emulsion
/ɪˈməɫʃən/ noun C1**Emulsion** is a blend of two liquids that normally repel each other, such as oil and water, with one broken into microscopic droplets suspended in the other, held together by an emulsifier. It appears as a smooth, uniform mixture rather than a separated pair. Chefs rely on emulsions to turn oil and vinegar into silky dressings, while cosmetics use them to give creams a smooth feel. In paint, an emulsion lets pigment float evenly in water, producing a uniform coat. The stability of an emulsion hinges on the emulsifier's ability to coat each droplet, preventing them from coalescing back into separate layers.
【核心含义】乳液是两种通常互不相溶的液体（如油和水）的混合物，其中一种以微小液滴形态均匀分散在另一种液体中。
常见于美妆（面霜）、烹饪（沙拉酱）和涂料领域。注意与"suspension（悬浮液）"区分，后者指固体微粒分散在液体中。
【Significado central】Una emulsión es la mezcla estable de dos líquidos que normalmente no se combinan (como el aceite y el agua), donde uno se dispersa en forma de diminutas gotas dentro del otro, gracias a la acción de un emulsificante.
El término se usa mucho en cocina (mayonesa, vinagretas), cosmética (cremas, lociones) y pintura (pinturas emulsionadas o "al agua"). No debe confundirse con *suspensión*, que se refiere a partículas sólidas dispersas en un líquido, mientras que en la emulsión ambas fases son líquidas. En la industria alimentaria y cosmética es común el anglicismo "emulsión"; también se acepta "emulsión" en español con el mismo significado técnico.
noun a mixture in which tiny droplets of one liquid are suspended in another liquid C1
The vinaigrette is an emulsion of oil and vinegar that stays mixed for a short time.
(名词) 乳状液；乳液
油醋汁是油和醋的乳液，能短暂保持混合状态。
(sustantivo) emulsión [una mezcla en la que pequeñas gotas de un líquido están suspendidas en otro líquido]
La vinagreta es una emulsión de aceite y vinagre que permanece mezclada por un corto tiempo.
(nom) émulsion [Mélange de deux liquides non miscibles dans lequel l'un est dispersé en fines gouttelettes au sein de l'autre.]
La vinaigrette est une emulsion d'huile et de vinaigre qui reste mélangée un court instant.
(Substantiv) Emulsion [eine Mischung, in der winzige Tropfen einer Flüssigkeit gleichmäßig in einer anderen Flüssigkeit verteilt sind, ohne sich zu trennen]
Die Vinaigrette ist eine **emulsion** aus Öl und Essig, die nur kurz stabil bleibt.
(名詞) 一方の液体の微細な粒子がもう一方の液体中に浮かんでいる混合物
ビネグレットは油と酢の乳濁液で、しばらくの間は混ざった状態を保つ。
(substantivo) emulsão [uma mistura na qual pequenas gotas de um líquido ficam suspensas em outro líquido]
O vinagrete é uma emulsão de óleo e vinagre que se mantém misturado por um curto período.
noun A stable suspension of small droplets of one liquid in another with which it is immiscible. countable
Mayonnaise is a classic example of an emulsion, where oil droplets are suspended in vinegar.
(名词) 乳状液；乳剂
蛋黄酱是乳液的经典例子，其中油滴悬浮在醋中。
(sustantivo) emulsión [Una suspensión estable de pequeñas gotas de un líquido en otro con el cual es inmiscible.]
La mayonesa es un ejemplo clásico de emulsión, donde las gotas de aceite están suspendidas en vinagre.
(nom) émulsion [Suspension stable de fines gouttelettes d'un liquide dans un autre liquide avec lequel il n'est pas miscible.]
La mayonnaise est un exemple classique d'émulsion, où des gouttelettes d'huile sont en suspension dans le vinaigre.
(Substantiv) Emulsion [Eine stabile Mischung aus kleinen Tröpfchen einer Flüssigkeit, die in einer anderen, nicht mischbaren Flüssigkeit fein verteilt sind.]
Mayonnaise ist ein klassisches Beispiel für eine **emulsion**, bei der Öltröpfchen in Essig suspendiert sind.
(名詞) 混ざり合わない液体の中に、もう一方の液体の小さな液滴が安定して分散している状態。
マヨネーズは、油の液滴が酢の中に分散しているエマルションの典型的な例である。
(substantivo) emulsão [Suspensão estável de pequenas gotículas de um líquido em outro com o qual é imiscível.]
A maionese é um exemplo clássico de emulsão, em que gotículas de óleo estão suspensas em vinagre.
noun A colloid in which both phases are liquid. countable
Milk is a common colloid where fat droplets are dispersed in water.
(名词) 液液胶体
牛奶是一种常见的胶体，其中脂肪滴分散在水中。
(sustantivo) emulsión [Un coloide en el que ambas fases son líquidas.]
La leche es un coloide común donde las gotas de grasa se dispersan en agua.
(nom) émulsion; colloïde [Colloïde dans lequel les deux phases sont à l'état liquide.]
Le lait est un colloïde courant dans lequel des gouttelettes de gras sont dispersées dans l'eau.
(Substantiv) Emulsion; Kolloid [Ein Kolloid, bei dem beide Phasen flüssig sind.]
Milch ist ein häufiges Kolloid, in dem Fetttropfen in Wasser verteilt sind.
(名詞) 両方の相が液体であるコロイド。
牛乳は、脂肪の液滴が水中に分散している一般的なコロイドである。
(substantivo) emulsão [Coloide no qual ambas as fases são líquidas.]
O leite é um coloide comum em que gotículas de gordura estão dispersas em água.
noun The coating of photosensitive silver halide grains in a thin gelatine layer on a photographic film. countable
The quality of photographic film depends greatly on the silver halide emulsion coating.
(名词) 感光乳剂
摄影胶片的质量在很大程度上取决于卤化银感光乳剂涂层。
(sustantivo) emulsión fotográfica; emulsión [La capa de granos de haluros de plata fotosensibles en una fina capa de gelatina sobre una película fotográfica.]
La calidad de la película fotográfica depende en gran medida de la capa de emulsión de haluros de plata.
(nom) émulsion; émulsion photographique [Couche photosensible de grains d'halogénure d'argent prise dans une fine pellicule de gélatine sur un film photographique.]
La qualité d'un film photographique dépend largement de la couche d'émulsion aux halogénures d'argent qui le recouvre.
(Substantiv) Fotoemulsion; Emulsionsschicht [Die lichtempfindliche Schicht aus Silberhalogenid-Körnern in Gelatine auf einem fotografischen Film.]
Die Qualität eines fotografischen Films hängt stark von der **emulsion** mit Silberhalogenid ab.
(名詞) 写真フィルムの薄いゼラチン層に、感光性のハロゲン化銀粒子を塗布したもの。
写真フィルムの質感は、ハロゲン化銀のエマルションコーティングに大きく左右される。
(substantivo) emulsão fotográfica; emulsão [Revestimento de grãos de halogeneto de prata fotossensíveis em uma fina camada de gelatina sobre um filme fotográfico.]
A qualidade do filme fotográfico depende muito do revestimento da emulsão de halogeneto de prata.
verb To paint with emulsion paint.
We decided to emulsion the nursery walls with a soft pastel blue.
(动词) 涂乳胶漆
我们决定用柔和的淡蓝色乳胶漆粉刷育婴室的墙壁。
(verbo) pintar con pintura plástica; pintar con pintura al agua; pintar con pintura de emulsión [Pintar con pintura de emulsión.]
Decidimos pintar las paredes de la habitación del bebé con una emulsión azul pastel suave.
(verbe) peindre à l'acrylique; passer de l'acrylique; peindre au latex [Peindre avec de la peinture en émulsion (peinture acrylique).]
Nous avons décidé de passer une émulsion bleu pastel sur les murs de la chambre du bébé.
(Verb) mit Dispersionsfarbe streichen [Mit Dispersionsfarbe streichen.]
Wir beschlossen, die Wände des Kinderzimmers mit einem sanften Pastellblau zu **emulsion**.
(動詞) エマルション塗料で塗装すること。
子供部屋を柔らかなパステルブルーのエマルション塗料で塗装することにした。
(verbo) pintar com tinta de emulsão; pintar com látex; emulsionar [Pintar com tinta de emulsão.]
Decidimos pintar as paredes do quarto do bebê com um azul pastel suave.
Common collocations
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