butterscotch

/ˈbətɝˌskɑtʃ/ noun A1

A sweet that looks like the colour of a lazy afternoon in a caramel shop, it’s a hard candy made from butter, brown sugar, syrup and vanilla, and it also moonlights as a sauce that drizzles over desserts. The hue it lends to fabrics and paint is a gentle, light brown, and any food described as butterscotch carries that buttery, sugary flavor.

【核心含义】一种由黄油、红糖等制成的硬糖或酱料,呈浅棕色,带有浓郁的黄油焦糖风味。

常指糖果或甜品酱汁;形容织物、涂料颜色时指柔和的浅褐色;避免与“caramel”(焦糖)混淆。

【Significado central】Un dulce duro elaborado con mantequilla, azúcar morena, jarabe y vainilla, que también se usa como salsa para vertir sobre postres; el nombre además designa el tono marrón claro, cálido y dorado que lo caracteriza.

No tiene un equivalente exacto en Hispanoamérica, así que suele traducirse como "caramelo de mantequilla" o dejarse en inglés, sobre todo en recetas de repostería. Se emplea tanto para el dulce sólido (caramelo butterscotch) como para la salsa (salsa butterscotch) que se sirve con helados, panqueques o pasteles. El adjetivo de color (color butterscotch) describe un marrón claro, parecido al caramelo dorado, y en descripciones de sabor evoca notas de mantequilla derretida con azúcar tostada. Es un término más frecuente en contextos de confitería y cocina que en el habla cotidiana.

Word Origin A compound of butter + scotch. 'Butter' comes from Greek boutyron, literally 'cow-cheese' (bous 'cow' + tyros 'cheese'). 'Scotch' comes from Old North French escoccher 'to notch, cut' — so butterscotch is a candy made by cutting butter and sugar? Actually, the 'scotch' part likely refers to the process of cutting or scoring the candy. The same roots give us buttermilk, butterfly, and scotch (as in scotch tape, originally a brand).

noun hard sticky candy A1

I like to eat butterscotch candy.

(名词) 硬粘糖

我喜欢吃奶油糖果。

(sustantivo) caramelo de mantequilla [un caramelo duro y pegajoso]

Me gusta comer caramelo de mantequilla.

(nom) caramel au beurre [Confiserie dure et collante, préparée à base de beurre et de sucre roux.]

J'aime grignoter des bonbons au butterscotch.

(Substantiv) Butterscotch; Butterbonbon [hartes, klebriges Bonbon aus braunem Zucker und Butter, oft mit Karamellgeschmack]

Ich esse gern **butterscotch**-Bonbons als süßen Snack.

(名詞) バターと砂糖を煮詰めて作る硬くて甘い菓子

私はbutterscotchのキャンディを少しずつなめるのが好きだ。

(substantivo) caramelo de manteiga; doce de manteiga; butterscotch [bala dura e pegajosa]

Eu gosto de comer bala de butterscotch.

noun A hard candy made from butter, brown sugar, syrup and vanilla. countable

The children enjoyed sucking on pieces of butterscotch candy.

(名词) 奶油硬糖;太妃糖

孩子们喜欢吮吸黄油硬糖块。

(sustantivo) caramelo de mantequilla; butterscotch; toffee [Un caramelo duro hecho con mantequilla, azúcar morena, jarabe y vainilla.]

Los niños disfrutaban chupando pedazos de caramelo de mantequilla.

(nom) caramel au beurre [Bonbon dur confectionné à base de beurre, de cassonade, de sirop et de vanille.]

Les enfants savouraient des morceaux de **butterscotch** en les suçant.

(Substantiv) Butterbonbon [Ein hartes Bonbon, das aus Butter, braunem Zucker, Sirup und Vanille hergestellt wird.]

Die Kinder naschten gerne Stücke von **butterscotch**-Bonbons.

(名詞) バター、黒砂糖、シロップ、バニラで作る硬いキャンディ。バター飴。

子どもたちはバター飴のキャンディをなめて楽しんだ。

(substantivo) Um doce duro feito de manteiga, açúcar mascavo, xarope e baunilha.

As crianças gostavam de chupar pedaços de doce de **butterscotch**.

noun A sauce or syrup made of similar ingredients. countable

She drizzled butterscotch over the ice cream sundae.

(名词) 奶油糖浆;太妃糖浆

她在冰淇淋圣代上淋了黄油酱。

(sustantivo) salsa de caramelo; salsa de caramelo de mantequilla; jarabe de caramelo [Una salsa o jarabe hecho con ingredientes similares.]

Ella roció caramelo de mantequilla sobre el sundae de helado.

(nom) caramel au beurre; sauce au caramel au beurre [Sauce ou sirop préparé avec des ingrédients similaires (beurre, cassonade, vanille).]

Elle a nappé sa coupe glacée de **butterscotch**.

(Substantiv) Butterscotchsauce; Buttersirup [Eine Sauce oder ein Sirup, der aus ähnlichen Zutaten wie **butterscotch**-Bonbons zubereitet wird.]

Sie goss **butterscotch** über den Eisbecher.

(名詞) 同様の材料で作るソースやシロップ。

彼女はアイスクリームサンデーにバター飴のソースをかけた。

(substantivo) Um molho ou xarope feito de ingredientes semelhantes.

Ela regou o sundae de sorvete com **butterscotch**.

adj Having the flavour of butterscotch.

The ice cream had a rich butterscotch flavor that reminded me of childhood.

(形容词) 奶油糖风味的;太妃糖味的

这款冰淇淋有着浓郁的太妃糖风味,让我想起了童年。

(adjetivo) de caramelo; sabor a caramelo [Que tiene el sabor del caramelo de mantequilla.]

El helado tenía un rico sabor a caramelo de mantequilla que me recordó a la infancia.

(adjectif) au caramel [Qui possède la saveur du bonbon au beurre.]

La glace avait un riche goût **butterscotch** qui me rappelait mon enfance.

(Adjektiv) butterscotchartig; mit Butterscotchgeschmack [Mit dem Geschmack von **butterscotch** (süß, buttrig und karamellig).]

Das Eis hatte einen intensiven **butterscotch**-Geschmack, der mich an meine Kindheit erinnerte.

(形容詞) バター飴の風味を持つ。

そのアイスクリームは、子供時代を思い出させる豊かなバター飴の味がした。

(adjetivo) de caramelo; sabor de caramelo [Que tem sabor de butterscotch.]

O sorvete tinha um sabor rico de **butterscotch** que me lembrou da infância.

noun A light brown colour, like that of butterscotch candy. countable

The walls were painted a warm butterscotch color.

(名词) 浅褐色;奶油色;太妃糖色

墙壁被漆成了温暖的太妃糖色。

(sustantivo) color caramelo; caramelo [Un color marrón claro, como el del caramelo de mantequilla.]

Las paredes estaban pintadas de un cálido color caramelo de mantequilla.

(nom) brun clair; caramel [Couleur brun clair, évoquant celle du bonbon au beurre.]

Les murs étaient peints dans une teinte **butterscotch** chaleureuse.

(Substantiv) Butterscotchfarbe; butterscotchfarben [Ein helles, warmes Braun, das an die Farbe von **butterscotch**-Bonbons erinnert.]

Die Wände waren in einem freundlichen **butterscotch**-Ton gestrichen.

(名詞) バター飴キャンディに似た明るい茶色。

壁は暖かいバター飴色に塗られていた。

(substantivo) caramelo; cor de caramelo; âmbar claro [Uma cor marrom clara, como a do doce de butterscotch.]

As paredes foram pintadas em uma cor quente de **butterscotch**.

adj Of a light brown colour, like that of butterscotch candy.

She painted her bedroom walls a warm butterscotch color.

(形容词) 浅褐色的;奶油色的;太妃糖色的

她把卧室墙壁刷成了温暖的太妃糖色。

(adjetivo) caramelo; marrón caramelo [De un color marrón claro, como el del caramelo de mantequilla.]

Ella pintó las paredes de su habitación de un cálido color caramelo de mantequilla.

(adjectif) brun clair; caramel [D'un brun clair, évoquant la couleur du bonbon au beurre.]

Elle a peint les murs de sa chambre dans une teinte **butterscotch** chaleureuse.

(Adjektiv) butterscotchfarben [In einem hellen, warmen Braun gefärbt, das an die Farbe von **butterscotch**-Bonbons erinnert.]

Sie strich die Wände ihres Schlafzimmers in einem warmen **butterscotch**-Ton.

(形容詞) バター飴色の、明るい茶色の。

彼女は寝室の壁を暖かいバター飴色に塗った。

(adjetivo) caramelo; cor de caramelo [De cor marrom clara, como a do doce de butterscotch.]

Ela pintou as paredes do seu quarto com uma cor quente de **butterscotch**.

Word parts: butter + scotch

Related words

Get offline access, pronunciation, spaced repetition, and learning games:

Download Syntaxiom →
📱 Offline access 🔊 Pronunciation 🧠 Spaced repetition 📖 Native language bridges