polenta

/pəˈlɛntə/ noun C1

a thick Italian soup

Word Origin From Latin polenta 'pearl barley' — literally 'polished grain,' from polire 'to polish.' The idea: barley was polished to make it smooth, and polenta became the name for the porridge made from it. The same root polire gives us polish (to make smooth) and polite (smooth in manners), so polenta is a dish with a polished name.

noun a thick Italian soup C1

Polenta is a thick Italian soup made from cornmeal, often served with cheese or sauce.

(名词) 玉米粥;波伦塔 【意大利浓汤】

玉米糊是一种由玉米粉制成的浓稠意大利汤,通常搭配奶酪或酱汁食用。

(sustantivo) polenta [una sopa italiana espesa]

La polenta es una sopa italiana espesa hecha de sémola de maíz, que a menudo se sirve con queso o salsa.

(nom) polenta [Plat italien traditionnel à base de semoule de maïs, servi sous forme de bouillie épaisse ou de galette.]

La **polenta** est une préparation italienne à base de semoule de maïs, souvent servie avec du fromage ou une sauce.

(Substantiv) Polenta [ein traditionelles italienisches Gericht aus Maisgrieß, das als dicker Brei serviert wird]

**Polenta** ist ein dicker italienischer Brei aus Maisgrieß, der oft mit Käse oder Sauce serviert wird.

(名詞) イタリアのとうもろこし粉から作られた濃い粥状の料理(⚠️注意:スープというよりはお粥のような料理)

ポレンタはとうもろこし粉から作られたイタリアの料理で、しばしばチーズやソースと一緒に供される。

(substantivo) polenta [um creme espesso italiano]

A polenta é um creme espesso italiano feito de fubá, geralmente servido com queijo ou molho.

noun Any of various types and consistencies of a starchy accompaniment to a meal made from coarse maize-meal porridge, sometimes fried or grilled. countable

We enjoyed creamy polenta with our roasted vegetables.

(名词) 玉米粥

我们享用了配烤蔬菜的奶油玉米粥。

(sustantivo) polenta; gachas de maíz [Cualquiera de varios tipos y consistencias de un acompañamiento almidonado para una comida hecho de una papilla gruesa de harina de maíz, a veces frita o asada.]

Disfrutamos de una polenta cremosa con nuestras verduras asadas.

(nom) polenta [Plat d'accompagnement à base de semoule de maïs, à la texture variable selon les régions, parfois frit ou grillé.]

Nous avons savouré une polenta crémeuse avec nos légumes rôtis.

(Substantiv) Polenta [**polenta** *– ein Gericht aus grobem Maisgrieß, das als Brei gekocht und als Beilage serviert wird; kann cremig, fest, gebraten oder gegrillt zubereitet werden.*]

Wir aßen cremige **polenta** zu unseren gegrillten Gemüse.

(名詞) 粗びきのトウモロコシ粉の粥から作られるデンプン質の料理。付け合わせとして供され、揚げたり焼いたりすることもある。

私たちはローストした野菜と一緒にクリーミーなポレンタを楽しんだ。

(substantivo) polenta; angu [Qualquer um dos vários tipos e consistências de um acompanhamento de refeição feito de papa grossa de fubá, às vezes frito ou grelhado.]

Nós apreciamos uma polenta cremosa com nossos legumes assados.

noun polenta (maize porridge, often fried) countable

For dinner, we enjoyed grilled sausages with creamy polenta and roasted vegetables.

(名词) 玉米粥;波伦塔

晚餐我们享用了烤香肠配奶油玉米粥和烤蔬菜。

(sustantivo) polenta [polenta (gachas de maíz, a menudo fritas)]

Para la cena, disfrutamos de salchichas a la parrilla con polenta cremosa y verduras asadas.

(nom) polenta [Polenta : bouillie de maïs épaisse, souvent servie grillée ou frite en accompagnement.]

Au dîner, nous avons savouré des saucisses grillées avec une polenta crémeuse et des légumes rôtis.

(Substantiv) Polenta [Ein Gericht aus Maisgrieß, oft als Brei serviert und manchmal gebraten.]

Zum Abendessen gab es gegrillte Würstchen mit cremiger **polenta** und geröstetem Gemüse.

(名詞) ポレンタ(とうもろこしの粥で、しばしば揚げても食べられる)

夕食に、クリーミーなポレンタとロースト野菜と一緒にグリルしたソーセージを楽しんだ。

(substantivo) polenta [polenta (mingau de milho, frequentemente frito)]

No jantar, apreciamos salsichas grelhadas com polenta cremosa e legumes assados.

noun pearl barley, peeled-barley, hulled and crushed grain, groats countable

In some regions, polenta refers to barley groats rather than cornmeal.

(名词) 珍珠麦;去壳碎谷 【珍珠麦/去壳碎谷】

在一些地区,玉米粥指的是大麦粒而不是玉米粉。

(sustantivo) cebada perlada; sémola de cebada; cebada descascarillada; granos de cebada [Cebada perlada, cebada pelada, grano descascarillado y triturado, sémola.]

En algunas regiones, polenta se refiere a la sémola de cebada en lugar de la harina de maíz.

(nom) orge perlé; orge mondé; gruau; gruau d'orge [Orge perlé ; grains d'orge décortiqués et concassés, servant à préparer une bouillie.]

Dans certaines régions, polenta désigne du gruau d'orge plutôt que de la semoule de maïs.

(Substantiv) Graupen [**polenta** *regional, veraltet* *– geschälte, enthülste und grob zerkleinerte Gerste oder Perlgraupen, die als Brei oder Beilage zubereitet werden.*]

In einigen Regionen bezeichnet **polenta** Gerstengraupen statt Maisgrieß.

(名詞) 精白大麦、または皮をむいて砕いた挽き割り穀物。(⚠️注意:日本語の「ポレンタ」は通常トウモロコシ粉の料理を指しますが、この意味では大麦の挽き割りを指します)

いくつかの地域では、ポレンタはトウモロコシ粉ではなく大麦の挽き割りを指す。

(substantivo) cevada perolada; grumos; sêmola de cevada; farinha de cevada [cevada perolada, cevada descascada, grão descascado e triturado, grumos]

Em algumas regiões, polenta se refere a grumos de cevada em vez de fubá.

noun barley meal countable

In ancient Rome, soldiers were often provisioned with polenta made from barley meal.

(名词) 大麦粉

古罗马时期,士兵们常以用大麦粉制成的玉米粥作为口粮。

(sustantivo) harina de cebada [Harina de cebada.]

En la antigua Roma, los soldados a menudo recibían raciones de polenta hecha con harina de cebada.

(nom) farine d'orge; mouture d'orge [Farine d'orge.]

Dans la Rome antique, les soldats étaient souvent ravitaillés en polenta à base de farine d'orge.

(Substantiv) Gerstenmehl [**polenta** *historisch* *– Gerstenmehl, das zu einem Brei verarbeitet und als Grundnahrungsmittel verwendet wird.*]

Im alten Rom erhielten Soldaten oft **polenta** aus Gerstenmehl als Verpflegung.

(名詞) 大麦粉。(⚠️注意:日本語の「ポレンタ」は通常トウモロコシ粉の料理を指しますが、この意味では大麦粉を指します)

古代ローマでは、兵士たちはしばしば大麦粉から作られたポレンタを支給されていた。

(substantivo) farinha de cevada

Na Roma antiga, soldados eram frequentemente abastecidos com polenta feita de farinha de cevada.

Word parts: polenta

Related words

Get offline access, pronunciation, spaced repetition, and learning games:

Download Syntaxiom →
📱 Offline access 🔊 Pronunciation 🧠 Spaced repetition 📖 Native language bridges