grater
/ˈɡɹeɪtɝ/ noun B1**Grater** is a kitchen implement riddled with sharp holes that turns solid foods into fine shreds, dust, or ribbons. It excels at turning stubborn blocks of cheese, raw carrots, or zesty lemons into ready‑to‑sprinkle confetti for any culinary creation. Its purpose is simple: create smaller, more manageable pieces from larger items. There are box‑style graters that sit like tiny fortresses on countertops, handheld versions that dance across a cutting board, and ultra‑fine microplanes that whisper mozzarella into almost invisible vapor. The size of the perforations dictates whether you get coarse chunks for a garnish or paper‑thin curls for a garnish. A sturdy grip and a gentle push keep the results uniform, while a quick flick can rescue those shy bits that cling to the edge. Use a grater whenever you need texture, surface area, or a dash of visual flair in a dish.
【核心含义】一种厨房工具，表面布满锋利孔眼，能将固体食物擦成细丝、碎末或薄片。
常见有台式擦丝器（box-style）和手持式擦丝器（handheld），孔眼粗细决定食材形态。使用时需握稳轻推，注意残留食材的清理。适用于奶酪、胡萝卜等需要增进口感或装饰的食材。
【Significado central】Un utensilio de cocina con una superficie llena de agujeros afilados que sirve para desmenuzar alimentos sólidos en tiras finas, polvo o láminas.
Existen varios tipos: el rallador de caja (box grater), que se apoya sobre la mesa; el rallador de mano, que se desliza sobre una tabla; y el microplane, de agujeros muy finos. El tamaño de los agujeros determina el resultado: grande para trozos gruesos, pequeño para virutas delgadas. Se usa con queso, zanahoria, limón, nuez moscada, entre otros. Es importante sujetarlo bien y presionar con cuidado para evitar accidentes. En contextos formales o técnicos también se le puede llamar *rallador* simplemente. No confundir con *rallar la cabeza* (pensar mucho), que es una expresión coloquial.
noun a kitchen tool used to shred food into small pieces B1
She used a grater to shred the carrot.
(名词) 擦菜板；刨丝器
她用刨丝器把胡萝卜切碎。
(sustantivo) rallador; rayador [un utensilio de cocina usado para rallar alimentos en trozos pequeños]
Usó un rallador para desmenuzar la zanahoria.
(nom) râpe; râpe à fromage [ustensile de cuisine muni d'une surface rugueuse, servant à réduire les aliments en fins copeaux]
Elle a utilisé un grater pour râper la carotte.
(Substantiv) Reibe; Raspel [ein Küchengerät, mit dem Lebensmittel in kleine Stücke gerieben werden]
Sie benutzte einen **grater**, um die Karotte zu raspeln.
(名詞) 食べ物を小さな細片にすりおろすための台所道具
彼女はにんじんを細くするために卸し金を使った。
(substantivo) ralador; ralo [uma ferramenta de cozinha usada para ralar alimentos em pedaços pequenos]
Ela usou um ralador para ralar a cenoura.
noun a tool with which one grates, especially foods such as cheese, to facilitate getting small particles or shreds off a solid lump countable
I need a cheese grater to prepare the toppings for the pizza.
(名词) 磨碎器；擦丝器
我需要一个奶酪刨丝器来准备披萨的配料。
(sustantivo) rallador; ralladera [utensilio con el que se ralla, especialmente alimentos como el queso, para obtener trozos pequeños o tiras de un bloque sólido; rallador]
Necesito un **rallador** de queso para preparar los ingredientes de la pizza.
(nom) râpe; râpe à fromage; râpe de cuisine [Outil servant à râper, notamment des aliments comme le fromage, afin d'obtenir de petits copeaux ou de fines particules à partir d'un bloc solide.]
I need a cheese **grater** to prepare the toppings for the pizza. — J'ai besoin d'une râpe à fromage pour préparer la garniture de la pizza.
(Substantiv) Reibe; Raspel [ein Küchengerät mit einer rauen Oberfläche, mit dem feste Lebensmittel (z. B. Käse, Gemüse) durch Reiben in kleine Stücke oder Späne zerkleinert werden.]
Ich brauche einen Käse-**grater**, um die Beläge für die Pizza vorzubereiten.
(名詞) おろし器（チーズなどの固形食材を細かく削る道具）。
ピザのトッピングを準備するのにチーズおろし器が必要だ。
(substantivo) ralador; ralo [Uma ferramenta com a qual se rala, especialmente alimentos como queijo, para facilitar a obtenção de pequenas partículas ou fios de um bloco sólido.]
Eu preciso de um ralador de queijo para preparar a cobertura da pizza.
name A surname.
Professor Grater published groundbreaking research in quantum physics.
(专有名词) 姓氏
格拉特教授在量子物理学领域发表了开创性研究。
(nombre propio) Apellido.
El profesor Grater publicó una investigación innovadora en física cuántica.
(nom propre) Nom de famille.
Le professeur **Grater** a publié des recherches révolutionnaires en physique quantique.
(Eigenname) Ein Familienname.
Professor **Grater** veröffentlichte bahnbrechende Forschung in der Quantenphysik.
(固有名詞) 姓の一つ。
グレイター教授は量子物理学の分野で画期的な研究を発表した。
(nome próprio) Um sobrenome.
O Professor Grater publicou pesquisas inovadoras em física quântica.
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