headwaiter
/hˈɛdweɪɾɚ/ noun B1**Headwaiter** is the senior member of a restaurant’s waiting staff, the person who makes sure the dining room runs like a well‑oiled clock. He or she coordinates servers, greets important guests, and steps in when the kitchen’s drama threatens the guests’ peace. Beyond handing out menus, a **headwaiter** trains new waitstaff, settles disputes over seating, and monitors the flow of orders so that dishes arrive at the right temperature and the right moment. He often acts as the bridge between chefs and diners, translating culinary jargon into plain English. In upscale establishments the title may carry the power to approve special requests or adjust a bill, making the role part manager, part diplomat.
【核心含义】餐厅侍者领班，负责统筹服务人员、接待重要宾客，确保用餐体验顺畅无阻。
多用于高级餐厅场景，注意与“waiter”（普通服务员）区分；常搭配“fine dining”（高级餐饮）使用，强调管理与协调职能。
【Significado central】El miembro de mayor rango del personal de servicio en un restaurante, encargado de coordinar a los meseros, recibir a los clientes importantes y asegurar que el comedor funcione de manera impecable.
Término propio de restaurantes de alta cocina o establecimientos formales; no debe confundirse con "mesero" (camarero común), ya que el *headwaiter* tiene funciones de supervisión y gestión. Se suele combinar con expresiones como "restaurante de lujo" o "servicio de cena". Entre sus tareas están capacitar al personal nuevo, resolver disputas por la asignación de mesas, vigilar que los platos lleguen a tiempo y a la temperatura correcta, y actuar como enlace entre los chefs y los comensales, traduciendo la jerga culinaria a un lenguaje accesible. En muchos establecimientos tiene autoridad para aprobar peticiones especiales o modificar la cuenta, lo que convierte el puesto en una mezcla de gerente y diplomático. (registro formal)
noun a man who is in charge of the waiters in a restaurant B1
The headwaiter greeted us at the door and showed us to our table.
(名词) 领班；侍者领班 【餐厅里负责管理服务员的人】
领班在门口迎接我们，并带我们到座位。
(sustantivo) jefe de camareros; maître; sumiller [un hombre que está a cargo de los meseros en un restaurante]
El jefe de meseros nos recibió en la puerta y nos llevó a nuestra mesa.
(nom) maître d'hôtel; chef de rang [Le maître d'hôtel, l'homme chargé de coordonner et de diriger l'équipe des serveurs dans un restaurant.]
Le **headwaiter** nous a accueillis à la porte et conduits à notre table près de la fenêtre.
(Substantiv) Oberkellner [ein Mann, der in einem Restaurant für die Organisation der Kellner und den Service verantwortlich ist]
Der **headwaiter** empfing uns an der Tür und führte uns zu unserem Tisch.
(名詞) レストランで給仕係を取りまとめる男性
給仕長がドアで私たちを出迎え、席まで案内してくれた。
(substantivo) maître; maître d'hôtel; chefe de sala; gerente de sala [o homem encarregado dos garçons em um restaurante]
O maître nos recebeu na porta e nos levou até a mesa.
noun A waiter who has a supervisory position over the other wait staff; chief waiter. countable
The headwaiter efficiently coordinated the entire dining room during the busy dinner service.
(名词) 侍者领班；餐厅领班；服务生领班
这位侍者领班在繁忙的晚餐服务期间高效地协调了整个餐厅。
(sustantivo) mesero jefe; jefe de sala; maître; sumiller; capitán de meseros [Un mesero que tiene un puesto de supervisión sobre el resto del personal de servicio; mesero jefe.]
El mesero jefe coordinó eficientemente todo el comedor durante el ajetreado servicio de la cena.
(nom) maître d'hôtel; chef de rang [Serveur qui occupe une fonction de supervision sur le reste du personnel de salle ; maître d'hôtel.]
Le headwaiter (maître d'hôtel) a coordonné efficacement toute la salle pendant le service du soir très chargé.
(Substantiv) Oberkellner; Chefkellner [Ein Kellner, der eine leitende Position über das übrige Servicepersonal innehat; Oberkellner.]
Der **headwaiter** koordinierte während des geschäftigen Abendservices effizient den gesamten Speisesaal.
(名詞) レストランで他の給仕係を監督する立場のウェイター。給仕長。
給仕長は、忙しい夕食サービスの間、店全体を効率的に統率した。
(substantivo) maître; garçom-chefe [Um garçom que tem uma posição de supervisão sobre os outros garçons; maître; garçom-chefe.]
O maître coordenou eficientemente toda a sala de jantar durante o movimentado serviço de jantar.
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