jellied
/ˈdʒɛɫid/ adj**Jellied** describes anything that’s been turned into a wobbling, gelatinous solid, whether it’s a fruit preserve that’s set in its own syrup or a dish that’s been cooked inside a clear, quivering broth. The past‑tense verb form means the same thing—once fluid, now firmly set.
【核心含义】指液体凝固成果冻状的；制成胶冻食品的。
常搭配水果（如jellied fruits）、肉类（如jellied eels）或甜点，注意与"jam"（果酱）的质地差异。动词过去式强调"从液态变为凝固"的过程。
【Significado central】Se refiere a un alimento que se ha solidificado en una consistencia gelatinosa y temblorosa, ya sea porque cuajó de forma natural o porque se preparó con gelatina.
Es un adjetivo principalmente culinario (registro formal en gastronomía). Se usa con frecuencia en expresiones como *caldo en gelatina* (jellied broth), *fruta en gelatina* o *anguilas en gelatina* (jellied eels), un plato tradicional británico. No debe confundirse con *helado* ni *congelado*, ya que "jellied" describe una textura gelatinosa lograda por la gelatina natural del propio alimento o por la añadida, no por frío extremo. Es un término más propio de recetas, menús y libros de cocina que de la conversación cotidiana.
adj converted into jelly; congealed
The broth had been left out too long and became jellied in the cool air.
(形容词) 凝成胶状的；凝结的
肉汤放置时间过长，在凉爽空气中凝结成了冻状。
(adjetivo) gelificado; cuajado; gelatinizado [convertido en gelatina; cuajado, gelificado]
El caldo se había dejado fuera demasiado tiempo y se gelificó en el aire frío.
(adjectif) gélifié; pris en gelée; coagulé [Qui s'est transformé en gelée, qui a pris la consistance d'une gelée.]
Le bouillon avait été laissé trop longtemps à l'air et s'est gélifié dans la fraîcheur.
(Adjektiv) geliert; geleeartig [**geliert**, *Adj.*: Zu einer gelartigen Masse erstarrt; in den Zustand von Gelee übergegangen.]
Die Brühe war zu lange draußen gestanden und wurde in der kühlen Luft **jellied**.
(形容詞) ゼリー状に固まった、凝固した。
そのスープは長時間放置されたため、涼しい空気の中でゼリー状になった。
(adjetivo) gelificado; coalhado; em geleia [convertido em geleia; coalhado]
O caldo ficou exposto por tempo demais e se tornou gelificado no ar frio.
adj cooked in jelly
The restaurant serves a traditional jellied eel dish that is considered a delicacy.
(形容词) 胶冻烹制的
这家餐厅提供传统的胶冻鳗鱼菜肴，被视为美味佳肴。
(adjetivo) en gelatina [cocinado en gelatina]
El restaurante sirve un tradicional plato de anguila en gelatina que se considera un manjar.
(adjectif) en gelée; servi en gelée [Cuit ou conservé dans de la gelée.]
Le restaurant sert un traditionnel plat d'anguille en gelée considéré comme un mets délicat.
(Adjektiv) in Gelee eingelegt; sülzartig [**in Gelee eingelegt**, *Adj.*: In einer gelartigen Substanz zubereitet oder serviert, insbesondere als traditionelles Gericht.]
Das Restaurant serviert ein traditionelles Gericht mit **jellied** Aal, das als Delikatesse gilt.
(形容詞) ゼリーで煮た、ゼリー煮にした。
そのレストランは珍味とされる、伝統的なウナギのゼリー寄せ料理を提供している。
(adjetivo) em geleia [cozido em geleia]
O restaurante serve um prato tradicional de enguia em geleia que é considerado uma iguaria.
verb simple past and past participle of jelly
The fruit juice jellied perfectly after adding the pectin and cooling overnight.
(动词) jelly的过去式和过去分词
加入果胶并冷却一夜后，果汁完美地凝结成了果冻。
(verbo) gelificado; cuajado [pasado simple y participio pasado de gelificar/cuajar]
El jugo de fruta se gelificó perfectamente después de añadir la pectina y enfriar durante la noche.
(verbe) gélifié; pris en gelée [Passé simple et participe passé de « gélifier » : transformé en gelée.]
Le jus de fruit s'est parfaitement gélifié après l'ajout de pectine et une nuit au frais.
(Verb) geliert [**geliert**, *Part. Perf. von* **jelly** (*Vb.*): In den Zustand von Gelee übergegangen; zu einer festen, gallertartigen Masse erstarrt.]
Der Fruchtsaft **jellied** perfekt, nachdem Pektin hinzugefügt und über Nacht gekühlt wurde.
(動詞) 「jelly（ゼリー状に固まる）」の過去形・過去分詞形。
ペクチンを加えて一晩冷やすと、フルーツジュースがちょうどよくゼリー状に固まった。
(verbo) gelificado; coagulado; solidificado [passado simples e particípio passado de jelly (gelificar)]
O suco de fruta gelificou perfeitamente depois de adicionar a pectina e resfriar durante a noite.
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