hydrogenated

/ˈhaɪdɹədʒəˌneɪtɪd/, /haɪˈdɹɑdʒəˌneɪtɪd/ adj

**Hydrogenated** means chemically saturated with hydrogen atoms, typically turning a liquid oil into a firmer, semi-solid fat. In the kitchen, a hydrogenated oil becomes a spreadable butter substitute, yet the process also creates trans fats that nutritionists flag. In metallurgy, hydrogenating a metal can reshape its crystal lattice, making the material tougher or more corrosion‑resistant. The adjective applies to any substance that has received hydrogen, whether food, fuel, or metal, and it signals a purposeful industrial alteration rather than a naturally occurring state.

【核心含义】指通过化学反应使物质与氢原子结合达到饱和,通常将液态油转化为半固态脂肪。

常见于食品工业(如人造黄油)和材料加工领域(如金属强化),多描述工业化加工过程而非自然状态。中文使用时需注意与"加氢"工艺区分。

【Significado central】Sometido a un proceso químico de saturación con hidrógeno, especialmente un aceite líquido que se transforma en una grasa más sólida.

Término técnico (formal) propio de la industria alimentaria y química. Los aceites hidrogenados son muy comunes en alimentos procesados (margarinas, galletas, frituras industriales) porque a temperatura ambiente quedan semisólidos y son fáciles de untar; sin embargo, el proceso genera grasas trans, que los nutriólogos recomiendan evitar. El adjetivo también se aplica en metalurgia: hidrogenar un metal altera su estructura cristalina y puede hacerlo más resistente a la corrosión. En todos los casos, señala una modificación industrial deliberada, no un estado natural de la sustancia.

Word Origin From Greek hydor 'water' and genes 'born' — hydrogen is 'water-producer' because when it burns, it makes water. Hydrogenated means treated with hydrogen, like turning liquid oil into solid fat. The same roots give us hydrate (to add water), hydraulic (water-powered), and oxygen (acid-producer). So hydrogenated literally means 'water-born-ified.'

adj That has been treated, or reacted with hydrogen; especially describing a saturated fat so obtained from an unsaturated fat.

Hydrogenated oils are commonly used in processed foods.

(形容词) 氢化的

氢化油常用于加工食品中。

(adjetivo) hidrogenado [Que ha sido tratado o ha reaccionado con hidrógeno; especialmente una grasa saturada obtenida de una grasa insaturada.]

Los aceites hidrogenados se usan comúnmente en alimentos procesados.

(adjectif) hydrogéné [Qui a été traité ou a réagi avec de l'hydrogène ; se dit notamment d'une graisse saturée obtenue à partir d'une graisse insaturée.]

Les huiles hydrogénées sont couramment utilisées dans les aliments transformés.

(Adjektiv) hydriert [Beschreibt eine Substanz, die mit Wasserstoff behandelt oder umgesetzt wurde, insbesondere ein gesättigtes Fett, das aus einem ungesättigten Fett gewonnen wurde.]

**Hydrogenierte** Öle werden häufig in verarbeiteten Lebensmitteln verwendet.

(形容詞) 水素で処理された、または水素と反応した。特に不飽和脂肪から得られた飽和脂肪について言う。

Hydrogenated(水素添加された)油は加工食品に一般的に使われている。

(adjetivo) hidrogenado [Que foi tratado, ou reagiu com hidrogênio; descrevendo especialmente uma gordura saturada assim obtida a partir de uma gordura insaturada.]

Óleos hidrogenados são comumente usados em alimentos processados.

verb simple past and past participle of hydrogenate

The chemists hydrogenated the compound successfully yesterday.

(动词) 氢化

化学家们昨天成功地将该化合物氢化了。

(verbo) hidrogenado [pretérito y participio pasado de hidrogenar]

Los químicos hidrogenaron el compuesto con éxito ayer.

(verbe) hydrogéné [Forme du prétérit simple et du participe passé du verbe « to hydrogenate » (hydrogéner).]

Les chimistes ont hydrogéné le composé avec succès hier.

(Verb) hydriert [Einfache Vergangenheit und Partizip Perfekt von **hydrogenieren**.]

Die Chemiker **hydrogenierten** die Verbindung gestern erfolgreich.

(動詞) hydrogenateの単純過去形および過去分詞形。

化学者たちは昨日、その化合物をhydrogenate(水素添加した)した。

(verbo) hidrogenado; hidrogenou [passado simples e particípio passado de hidrogenar]

Os químicos hidrogenaram o composto com sucesso ontem.

Word parts: hydro + gen + ate + ed

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