jambalaya
/ˌd͡ʒæmbəˈlaɪə/ noun**Jambalaya** is a hearty one‑pot dish from Louisiana that mingles rice, meat—often sausage or shrimp—and a colorful medley of vegetables and spices. It’s the culinary equivalent of a lively street parade, each ingredient marching in sync around the pot. The recipe splits into two families: the Creole version sprinkles in tomatoes for a bright hue, while the Cajun style steers clear of them, favoring a darker, pepper‑laden broth. Because it blends so many flavors, speakers sometimes borrow jambalaya to describe any chaotic but tasty mixture, from a cluttered toolbox to a bustling newsroom. Serving it creates a cozy, communal feast that beckons everyone to dig in.
【核心含义】路易斯安那特色烩饭，将米饭、肉类（常见香肠或虾仁）与多彩蔬菜香料同锅烹煮，口感丰盛浓郁。
分克里奥尔（加番茄）和卡津（不加番茄）两种流派；常借喻热闹纷杂却和谐的事物（如杂乱的工具箱/忙碌的编辑部），适合多人共享。
【Significado central】Plato abundante de una sola olla originario de Luisiana, que mezcla arroz con carne —frecuentemente salchicha o camarones—, verduras y especias en una combinación colorida y llena de sabor.
Se divide en dos grandes tradiciones: la versión criolla lleva tomate y luce un tono rojizo brillante, mientras que la cajún lo evita y resulta más oscura e intensamente pimentada. Por su carácter ecléctico, en inglés informal se emplea a veces como metáfora para cualquier mezcla animada y sabrosa, aunque un poco caótica (por ejemplo, una caja de herramientas desordenada o una redacción ajetreada). Es un platillo pensado para compartirse: se sirve directamente de la olla y convoca a la mesa a todos por igual. No tiene equivalente en español y se usa tal cual.
noun Any of various of rice-based dishes common in Louisiana Cajun or Creole cooking; most often with shrimp, oysters, chicken or ham. countable
For dinner, we enjoyed a spicy jambalaya with shrimp and chicken.
(名词) 什锦饭
晚餐我们享用了用虾和鸡肉做的辛辣什锦饭。
(sustantivo) jambalaya [Cualquiera de varios platillos a base de arroz comunes en la cocina cajún o criolla de Luisiana; generalmente con camarones, ostras, pollo o jamón.]
Para la cena, disfrutamos de una jambalaya picante con camarones y pollo.
(nom) jambalaya [Plat à base de riz typique de la cuisine cajun ou créole de Louisiane, généralement préparé avec des crevettes, des huîtres, du poulet ou du jambon.]
Pour le dîner, nous avons savouré un jambalaya épicé aux crevettes et au poulet.
(Substantiv) Jambalaya [**Jambalaya** (Subst.) ist ein Gericht der kreolischen oder Cajun-Küche aus Louisiana, das auf Reis basiert und typischerweise mit Meeresfrüchten wie Garnelen oder Austern sowie mit Hähnchen oder Schinken zubereitet wird.]
Zum Abendessen gab es eine würzige **Jambalaya** mit Garnelen und Hähnchen.
(名詞) ルイジアナ州のカユン料理またはクレオール料理で一般的な、米をベースとした様々な料理の一つ。エビやカキ、鶏肉、ハムなどを入れることが多い。
夕食に、エビと鶏肉が入ったスパイシーなジャンバラヤを楽しんだ。
(substantivo) jambalaya [Qualquer um dos vários pratos à base de arroz comuns na culinária cajun ou crioula da Louisiana; mais frequentemente com camarão, ostras, frango ou presunto.]
No jantar, saboreamos um jambalaya picante com camarão e frango.
noun a mixture of foods of any kind countable
The potluck dinner was a jambalaya of dishes from various cultures.
(名词) 大杂烩；杂烩 【混合食物】
这次聚餐是各种文化菜肴的大杂烩。
(sustantivo) revoltillo; mezcolanza; batiburrillo [una mezcla de alimentos de cualquier tipo]
La cena de colaboración fue un revoltijo de platillos de diversas culturas.
(nom) mélange; pot-pourri; mélimélo [Mélange de mets variés de toutes sortes.]
Le dîner-partage était un véritable jambalaya de plats venus de cultures différentes.
(Substantiv) Allerlei; bunte Mischung [**Jambalaya** (Subst., übertragen) bezeichnet eine bunte, willkürliche Mischung verschiedener Dinge, insbesondere von Speisen.]
Das Buffet beim Gemeindefest war eine **Jambalaya** aus Gerichten verschiedener Kulturen.
(名詞) あらゆる種類の食べ物の寄せ集め。
持ち寄り晚餐会は、様々な文化の料理が混ざり合った、まさにジャンバラヤのような品々だった。
(substantivo) mistura de alimentos; miscelânea de alimentos; mix de alimentos [uma mistura de alimentos de qualquer tipo]
O jantar comunitário era um jambalaya de pratos de várias culturas.
noun jambalaya (rice-based dish from Louisiana) countable
Jambalaya is a staple of Louisiana's culinary tradition.
(名词) 什锦饭 【什锦饭（路易斯安那州米饭料理）】
什锦饭是路易斯安那州烹饪传统的主食。
(sustantivo) jambalaya [jambalaya (platillo a base de arroz de Luisiana)]
La jambalaya es un elemento básico de la tradición culinaria de Luisiana.
(nom) jambalaya [Plat de riz épicé originaire de Louisiane.]
Le jambalaya est un incontournable de la tradition culinaire louisianaise.
(Substantiv) Jambalaya [**Jambalaya** (Subst.) bezeichnet ein Reisgericht aus Louisiana, das als fester Bestandteil der dortigen kulinarischen Tradition gilt.]
**Jambalaya** ist ein Grundpfeiler der louisianischen Küche.
(名詞) ルイジアナ州の米をベースとした料理であるジャンバラヤ。
ジャンバラヤはルイジアナ州の食文化の定番料理である。
(substantivo) jambalaya [jambalaya (prato à base de arroz da Louisiana)]
O jambalaya é um alimento básico da tradição culinária da Louisiana.
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