ascorbic
/əˈskɔɹbɪk/ adj**Ascorbic** describes anything that contains or relates to ascorbic acid, the chemical name for vitamin C. It pops up in discussions of nutrition, health supplements, and food preservation, where its antioxidant powers keep fruits from turning brown and bolster immune function. In everyday speech, you’ll hear it attached to phrases like “ascorbic supplement” or “ascorbic juice”. Because ascorbic is a scientific adjective, it slots neatly before nouns without needing explanation of the underlying chemistry. Use it when you want to sound precise about the vitamin’s role, whether you’re noting that a recipe calls for ascorbic powder to maintain color or that a doctor recommended an ascorbic regimen to aid recovery. The word carries a crisp, almost chemical vibe that makes it perfect for both lab notes and casual health chatter.
【核心含义】指含有或与抗坏血酸（即维生素C）相关的物质，常见于营养、保健品和食品保鲜领域。
多作定语直接修饰名词（如“ascorbic powder 抗坏血酸粉”），注意与通俗说法“维生素C”区分科技语境，避免误用作表语。
【Significado central】Se refiere a lo que contiene o está relacionado con el ácido ascórbico, el nombre químico de la vitamina C.
Es un adjetivo técnico (formal) que se emplea sobre todo en contextos de nutrición, suplementos de salud y conservación de alimentos. Funciona casi siempre como modificador antepuesto al sustantivo, en expresiones como "ácido ascórbico", "polvo ascórbico", "suplemento ascórbico" o "vitamina ascórbica". En el habla cotidiana es mucho más común decir simplemente "vitamina C"; usa "ascórbico" cuando quieras sonar preciso, por ejemplo en etiquetas de productos, textos médicos o al hablar de sus propiedades antioxidantes. No lo confundas con "ascorbato", que se refiere a la sal del ácido y aparece en listas de ingredientes como "ascorbato de sodio".
adj Of or pertaining to ascorbic acid or its derivatives.
Ascorbic compounds are commonly used as antioxidants in food preservation.
(形容词) 抗坏血酸的 【抗坏血酸的（指与抗坏血酸或其衍生物相关的）】
抗坏血酸化合物通常用作食品保鲜中的抗氧化剂。
(adjetivo) ascórbico [Perteneciente o relativo al ácido ascórbico o sus derivados.]
Los compuestos ascórbicos se usan comúnmente como antioxidantes en la conservación de alimentos.
(adjectif) Relatif à l'acide ascorbique (vitamine C) ou à ses dérivés.
Les composés **ascorbic** sont couramment utilisés comme antioxydants dans la conservation des aliments.
(Adjektiv) ascorbinsauer [**ascorbic** (Adjektiv): Sich auf Ascorbinsäure (Vitamin C) oder deren Derivate beziehend, insbesondere in chemischen oder biologischen Zusammenhängen.]
**Ascorbic** Verbindungen werden häufig als Antioxidantien in der Lebensmittelkonservierung eingesetzt.
(形容詞) アスコルビン酸（ビタミンC）またはその誘導体に関する。
アスコルビン酸系の化合物は、食品保存の抗酸化剤として広く使われている。
(adjetivo) ascórbico [Relativo ou pertencente ao ácido ascórbico ou seus derivados.]
Compostos **ascórbicos** são comumente usados como antioxidantes na conservação de alimentos.
adj Associated with the absence of scurvy; acting against scurvy.
Sailors carried citrus fruits for their ascorbic properties to prevent scurvy during long voyages.
(形容词) 抗坏血病的 【抗坏血病的（与预防或治疗坏血病相关的）】
水手携带柑橘类水果，因其抗坏血病特性，在长途航行中预防坏血病。
(adjetivo) antiescorbútico [Asociado con la ausencia de escorbuto; que actúa contra el escorbuto.]
Los marineros llevaban frutas cítricas por sus propiedades **ascórbicas** para prevenir el escorbuto durante los viajes largos.
(adjectif) Lié à la prévention ou au traitement du scorbut; qui agit contre le scorbut.
Les marins emportaient des agrumes pour leurs propriétés **ascorbic** afin de prévenir le scorbut lors des longs voyages.
(Adjektiv) skorbutverhütend; antiskorbutisch [**ascorbic** (Adjektiv): Vor Skorbut schützend oder mit der Eigenschaft, Skorbut zu verhindern.]
Seefahrer nahmen Zitrusfrüchte wegen ihrer **ascorbic** properties mit, um auf langen Reisen Skorbut zu vermeiden.
(形容詞) 壊血病の予防に関する；壊血病を防ぐ作用がある。
船乗りたちは長い航海の間に壊血病を防ぐため、柑橘類をビタミンC（アスコルビン酸）源として携帯した。
(adjetivo) antiescorbútico [Associado à ausência de escorbuto; que atua contra o escorbuto.]
Os marinheiros carregavam frutas cítricas por suas propriedades **ascórbicas** para prevenir o escorbuto durante longas viagens.
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