oleic

/əʊˈliː.ɪk/ adj

**Oleic** describes anything related to oleic acid, the long‑chain monounsaturated fat that makes olive oil slick and buttery. In chemistry it flags a molecule that carries that characteristic double bond at the ninth carbon. When a food label touts an “oleic” ingredient, it means the product contains or has been enriched with oleic acid, prized for its heart‑friendly reputation. In laboratories scientists speak of oleic acid as a standard reference fat for experiments on membranes and emulsions. Nutritionists use the term to differentiate oleic‑rich oils from saturated or polyunsaturated ones. The adjective can also appear in the names of derivatives, such as oleic ester or oleic triglyceride, all tracing back to the same fatty‑acid backbone.

【核心含义】与油酸有关的。油酸是一种单不饱和脂肪酸,常见于橄榄油等植物油中。

多用于化学和营养学领域,修饰酸、酯等化合物(如油酸酯)。中文常直接使用"油酸"作形容词,如"高油酸花生油"。

【Significado central】"Oleico" describe todo lo relacionado con el ácido oleico, una grasa monoinsaturada de cadena larga presente en el aceite de oliva y otros aceites vegetales.

Es un término técnico (formal) que se usa principalmente en química, bioquímica y nutrición. En las etiquetas de alimentos, un ingrediente "oleico" señala que el producto contiene o ha sido enriquecido con ácido oleico, reconocido por sus supuestos beneficios cardiovasculares. En los laboratorios, el ácido oleico funciona como grasa de referencia estándar en experimentos sobre membranas celulares y emulsiones. Los nutriólogos recurren al término para diferenciar los aceites ricos en ácido oleico (como el de oliva o el de aguacate) de los saturados o poliinsaturados. El adjetivo también aparece en nombres de derivados químicos, como "éster oleico" o "triglicérido oleico", todos construidos sobre la misma estructura básica de ácido graso. No confundir con "oleaginoso", que se refiere a plantas que producen aceite (como la soja o el girasol).

Word Origin From Latin oleum 'oil' — so oleic acid is literally 'oil-related acid,' found in olive oil and other fats. The root oleum gives us oil, olive, oleate, and oleomargarine. The breakdown ole+ic shows the root with the chemical suffix -ic. It's a slick word for a fatty acid.

adj Of or pertaining to oleic acid or its derivatives

Oleic compounds are commonly found in many vegetable oils.

(形容词) 油酸的

油酸化合物常见于许多植物油中。

(adjetivo) oleico [Perteneciente o relativo al ácido oleico o sus derivados.]

Los compuestos oleicos se encuentran comúnmente en muchos aceites vegetales.

(adjectif) Qui se rapporte à l'acide oléique ou à ses dérivés chimiques.

Les composés oléiques sont très répandus dans la plupart des huiles végétales.

(Adjektiv) ölsauer; Oleinsäure- [Ölsäure oder deren Derivate betreffend.]

**Oleic**e Verbindungen kommen in vielen pflanzlichen Ölen vor.

(形容詞) オレイン酸またはその派生物に関する。

オレイン酸(オーリック)に関連する化合物は多くの植物油に一般的に含まれている。

(adjetivo) oleico [Relativo ou pertencente ao ácido oleico ou seus derivados]

Compostos oleicos são comumente encontrados em muitos óleos vegetais.

adj Of or pertaining to oil, especially to vegetable oil

The oleic properties of avocado oil make it ideal for cooking.

(形容词) 油的;油性的

鳄梨油的油酸特性使其非常适合烹饪。

(adjetivo) oleico; oleoso; oleaginoso [Perteneciente o relativo al aceite, especialmente al aceite vegetal.]

Las propiedades oleicas del aceite de aguacate lo hacen ideal para cocinar.

(adjectif) Qui se rapporte à l'huile, en particulier à l'huile végétale.

Les propriétés oléiques de l'huile d'avocat la rendent particulièrement appréciée en cuisine.

(Adjektiv) ölsauer; Öl- [Öl betreffend, insbesondere pflanzliches Öl.]

Die **oleic**en Eigenschaften von Avocadoöl machen es ideal zum Kochen.

(形容詞) 油に関する。特に植物油に関する。

アボカドオイルのオレイン酸(オーリック)に関する特性は料理に適している。

(adjetivo) oleico [Relativo ou pertencente a óleo, especialmente a óleo vegetal]

As propriedades oleicas do óleo de abacate o tornam ideal para cozinhar.

Word parts: ole + ic

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