger, mousseux et aéré, généralement servi frais.]

Pour le dessert, nous avons savouré une riche mousse au chocolat avec des fruits frais.

(Substantiv) Mousse [**Mousse** (Substantiv, feminin oder Neutrum): Ein leichtes, luftiges Dessert, das gekühlt serviert wird.]

Zum Dessert gab es eine reichhaltige Schokoladen-**mousse** mit frischen Beeren.

(名詞) ムース、冷やして食べる軽いデザート

デザートには、新鮮なベリーを添えたチョコレート**ムース**を味わった。

(substantivo) mousse [mousse (sobremesa)]

De sobremesa, apreciamos uma rica mousse de chocolate com frutas vermelhas frescas.

noun mousse (for example chocolate mousse) countable

The restaurant serves a delicious chocolate mousse for dessert.

(名词) 慕斯 【慕斯(如巧克力慕斯)】

这家餐厅的甜点提供美味的巧克力慕斯。

(sustantivo) mousse [mousse (por ejemplo, mousse de chocolate)]

El restaurante sirve un delicioso mousse de chocolate de postre.

(nom) mousse [Préparation culinaire légère et aérée, obtenue en incorporant de l'air dans un mélange (par exemple une mousse au chocolat).]

Le restaurant sert une délicieuse mousse au chocolat en dessert.

(Substantiv) Mousse [**Mousse** *f* oder *n* (Gastronomie) cremiges Dessert aus geschlagener Sahne, Eischnee oder anderen Zutaten, das durch Luftigkeit und leichte Konsistenz gekennzeichnet ist (z. B. Schokoladen-**mousse**).]

Das Restaurant serviert eine köstliche Schokoladen-**mousse** zum Dessert.

(名詞) ムース(チョコレートムースなどの泡状のデザート)

そのレストランはデザートに美味しいチョコレート**ムース**を提供している。

(substantivo) mousse [mousse (por exemplo, mousse de chocolate)]

O restaurante serve uma deliciosa mousse de chocolate de sobremesa.

Word parts: mousse

Common collocations

with prep chocolate subst hair subst styling subst use verb salmon subst apply verb gel subst passion subst hold subst fruit subst avocado subst

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