flapjack

/ˈfɫæpˌdʒæk/ noun A2

**Flapjack** is a golden, buttery square of oats, sugar, and butter baked until chewy, a staple of British tea‑time. Across the Atlantic the same word flips to describe a fluffy, pan‑fried pancake. When you hear someone in London ask for a flapjack, expect a bar that can be cut into fingers and dunked in tea. In a diner in Texas, a server will ladle a stack of flapjacks onto a plate and drizzle them with maple syrup. The British version often includes rolled oats, golden syrup, and sometimes raisins, while the American version relies on a batter of flour, eggs, and milk. Both refer to a breakfast treat, but the texture and cooking method differ sharply. Use the word according to the regional audience, and you’ll never confuse a bar with a pancake.

【核心含义】一种甜点,在英国指燕麦烤制的黄油方块糕,在北美指蓬松的煎薄饼。

英式版本含燕麦和金黄糖浆,美式版本用面粉蛋奶糊制作。需根据使用场景区分,避免点餐混淆。

【Significado central】Un dulce que en el Reino Unido es una barra dorada y mantequillosa hecha con avena, mantequilla y azúcar, horneada hasta quedar masticable; en América del Norte, en cambio, se usa para nombrar un panqueque esponjoso y dorado cocinado en sartén.

Cuidado con la diferencia regional, ya que puede causar confusión: en un contexto británico, un *flapjack* es una barra compacta elaborada con avena, jarabe dorado (*golden syrup*) y a veces pasas, que se corta en rectángulos y se disfruta con el té de la tarde. En un contexto estadounidense, un *flapjack* es un panqueque (en México llamado más comúnmente *hot cake* o *panqueque*) que se sirve apilado y se baña con jarabe de maple. La versión británica se hornea en bandeja, mientras que la americana se cocina con una masa ligera de harina, huevo y leche. Si lees recetas o viajas al extranjero, verifica el contexto para no esperar un panqueque cuando te sirven una barra de avena, o viceversa.

Word Origin Flapjack is literally 'flap-Jack' — a pancake you flip in the pan. The 'Jack' part is the same generic name for a common man or thing that shows up in jackhammer, jackknife, and even hijack. So a flapjack is just a humble, flippable pancake.

noun a pancake A2

I ate a delicious flapjack for breakfast.

(名词) 煎饼;薄饼

我早餐吃了一块美味的薄煎饼。

(sustantivo) panqueque; tortita; crepe [un panqueque]

Comí un panqueque delicioso en el desayuno.

(nom) galette; crêpe épaisse; pancake [crêpe épaisse, pancake]

J'ai mangé une délicieuse crêpe au petit-déjeuner.

(Substantiv) Pfannkuchen; Eierkuchen [dicker, flacher Pfannkuchen, der oft süß zubereitet und warm serviert wird.]

Zum Frühstück gab es frische **flapjacks** mit Ahornsirup.

(名詞) パンケーキ

朝食に、おいしいフラップジャックを食べた。

(substantivo) panqueca [uma panqueca]

Comi uma panqueca deliciosa no café da manhã.

noun A pancake. countable

She flipped the golden-brown flapjack perfectly in the air.

(名词) 薄煎饼;煎饼;松饼

她完美地在空中翻转了金黄色的薄煎饼。

(sustantivo) panqueque; tortita; hot cake [Un panqueque.]

Ella volteó el panqueque dorado perfectamente en el aire.

(nom) crêpe; galette; pancake [Petite galette plate et ronde cuite à la poêle, équivalent du pancake.]

Elle a retourné parfaitement le **pancake** doré en l'air.

(Substantiv) Pfannkuchen; Eierkuchen [**Flapjack** (Substantiv): ein Pfannkuchen, besonders in den USA oder Kanada.]

Sie wendete den goldbraunen **Flapjack** gekonnt in der Luft.

(名詞) パンケーキ

彼女は黄金色に焼けたパンケーキを完璧に空中でひっくり返した。

(substantivo) panqueca [Uma panqueca.]

Ela virou a panqueca dourada perfeitamente no ar.

noun A bar made with rolled oats, butter, golden syrup, and brown sugar, baked in a tray. countable

I packed an oat flapjack for a quick energy boost during the hike.

(名词) 燕麦棒;能量棒 【燕麦能量棒】

我打包了一块燕麦烤饼,以便在徒步时快速补充能量。

(sustantivo) barra de avena; barra de cereales; galleta de avena [Una barra hecha con avena en hojuelas, mantequilla, jarabe dorado y azúcar moreno, horneada en una bandeja.]

Empaqué una barra de avena para un rápido impulso de energía durante la caminata.

(nom) barre d'avoine; barre de céréales; barre énergétique; flapjack [Barre énergétique à base de flocons d'avoine, de beurre, de sirop doré et de sucre roux, cuite au four dans un moule.]

J'ai emporté une **barre de céréales** à l'avoine pour un coup de fouet pendant la randonnée.

(Substantiv) Haferriegel; Müsliriegel [**Flapjack** (Substantiv, britisch): ein flacher, süßer Riegel aus Haferflocken, Butter, Goldsirup und braunem Zucker, der in einer Form gebacken wird.]

Ich packte einen Hafer-**Flapjack** als schnellen Energielieferanten für die Wanderung ein.

(名詞) オートミール、バター、ゴールデンシロップ、黒糖を混ぜて天板で焼いた棒状の菓子

ハイキング中に素早くエネルギーを補給するため、オーツ麦の焼き菓子を一つ荷物に入れておいた。

(substantivo) barra de aveia; flapjack [Uma barra feita com aveia em flocos, manteiga, xarope dourado e açúcar mascavo, assada em uma forma.]

Levei uma barra de aveia para um rápido impulso de energia durante a trilha.

Word parts: flap + jack

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