saleratus
/sˈælɚɹˌæɾəs/ noun C1baking soda
noun baking soda C1
She added saleratus to the dough to make it rise.
(名词) 小苏打；碳酸氢钠
她在面团里加了小苏打，让它发酵。
(sustantivo) bicarbonato de sodio; bicarbonato; soda para hornear
Ella agregó bicarbonato a la masa para que subiera.
(nom) bicarbonate de soude; bicarbonate de sodium [Ancien nom donné au bicarbonate de soude, utilisé en cuisine pour faire lever les pâtes et pâtisseries.]
Elle a ajouté du saleratus à la pâte pour la faire lever.
(Substantiv) Backpulver; Natron [Natron, das als Backtriebmittel verwendet wird]
Sie gab **saleratus** in den Teig, damit er aufgeht.
(名詞) 重曹。重曹（ baking soda ）のこと。
彼女は生地にサレラタス（重曹）を加えて膨らませた。
(substantivo) bicarbonato de sódio; bicarbonato
Ela adicionou bicarbonato à massa para fazê-la crescer.
noun Sodium bicarbonate. countable
The recipe called for a teaspoon of saleratus to help the biscuits rise.
(名词) 碳酸氢钠；小苏打
食谱要求加入一茶匙碳酸氢钠，以帮助饼干发酵。
(sustantivo) Bicarbonato de sodio.
La receta pedía una cucharadita de bicarbonato de sodio para ayudar a que los bizcochos leudaran.
(nom) bicarbonate de sodium; bicarbonate de soude [Bicarbonate de sodium.]
La recette demandait une cuillère à café de **saleratus** pour faire lever les biscuits.
(Substantiv) Natron; Natriumbicarbonat [Natriumhydrogencarbonat (Natron).]
Das Rezept verlangte einen Teelöffel **saleratus**, damit die Kekse aufgehen.
(名詞) 重炭酸ナトリウム（重曹）。ベーキングパウダーとして用いられる膨張剤。
そのレシピでは、ビスケットをふっくらさせるために小さじ1杯の **saleratus** を加えていた。
(substantivo) bicarbonato de sódio [Bicarbonato de sódio.]
A receita pedia uma colher de chá de saleratus para ajudar os biscoitos a crescerem.
noun Potassium bicarbonate. countable
In some traditional recipes, saleratus made from potassium bicarbonate is used as a leavening agent.
(名词) 碳酸氢钾
在一些传统食谱中，由碳酸氢钾制成的碳酸氢盐被用作发酵剂。
(sustantivo) Bicarbonato de potasio.
En algunas recetas tradicionales, se usa bicarbonato de potasio como agente leudante.
(nom) bicarbonate de potassium [Bicarbonate de potassium.]
Dans certaines recettes traditionnelles, le **saleratus** à base de bicarbonate de potassium est utilisé comme agent levant.
(Substantiv) Kaliumbicarbonat [Kaliumhydrogencarbonat.]
In einigen traditionellen Rezepten wird **saleratus** aus Kaliumhydrogencarbonat als Triebmittel verwendet.
(名詞) 重炭酸カリウム。膨張剤や薬用品として用いられる。
伝統的なレシピの中には、**saleratus** を膨張剤として重炭酸カリウムから作っているものもある。
(substantivo) bicarbonato de potássio [Bicarbonato de potássio.]
Em algumas receitas tradicionais, o saleratus feito de bicarbonato de potássio é usado como agente de fermentação.
Related words
Get offline access, pronunciation, spaced repetition, and learning games:
Download Syntaxiom →