appetizer
/ˈæpəˌtaɪzɝ/ noun B1**Appetizer** is a small dish served before the main course, intended to tease the palate and awaken hunger. It may be hot or cold, bite‑size or scoop‑size, and often appears on a menu as a starter or hors d'oeuvre. In casual settings an appetizer can be anything from a handful of nuts to an elaborate shrimp cocktail, and restaurants often group them under small plates. It primes the digestive system, sets the tone for the meal, and can be ordered to share or to savor alone. Use it when you want to describe that first culinary wink before the main act.
【核心含义】餐前开胃小吃，用于激发食欲。
常与“分享”“开胃菜”搭配；注意与“main course”（主菜）区分，勿混淆为“snack”（零食）。
【Significado central】Pequeño plato que se sirve antes del plato principal para abrir el apetito y estimular el paladar.
En los menús mexicanos suele aparecer como "entrada" o "botana", y puede ser frío o caliente, desde opciones sencillas como un puñado de nueces hasta preparaciones más elaboradas como un cóctel de camarones. Es muy común compartirlo entre varios comensales, por lo que los restaurantes suelen ofrecerlo en "tablas" o "platillos para compartir". No lo confundas con "snack" (refrigerio informal que se come entre comidas): el appetizer forma parte estructurada de una comida y se sirve justo antes del plato principal, mientras que el snack se consume a cualquier hora sin seguir un orden culinario.
noun a small dish served before the main course B1
The smell of fried chicken was an appetizer that made everyone hungry.
(名词) 开胃菜；前菜；头盘
我们在吃牛排前先喝了一小碗汤作为开胃菜。
(sustantivo) aperitivo; entrante; entrada; antojito [un plato pequeño que se sirve antes del plato principal]
El olor del pollo frito era un aperitivo que le dio hambre a todos.
(nom) amuse-bouche; hors-d'œuvre; entrée; mise en bouche [petit plat servi avant le plat principal pour ouvrir l'appétit]
L'odeur du poulet frit était un appetizer qui a mis tout le monde en appétit.
(Substantiv) Vorspeise [eine kleine Speise, die vor dem Hauptgericht serviert wird, um den Appetit anzuregen]
Der Duft von frittiertem Hähnchen war ein **appetizer**, der alle hungrig machte.
(名詞) メインコースの前に出される小さな一品料理
フライドチキンの香りはみんなの食欲をそそるappetizerとなった。
(substantivo) aperitivo; entrada; antepasto [um pequeno prato servido antes do prato principal]
O cheiro de frango frito era um aperitivo que deu fome a todos.
noun a food or drink that makes you want to eat more B1
Before dinner, we had a small appetizer to start our meal.
(名词) 开胃菜；开胃食品；开胃小吃 【开胃食品或饮料】
晚餐前，我们吃了一点开胃菜来开始我们的餐点。
(sustantivo) aperitivo; entrante; botana [una comida o bebida que te da más ganas de comer]
Antes de la cena, tomamos un pequeño aperitivo para empezar la comida.
(nom) amuse-gueule; apéritif [aliment ou boisson consommé au début du repas pour ouvrir l'appétit]
Avant le dîner, nous avons pris un petit appetizer pour commencer le repas.
(Substantiv) Appetitanreger; Vorspeise [ein Gericht oder Getränk, das den Appetit anregt und Lust auf mehr macht]
Vor dem Abendessen gab es einen kleinen **appetizer**, um den Hunger zu wecken.
(名詞) さらに食べたくなる食べ物や飲み物
夕食前に、小さなおappetizerで食事を始めた。
(substantivo) aperitivo; entrada; petisco [uma comida ou bebida que faz você querer comer mais]
Antes do jantar, tomamos um pequeno aperitivo para começar a refeição.
noun A small, light, and usually savory first course in a meal. countable
We shared a plate of bruschetta as an appetizer before the main course.
(名词) 开胃菜；前菜；头盘
在主菜之前，我们分享了一盘布鲁斯凯塔作为开胃菜。
(sustantivo) aperitivo; entremés; botana; entrante; tentempié [Un primer plato pequeño, ligero y generalmente salado de una comida.]
Compartimos un plato de bruschetta como **aperitivo** antes del plato principal.
(nom) entrée; hors-d'œuvre; amuse-bouche; mise en bouche [Petit mets léger et savoureux servi en début de repas pour ouvrir l'appétit. (⚠️ Attention : « entrée » en français désigne le plat principal, et non un apéritif !)]
Nous avons partagé une assiette de bruschetta en amuse-bouche avant le plat principal.
(Substantiv) Vorspeise; Appetithäppchen; Appetizer [Eine kleine, leichte und meist herzhafte Vorspeise, die zu Beginn einer Mahlzeit serviert wird.]
Wir teilten uns eine Platte Bruschetta als **appetizer** vor dem Hauptgericht.
(名詞) 前菜。食事の最初に出される、軽くて小さな一品料理。
メインコースの前に、ブルスケッタを前菜として一緒に食べた。
(substantivo) aperitivo; entrada; antepasto; petisco [Um primeiro prato pequeno, leve e geralmente salgado de uma refeição.]
Compartilhamos um prato de bruschetta como aperitivo antes do prato principal.
noun Something that creates or increases excitement for what is to follow. countable
The opening act was just an appetizer before the main concert.
(名词) 铺垫；前奏；序曲；引子；开胃菜
开场表演只是主音乐会前的开胃菜。
(sustantivo) aperitivo; abrebocas; antesala [Algo que crea o aumenta la emoción por lo que viene después.]
El acto de apertura fue solo un **aperitivo** antes del concierto principal.
(nom) avant-goût; amuse-bouche; mise en bouche; apéritif [Ce qui éveille ou accroît l'impatience et l'enthousiasme pour ce qui va suivre; un avant-goût au sens figuré.]
La première partie n'était qu'un appetizer avant le concert principal.
(Substantiv) Vorgeschmack; Appetithappen (fig.) [Etwas, das Vorfreude oder Spannung für das Folgende weckt oder steigert.]
Der Vorgruppe war nur ein **appetizer** vor dem Hauptkonzert.
(名詞) 本編への期待感や興奮を高めるもの。食欲や興味をそそる前触れ。
オープニングアクトは、本編のコンサートの前座に過ぎなかった。
(substantivo) aperitivo; prelúdio; amostra; isca [Algo que cria ou aumenta a expectativa pelo que está por vir.]
O ato de abertura foi apenas um aperitivo antes do show principal.
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