durum

(名词) 杜兰小麦；硬粒小麦 【一种特别用于制作意大利面的小麦】

杜伦小麦是高品质意大利面的主要原料。

(sustantivo) trigo duro; trigo candeal [tipo de trigo usado especialmente para pasta]

El trigo duro es el ingrediente principal de la pasta de alta calidad.

(nom) blé dur; durum [variété de blé à grain dur, utilisée principalement pour la fabrication des pâtes alimentaires]

Le blé dur est l'ingrédient principal des pâtes de haute qualité.

(Substantiv) Hartweizen; Durumweizen [eine Weizenart, die besonders zur Herstellung von Nudeln verwendet wird]

**Durum** ist die Hauptzutat für hochwertige Pasta.

(名詞) パスタの原料として特に使われる種類の小麦

デュラム小麦は高品質なパスタの主原料です。

(substantivo) trigo duro; trigo durum; durum [um tipo de trigo usado especialmente para fazer massa]

O trigo duro é o ingrediente principal em massas de alta qualidade.

(名词) 硬质小麦

硬质小麦因其高麸质含量非常适合制作意大利面。

(sustantivo) trigo duro; durum [Elipsis de trigo duro.]

El trigo duro es ideal para hacer pasta debido a su alto contenido de gluten.

(nom) blé dur [Forme abrégée de « blé dur ».]

Le durum est idéal pour la fabrication des pâtes en raison de sa forte teneur en gluten.

(Substantiv) Hartweizen [Kurzform von *durum wheat* (Hartweizen), eine Weizenart mit hohem Klebergehalt.]

**Durum** eignet sich besonders gut für die Herstellung von Nudeln.

(名詞) デュラム小麦（durum wheat）の短縮形。パスタの原料として使われる。

デュラム小麦はグルテンを豊富に含んでいるため、パスタ作りに最適です。

(substantivo) durum [Elipse de trigo durum.]

O durum é ideal para fazer massas devido ao seu alto teor de glúten.