nutmeg
/ˈnətˌmɛɡ/ noun B1**Nutmeg** is the aromatic seed of the evergreen tree Myristica fragrans, harvested, dried, and ground into a powder that flavors desserts, drinks, and savory sauces. Its warm, slightly sweet scent makes it a staple in kitchens worldwide, especially around holidays. The spice’s flavor profile balances nutty depth with a hint of peppery sharpness, allowing it to brighten eggnog, pumpkin pie, and even ragù without overwhelming other ingredients. In historical trade, nutmeg was once so prized that wars were fought over it, underscoring its economic clout. Beyond cooking, the essential oil extracted from the seed finds use in perfumery and aromatherapy. In British slang, “nutmeg” also describes a football (soccer) move where the ball slips between an opponent’s feet, adding a playful twist to the term.
【核心含义】肉豆蔻是一种香料，源自肉豆蔻树的种子，经干燥研磨后用于给甜点、饮品和酱料调味。
注意与“豆蔻”（cardamom）区别；常见于南瓜派、蛋奶酒等节日食谱；足球术语中指“穿裆过人”动作。
【Significado central】La nuez moscada es la semilla aromática de un árbol tropical perenne, que se cosecha, se seca y se muele para obtener un polvo empleado como especia en postres, bebidas y salsas saladas.
Su perfil de sabor equilibra un fondo a frutos secos con un toque ligeramente picante, por lo que realza bien el rompope, el pay de calabaza e incluso un ragú sin opacar al resto de los ingredientes. Históricamente fue tan codiciada que provocó guerras comerciales entre potencias europeas. El aceite esencial que se extrae de la semilla se usa en perfumería y aromaterapia. En el inglés británico, "nutmeg" también es un término coloquial para la jugada de fútbol en la que el balón pasa entre las piernas del rival (equivalente al "caño" mexicano). Como adjetivo de color —como en la frase de ejemplo sobre pintar una habitación— se traduce como "color nuez" o "tono avellana", un marrón grisáceo cálido. No confundir "nuez moscada" con la simple "nuez" (del nogal); son especias y frutos diferentes.
noun a sweet-smelling spice used in cooking and baking B1
I added a pinch of nutmeg to the cake batter.
(名词) 肉豆蔻 【肉豆蔻（一种用于烹饪和烘焙的香料）】
我在蛋糕糊里加了一撮肉豆蔻。
(sustantivo) nuez moscada [una especia de aroma dulce usada en la cocina y la repostería]
Agregué una pizca de nuez moscada a la masa del pastel.
(nom) noix de muscade; muscade [Épice parfumée obtenue à partir de la graine du muscadier, utilisée en cuisine et en pâtisserie.]
J'ai ajouté une pincée de muscade à la pâte à gâteau.
(Substantiv) Muskatnuss [ein süßlich duftendes Gewürz, das in der Küche und beim Backen verwendet wird]
Ich gab eine Prise **nutmeg** in den Kuchenteig.
(名詞) 料理やお菓子作りに使われる甘い香りのスパイス
ケーキの生地にナツメグをひとつまみ加えて焼いた。
(substantivo) noz-moscada [uma especiaria aromática usada na culinária e na panificação]
Adicionei uma pitada de noz-moscada à massa do bolo.
noun The aromatic seed of this tree, used as a spice. countable
She grated fresh nutmeg over the eggnog for extra flavor.
(名词) 肉豆蔻 【肉豆蔻（香料）】
她在蛋酒上磨了些新鲜的肉豆蔻以增加风味。
(sustantivo) nuez moscada [La semilla aromática de este árbol, utilizada como especia.]
Ella ralló nuez moscada fresca sobre el ponche de huevo para darle más sabor.
(nom) muscade; noix de muscade [Graine aromatique du muscadier, utilisée comme épice, aussi appelée noix de muscade.]
Elle a râpé de la muscade fraîche sur le lait de poule pour plus de saveur.
(Substantiv) Muskatnuss [Der aromatische Samen dieses Baumes, der als Gewürz verwendet wird.]
Sie rieb frischen **nutmeg** über den Eierpunsch für mehr Aroma.
(名詞) スパイスとして用いられる、この木の香りのある種子。
彼女はエッグノッグに風味をつけるため、生のナツメグをおろしかけた。
(substantivo) noz-moscada [A semente aromática dessa árvore, usada como especiaria.]
Ela ralou noz-moscada fresca sobre o gemada para dar mais sabor.
noun An evergreen tree (Myristica fragrans) cultivated in the East Indies for its spicy seeds. countable
The nutmeg tree in our garden produces fragrant flowers every spring.
(名词) 肉豆蔻树
我们花园里的肉豆蔻树每年春天都会开出芬芳的花朵。
(sustantivo) nuez moscada; árbol de la nuez moscada; mirística [Un árbol perenne (Myristica fragrans) cultivado en las Indias Orientales por sus semillas especiadas.]
El árbol de nuez moscada en nuestro jardín produce flores fragantes cada primavera.
(nom) muscadier; muscadier commun; muscadier aromatique [Arbre à feuilles persistantes (Myristica fragrans) cultivé aux Indes orientales pour ses graines aromatiques.]
Le muscadier de notre jardin produit des fleurs parfumées chaque printemps.
(Substantiv) Muskatnussbaum [Ein immergrüner Baum (*Myristica fragrans*), der in den Ostindischen Inseln für seine würzigen Samen angebaut wird.]
Der **nutmeg**-Baum in unserem Garten trägt jedes Frühjahr duftende Blüten.
(名詞) 東インド諸島で栽培される、スパイスの種が香辛料として用いられる常緑樹（Myristica fragrans）。
私たちの庭にあるナツメグの木は、毎年春に香りの良い花を咲かせます。
(substantivo) noz-moscada; mosqueiro [Uma árvore perene (Myristica fragrans) cultivada nas Índias Orientais por suas sementes aromáticas.]
A árvore de noz-moscada do nosso jardim produz flores perfumadas toda primavera.
noun A grey-brown colour. countable
She painted her bedroom walls in a warm nutmeg color.
(名词) 灰褐色
她把卧室墙壁刷成了温暖的肉豆蔻色。
(sustantivo) marrón nuez moscada; color nuez [Un color gris parduzco.]
Pintó las paredes de su habitación de un cálido color **nutmeg**.
(nom) muscade; brun muscade; gris-brun [Couleur gris-brun rappelant celle de la muscade.]
Elle a peint les murs de sa chambre dans une teinte muscade chaleureuse.
(Substantiv) Muskatbraun; Muskatfarbe [Eine grau-braune Farbe, die an das Gewürz Muskatnuss erinnert.]
Sie strich die Wände ihres Schlafzimmers in einem warmen **nutmeg**-Ton.
(名詞) 灰色がかった茶色。
彼女は寝室の壁を暖かみのあるナツメグ色に塗った。
(substantivo) cinza-marrom; cor de noz-moscada [Uma cor cinza-marrom.]
Ela pintou as paredes do quarto em uma cor noz-moscada quente.
noun The playing of the ball between the legs of an opponent. countable
The footballer scored with an impressive nutmeg through the defender's legs.
(名词) 穿裆过人
足球运动员通过防守队员双腿完成了一次精彩的穿裆进球。
(sustantivo) caño; túnel; pase entrepiernas [La acción de pasar el balón entre las piernas de un oponente.]
El futbolista marcó un golazo con un impresionante **nutmeg** por entre las piernas del defensor.
(nom) petit pont; tunnel; pont [Au football, action de faire passer le ballon entre les jambes d'un adversaire.]
Le footballeur a marqué grâce à un tunnel spectaculaire entre les jambes du défenseur.
(Substantiv) Durch die Beine spielen; Beine machen [Im Fußball oder anderen Ballsportarten das Durchspielen des Balls zwischen den Beinen eines Gegenspielers.]
Der Stürmer erzielte ein Tor mit einem spektakulären **nutmeg** durch die Beine des Verteidigers.
(名詞) 相手選手の股の間を通してボールをプレーすること。サッカー用語。
そのサッカー選手はディフェンダーの股を通して見事なナツメグを決めてゴールした。
(substantivo) caneta; túnel [A passagem da bola entre as pernas de um oponente.]
O jogador de futebol marcou com uma impressionante caneta por entre as pernas do defensor.
verb To flavour with nutmeg.
Remember to nutmeg the pumpkin pie filling before baking.
(动词) 加入肉豆蔻调味
记得在烘烤前给南瓜馅饼加入肉豆蔻调味。
(verbo) sazonar con nuez moscada; aromatizar con nuez moscada; condimentar con nuez moscada [Sazonar o aromatizar con nuez moscada.]
Recuerda ponerle **nutmeg** al relleno del pastel de calabaza antes de hornearlo.
(verbe) muscader; assaisonner à la muscade; parfumer à la muscade [Parfumer ou assaisonner un plat avec de la muscade.]
N'oublie pas de muscader la garniture de la tarte au potiron avant la cuisson.
(Verb) mit Muskatnuss würzen; Muskatnuss hinzufügen [Mit Muskatnuss würzen oder aromatisieren.]
Denke daran, die Kürbiskuchenfüllung mit **nutmeg** zu verfeinern, bevor du sie backst.
(動詞) ナツメグで風味をつける。
パンプキンパイのフィリングを焼く前にナツメグを入れるのを忘れないで。
(verbo) temperar com noz-moscada [Temperar com noz-moscada.]
Lembre-se de polvilhar noz-moscada no recheio da torta de abóbora antes de assar.
verb To play the ball between the legs of (an opponent).
The skilled midfielder nutmegged the defender with a quick flick of the ball.
(动词) 穿裆过人
这位技术娴熟的中场球员用一记快速的拨球穿裆过掉了后卫。
(verbo) hacer un caño a; tunelar; meter un túnel a; colocar un caño a [Pasar el balón entre las piernas de (un oponente).]
El hábil mediocampista le hizo un **nutmeg** al defensor con un rápido toque del balón.
(verbe) faire un petit pont à; faire un pont à [Au football, faire passer le ballon entre les jambes d'un adversaire.]
Le milieu de terrain talentueux a réussi un tunnel sur le défenseur d'une petite touche subtile.
(Verb) durch die Beine spielen; Beine machen [Im Fußball oder anderen Ballsportarten den Ball gezielt zwischen den Beinen eines Gegenspielers hindurchspielen.]
Der geschickte Mittelfeldspieler **nutmeggte** den Verteidiger mit einem schnellen Balltrick.
(動詞) 相手選手の股の間を通してボールをプレーする。
熟練したミッドフィールダーは、素早いボールのさばきでディフェンダーにナツメグを決めた。
(verbo) dar uma caneta em; canetar; fazer túnel em [Passar a bola entre as pernas de (um oponente).]
O habilidoso meio-campista aplicou uma caneta no zagueiro com um toque rápido na bola.
noun A small moth, Hadula trifolii, feeding on plants and native to the Northern Hemisphere. countable
We spotted a nutmeg moth resting on the clover leaves.
(名词) 灰夜蛾
我们发现一只肉豆蔻蛾在三叶草叶子上休息。
(sustantivo) polilla del trébol; noctuido del trébol [Una pequeña polilla, Hadula trifolii, que se alimenta de plantas y es originaria del hemisferio norte.]
Vimos una polilla **nutmeg** posada sobre las hojas de trébol.
(nom) noctuelle du trèfle; la trifolie [Petit papillon nocturne (Hadula trifolii) qui se nourrit de diverses plantes et est originaire de l'hémisphère nord.]
Nous avons aperçu une noctuelle posée sur les feuilles de trèfle.
(Substantiv) Kleefalter [Ein kleiner Nachtfalter (*Hadula trifolii*), der sich von Pflanzen ernährt und auf der Nordhalbkugel verbreitet ist.]
Wir entdeckten einen **nutmeg**-Falter, der auf den Kleeblättern ruhte.
(名詞) 植物を餌とし、北半球に生息する小型の蛾（Hadula trifolii）。
私たちはクローバーの葉の上で休んでいるナツメグガを見つけた。
(substantivo) Uma pequena mariposa, Hadula trifolii, que se alimenta de plantas e é nativa do Hemisfério Norte.
Avistamos uma mariposa-noz-moscada descansando sobre as folhas de trevo.
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