abattoir

/ˌæbətˈwɑɹ/ noun C1

An **abattoir** is, quite simply, a place where animals are slaughtered for food. Think of it as a specialized workshop—a building equipped for the humane (one hopes) processing of livestock. It’s not a farm, not a market, but the intermediary step. You won’t find live animals grazing; instead, you'll find a facility dedicated to butchery on a large scale. The purpose of an **abattoir** is to efficiently and safely convert animals into meat products for consumption. FUN FACT: The word comes from the Norman French word 'abattre', meaning 'to beat down’ – a rather blunt description of the initial stages of the process, and a reminder that language doesn’t always shy away from the practical.

【核心含义】屠宰场,专为宰杀食用牲畜而设的加工场所。

区别于farm(农场)或market(市场),特指规模化肉类生产的中间环节。中文使用时需注意与"屠宰场"完全对应,避免与"肉铺"或"养殖场"混淆。

【Significado central】Un matadero; un establecimiento industrial equipado para el sacrificio y procesamiento de animales destinados al consumo humano.

(Formal) El término *abattoir* es un galicismo (del francés *abattre*, "derribar") que se emplea en contextos técnicos, periodísticos o literarios para referirse a una planta de sacrificio. En el uso cotidiano se prefiere "matadero", y en México es muy común "rastro" (que en este país designa tanto el lugar de sacrificio como el mercado de carne anexo). No debe confundirse con "granja" (lugar de cría del ganado), "carnicería" (tienda de venta al menudeo) ni "frigorífico" (en el español rioplatense, planta con refrigeración para conservación de la carne); el matadero es el paso intermedio entre la producción pecuaria y el consumidor final.

Word Origin From French abattre 'to beat down, slaughter', from Latin ad- 'to' and batuere 'to beat'. An abattoir is a slaughterhouse — literally a place where animals are beaten down. The root batt- gives us battle, combat, batter, and debate (originally 'to beat down in argument'). The suffix -oir (from Latin -orium) indicates a place.

noun a slaughterhouse C1

The cows were taken to the abattoir.

(名词) 屠宰场

那些牛被带到了屠宰场。

(sustantivo) matadero; rastro; degolladero [un matadero]

Las vacas fueron llevadas al matadero.

(nom) abattoir; tuerie [Établissement où l'on abat des animaux pour la consommation de leur viande.]

Les vaches ont été emmenées à l'abattoir.

(Substantiv) Schlachthof; Schlachthaus [Ort, an dem Tiere geschlachtet werden; Schlachthaus.]

Die Rinder wurden zum **abattoir** gebracht.

(名詞) 家畜を殺すための施設、と畜場

牛たちは屠畜場へ連れていかれた。

(substantivo) matadouro; frigorífico; abatedouro [um matadouro; um frigorífico]

As vacas foram levadas ao matadouro.

noun A public slaughterhouse for cattle, sheep, etc. countable

The city council approved the construction of a modern abattoir on the outskirts to improve hygiene standards for meat processing.

(名词) 屠宰场

市议会批准在郊区建造一个现代化的屠宰场,以提高肉类加工的卫生标准。

(sustantivo) matadero; rastro; degolladero [Un matadero público para ganado, ovejas, etc.]

El ayuntamiento aprobó la construcción de un moderno matadero en las afueras para mejorar los estándares de higiene en el procesamiento de carne.

(nom) abattoir; boucherie; tuerie [abattoir public où sont abattus les bovins, les ovins et autres animaux de boucherie.]

The city council approved the construction of a modern abattoir on the outskirts to improve hygiene standards for meat processing.

(Substantiv) Schlachthof; Schlachthaus [**Abattoir** *n.* öffentliches Schlachthaus für Rinder, Schafe und andere Nutztiere.]

Der Stadtrat genehmigte den Bau eines modernen **Abattoirs** am Stadtrand, um die Hygienestandards bei der Fleischverarbeitung zu verbessern.

(名詞) 牛や羊などの家畜を処理する公共の屠殺場。

市議会は食肉処理の衛生基準を改善するため、市街地の郊外に近代的な屠殺場の建設を承認した。

(substantivo) matadouro; abatedouro [Um matadouro público para gado, ovelhas etc.]

O conselho municipal aprovou a construção de um matadouro moderno nos arredores para melhorar os padrões de higiene no processamento de carne.

noun an abattoir (a public slaughterhouse for cattle, sheep, etc.) countable

Local farmers brought their livestock to the public abattoir for processing.

(名词) 公共屠宰场

当地农民将他们的牲畜带到公共屠宰场进行处理。

(sustantivo) matadero; rastro; degolladero [un matadero (un matadero público para ganado, ovejas, etc.)]

Los agricultores locales llevaron su ganado al matadero público para su procesamiento.

(nom) abattoir; boucherie; tuerie [abattoir public destiné à l'abattage des bovins, ovins et autres animaux de boucherie.]

Local farmers brought their livestock to the public abattoir for processing.

(Substantiv) Schlachthof; Schlachthaus [**Abattoir** *n.* öffentliches Schlachthaus für Rinder, Schafe und andere Nutztiere.]

Die örtlichen Bauern brachten ihr Vieh zum öffentlichen **Abattoir**, um es verarbeiten zu lassen.

(名詞) 牛や羊などを処理するための公共屠殺場。

地元の農家は家畜を処理するため、公共の屠殺場へ連れていった。

(substantivo) matadouro; abatedouro [um matadouro (um matadouro público para gado, ovelhas etc.)]

Os agricultores locais levaram seu gado ao matadouro público para o processamento.

noun abattoir, slaughterhouse (place where animals are slaughtered) countable

The government implemented stricter hygiene regulations for the abattoir to ensure food safety.

(名词) 屠宰场

政府实施了更严格的屠宰场卫生规定以确保食品安全。

(sustantivo) matadero; rastro; degolladero [matadero, rastro (lugar donde se sacrifican animales)]

El gobierno implementó regulaciones de higiene más estrictas para el matadero para garantizar la seguridad alimentaria.

(nom) abattoir; boucherie; tuerie [abattoir; établissement où les animaux sont abattus pour la consommation.]

The government implemented stricter hygiene regulations for the abattoir to ensure food safety.

(Substantiv) Schlachthof; Schlachthaus [**Abattoir** *n.* Schlachthaus; Ort, an dem Tiere geschlachtet werden.]

Die Regierung führte strengere Hygienevorschriften für das **Abattoir** ein, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

(名詞) 屠殺場(動物が殺される場所)。

政府は食品安全を確保するため、屠殺場に対してより厳格な衛生規則を導入した。

(substantivo) matadouro; abatedouro [matadouro, abatedouro (local onde os animais são abatidos)]

O governo implementou regulamentações de higiene mais rigorosas para o matadouro a fim de garantir a segurança alimentar.

noun A place or event likened to a slaughterhouse, because of great carnage or bloodshed. countable

The battlefield after the siege was described as an abattoir, with countless bodies and blood-soaked ground.

(名词) 屠杀场;杀戮场

围城后的战场被描述为一个屠宰场,到处都是无数的尸体和血迹斑斑的土地。

(sustantivo) matanza; carnicería; baño de sangre; degolladero [Un lugar o evento comparado con un matadero, por la gran carnicería o derramamiento de sangre.]

El campo de batalla después del asedio fue descrito como un matadero, con innumerables cuerpos y suelo empapado de sangre.

(nom) abattoir; carnage; boucherie; tuerie; massacre [lieu ou événement comparé à un abattoir en raison du carnage ou des massacres qui s'y déroulent.]

The battlefield after the siege was described as an abattoir, with countless bodies and blood-soaked ground.

(Substantiv) Blutbad; Schlachtfeld [**Abattoir** *n.* Ort oder Ereignis, das aufgrund von massenhaftem Blutvergießen oder Gemetzel mit einem Schlachthaus verglichen wird.]

Das Schlachtfeld nach der Belagerung wurde als **Abattoir** beschrieben, mit unzähligen Leichen und blutgetränktem Boden.

(名詞) 大規模な殺戮や流血のために、屠殺場にたとえられる場所や事象。

包囲戦が終わった後の戦場は、無数の遺体と血に染まった地面が広がる屠殺場と描写された。

(substantivo) matadouro; carnificina; campo de matança [Um lugar ou evento comparado a um matadouro, devido à grande carnificina ou derramamento de sangue.]

O campo de batalha após o cerco foi descrito como um matadouro, com inúmeros corpos e o chão encharcado de sangue.

noun abattoir, slaughterhouse (place or event likened to a slaughterhouse, because of great carnage or bloodshed) countable

The battlefield became an abattoir, with casualties mounting by the hour.

(名词) 大屠杀场所;杀戮场

战场变成了屠宰场,伤亡人数每小时都在增加。

(sustantivo) matanza; carnicería; baño de sangre; degolladero [matadero, rastro (lugar o evento comparado con un matadero, por la gran carnicería o derramamiento de sangre)]

El campo de batalla se convirtió en un matadero, con las bajas aumentando a cada hora.

(nom) abattoir; carnage; boucherie; tuerie; massacre [abattoir; lieu ou événement assimilé à un abattoir en raison des massacres qui s'y produisent.]

The battlefield became an abattoir, with casualties mounting by the hour.

(Substantiv) Blutbad; Schlachtfeld [**Abattoir** *n.* Ort oder Ereignis, das aufgrund von massenhaftem Blutvergießen oder Gemetzel mit einem Schlachthaus verglichen wird.]

Das Schlachtfeld verwandelte sich in ein **Abattoir**, da die Opferzahlen stündlich stiegen.

(名詞) 屠殺場(大規模な殺戮や流血のために屠殺場にたとえられる場所や出来事)。

戦場は屠殺場と化し、犠牲者数は刻一刻と増えていった。

(substantivo) matadouro; carnificina; campo de matança [matadouro, abatedouro (lugar ou evento comparado a um matadouro, devido à grande carnificina ou derramamento de sangue)]

O campo de batalha se tornou um matadouro, com o número de baixas aumentando a cada hora.

Word parts: a + batt + oir

Common collocations

to prep in prep be verb of prep from prep at prep have verb

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