gherkin
/ˈɡɝkɪn/ noun C1**Gherkin** is a diminutive cucumber that spends most of its life submerged in brine or vinegar, emerging as a crisp, tangy bite. Its size usually fits comfortably on a cocktail stick, making it a perfect garnish for a martini. In everyday conversation, the word most often refers to the pickled version found in deli jars. The term also crops up in culinary circles as a synonym for the French cornichon, a tiny, tightly‑bent cucumber harvested before full maturity. When a recipe calls for gherkins, it expects the sharp, vinegary flavor that brightens charcuterie boards, burgers, and tuna salads. Outside the kitchen, gherkin names a testing framework for the Ruby programming language, but the culinary sense dominates.
【核心含义】指一种小黄瓜，通常经盐水或醋腌制后食用，口感爽脆酸咸。
多指西餐中作为配菜的腌渍小黄瓜，常见于汉堡、沙拉或拼盘。注意与普通黄瓜区分，特指腌制后的小规格品种。编程领域的术语使用较少。
【Significado central】Variedad pequeña de pepino que se conserva encurtida en salmuera o vinagre, con sabor ácido y textura crujiente.
En el uso cotidiano, "gherkin" casi siempre se refiere a la versión encurtida que se vende en frascos. En español se traduce como "pepinillo" (especialmente en México) o "pepinillo en vinagre". Es equivalente al francés "cornichon", un pepino diminuto y ligeramente curvado que se cosecha antes de madurar. Aparece con frecuencia en sándwiches, hamburguesas, tablas de charcutería y ensaladas de atún, y es la guarnición clásica del martini. No debe confundirse con el pepino común: el gherkin es específicamente la variedad pequeña y encurtida. En el ámbito de la programación, "Gherkin" también es un lenguaje utilizado para escribir casos de prueba en el framework Cucumber de Ruby, pero este uso es técnico y mucho menos frecuente.
noun a small cucumber C1
He enjoyed eating a gherkin straight from the jar as a snack.
(名词) 小黄瓜；酸黄瓜
我在沙拉里加了一片小黄瓜，增加脆脆的口感。
(sustantivo) pepinillo; pepino pequeño; cohombro pequeño [un pepino pequeño]
Él disfrutaba comiendo un pepinillo directamente del frasco como botana.
(nom) cornichon; petit concombre [petit concombre, souvent cueilli avant maturité]
Il a mangé un **gherkin** directement sorti du bocal comme collation.
(Substantiv) Gurke; Essiggurke [eine kleine Gurke, die oft eingelegt wird]
Er aß gerne eine **Gherkin** direkt aus dem Glas als Snack.
(名詞) 小さなキュウリ
彼は、瓶から直接ガーキンをつまみ食いするのが好きだった。
(substantivo) pepino pequeno; cornichão [um pepino pequeno]
Ele gostava de comer um pepino em conserva direto do pote como lanche.
noun a tiny pickle C1
I put a small gherkin on my hamburger for extra flavor.
(名词) 小腌黄瓜
我在汉堡上放了一个小腌黄瓜，增添风味。
(sustantivo) pepinillo; encurtido; pepinillo en vinagre [un encurtido pequeño]
Puse un pepinillo pequeño en mi hamburguesa para darle más sabor.
(nom) cornichon; petit cornichon au vinaigre [cornichon, petit concombre conservé dans du vinaigre]
J'ai mis un petit **gherkin** sur mon hamburger pour plus de saveur.
(Substantiv) Gewürzgurke; Cornichon [eine kleine, sauer eingelegte Gurke, die als Beilage oder Würzmittel verwendet wird]
Ich legte ein kleines **gherkin** auf meinen Hamburger, um mehr Geschmack zu haben.
(名詞) 小さなピクルス
私は風味を増すために、小さなガーキンをハンバーガーに乗せました。
(substantivo) picles; cornichão; pepino em conserva [um picles pequeno]
Coloquei um picles pequeno no meu hambúrguer para dar mais sabor.
noun A small cucumber, often pickled whole. countable
She added some sliced gherkin to her sandwich for extra crunch.
(名词) 小黄瓜 【小黄瓜（常整根腌制）】
她在三明治里加了些切片小黄瓜来增加脆感。
(sustantivo) pepinillo; pepino encurtido [Un pepino pequeño, a menudo encurtido entero.]
Ella añadió unas rodajas de pepinillo a su sándwich para darle más crujido.
(nom) cornichon [Petit concombre, souvent mis entier au vinaigre. Désigne en français le cornichon tel qu'on le consomme.]
Elle a ajouté quelques rondelles de cornichon (gherkin) dans son sandwich pour un peu de croquant.
(Substantiv) Cornichon; Essiggurke [Eine kleine Gurke, die oft ganz eingelegt wird.]
Sie fügte ihrem Sandwich einige Scheiben **gherkin** für extra Knackigkeit hinzu.
(名詞) ガーキン。丸ごと漬物にされることが多い小型のきゅうり。
彼女は食感を楽しむため、サンドイッチにスライスした gherkin を加えた。
(substantivo) pepino em conserva; cornichão [Um pepino pequeno, geralmente conservado inteiro em vinagre.]
Ela acrescentou algumas rodelas de pepino em conserva ao sanduíche para dar mais crocância.
noun Pickled cucumber regardless of size; a pickle countable
He always orders a burger with extra gherkin on the side.
(名词) 腌黄瓜；酸黄瓜；泡菜黄瓜
他点汉堡时总是要求额外加一份腌黄瓜。
(sustantivo) pepinillo; encurtido [Pepino encurtido sin importar su tamaño; un encurtido.]
Siempre pide una hamburguesa con pepinillo extra a un lado.
(nom) cornichon; pickle [Concombre conservé dans du vinaigre, quelle que soit sa taille ; cornichon.]
Il commande toujours un burger avec du cornichon (gherkin) en supplément à côté.
(Substantiv) Gurke; Essiggurke; Salzgurke [Eingelegte Gurke, unabhängig von ihrer Größe; ein Sauergemüse aus Gurken.]
Er bestellt immer einen Burger mit extra **gherkin** dazu.
(名詞) ピクルス。大きさに関わらず塩漬け・酢漬けにしたきゅうり。
彼はいつも gherkin を別添えにしたハンバーガーを注文する。
(substantivo) picles; pepino em conserva; conserva de pepino [Pepino em conserva, independentemente do tamanho; um picles.]
Ele sempre pede um hambúrguer com picles extra de acompanhamento.
name The building at 30 St Mary Axe, a distinctively-shaped skyscraper in London, England
The Gherkin is one of London's most iconic modern buildings.
(专有名词) 小黄瓜大厦 【小黄瓜大厦（伦敦地标建筑）】
小黄瓜大楼是伦敦最具标志性的现代建筑之一。
(nombre propio) el Pepinillo [El edificio en 30 St Mary Axe, un rascacielos con forma distintiva en Londres, Inglaterra.]
El Gherkin es uno de los edificios modernos más icónicos de Londres.
(nom propre) Surnom donné au gratte-ciel londonien situé au 30 St Mary Axe, dont la forme caractéristique évoque un cornichon.
Le **Gherkin** est l'un des bâtiments modernes les plus emblématiques de Londres.
(Eigenname) Gurke (Gebäude) [Bezeichnung für das Gebäude *30 St Mary Axe*, ein markantes, gurkenförmiges Hochhaus in London.]
Der **Gherkin** ist eines der bekanntesten modernen Wahrzeichen Londons.
(固有名詞) ロンドンのセント・メアリー・アクス30番地にある、特徴的な形の超高層ビル「ガーキン」の通称。
ガーキンはロンドンの最も象徴的な現代建築の一つである。
(nome próprio) O Pepino; Pepino [O prédio em 30 St Mary Axe, um arranha-céu com formato distintivo em Londres, Inglaterra]
O Gherkin é um dos edifícios modernos mais icônicos de Londres.
noun The penis. countable
The crude joke made an unnecessary reference to his gherkin.
(名词) 鸡巴；老二；阴茎 【阴茎（俚语）】
这个粗俗的笑话不必要地提到了他的阴茎。
(sustantivo) pene; polla; verga; pito [El pene.]
El chiste vulgar hizo una referencia innecesaria a su **gherkin**.
(nom) (Vulgaire) Le pénis, dans un registre argotique et grivois.
La blague vulgaire a fait une référence gratuite à son gherkin.
(Substantiv) Schwanz; Pimmel [Vulgärer Slangausdruck für das männliche Geschlechtsteil.]
Der derbe Witz enthielt eine unnötige Anspielung auf seinen **gherkin**.
(名詞) 男性器の俗称（卑語）。
その下品な冗談で、彼の gherkin に触れる余計な言及があった。
(substantivo) pau; pinto; piru; cacete [O pênis.]
A piada de mau gosto fez uma referência desnecessária ao pênis dele.
name Alternative letter-case form of Gherkin.
We bought some gherkin pickles at the market.
(专有名词) 小黄瓜（大写形式的变体）
我们在市场买了一些小黄瓜泡菜。
(nombre propio) Variante ortográfica de Gherkin (pepino encurtido).
Compramos unos **gherkin** encurtidos en el mercado.
(nom propre) cornichon [Variante graphique avec majuscule du mot gherkin, sans changement de sens.]
Nous avons acheté des cornichons (Gherkin) au marché.
(Eigenname) Alternative Schreibweise von *Gherkin* (meist in Bezug auf eingelegte Gurken).
Wir haben auf dem Markt einige **gherkin**-Gurken gekauft.
(固有名詞) 「ガーキン」の別の文字大小表記形
市場で gherkin のピクルスをいくつか買った。
(nome próprio) Forma alternativa de caixa tipográfica de Gherkin.
Compramos alguns picles no mercado.
Related words
Get offline access, pronunciation, spaced repetition, and learning games:
Download Syntaxiom →