ergot
/ˈɝɡət/ noun B2, C1Ergot is the dark, hardened fungus that replaces the grain of rye and other cereals when infected by Claviceps purpurea. The sclerotium looks like a tiny, misshapen seed and contains potent alkaloids that can poison humans and animals. The term pops up in discussions of medieval history, where ergot‑tainted bread sparked outbreaks of Saint Anthony’s fire, a painful hysteria marked by convulsions and burning sensations. Modern pharmacology salvages a few ergot derivatives for treating migraines, while food‑safety inspectors still keep a wary eye on grain stores to prevent the fungus from crashing the buffet.
【核心含义】麦角是一种深色硬化真菌，会取代受麦角菌感染的黑麦等谷物颗粒。
常与"中毒""提取物"搭配，注意与普通霉变区分——麦角特指麦角菌侵染形成的菌核，含致幻生物碱。
【Significado central】El cornezuelo (o ergot) es un hongo oscuro y endurecido que reemplaza el grano del centeno y otros cereales cuando son infectados por el hongo Claviceps purpurea, formando una estructura similar a una semilla deforme.
Término técnico (formal) de los campos agrícola, microbiológico y farmacológico. Se combina frecuentemente con "intoxicación", "alcaloides" y "derivados". No debe confundirse con el moho común de los alimentos: el cornezuelo es específicamente un esclerodio (cuerpo de resistencia del hongo) que contiene alcaloides potentes y alucinógenos. En la Europa medieval, el pan contaminado provocó el llamado "fuego de San Antonio", una intoxicación masiva con convulsiones y sensación de ardor; en la actualidad, algunos derivados (como la ergotamina) se utilizan en medicina para tratar migrañas. Los inspectores de seguridad alimentaria vigilaban (y vigilan) los silos de grano para evitar que este hongo llegue al consumo humano o animal.
noun a drug that helps stop bleeding B2
Doctors used ergot to control bleeding after childbirth.
(名词) 麦角；麦角制剂 【一种止血的药物】
医生使用麦角碱来控制产后出血。
(sustantivo) cornezuelo de centeno; cornezuelo [un medicamento que ayuda a detener el sangrado]
Los médicos usaron cornezuelo de centeno para controlar el sangrado después del parto.
(nom) ergot de seigle; ergotamine [Substance médicinale extraite de l'ergot du seigle, utilisée notamment pour arrêter les hémorragies.]
Les médecins utilisaient l'ergot pour maîtriser les saignements après un accouchement.
(Substantiv) Hämostyptikum; blutstillendes Mittel [ein Arzneimittel, das die Blutung stillt, insbesondere nach medizinischen Eingriffen oder Geburten.]
Die Ärzte verabreichten **ergot**, um die Blutung nach der Entbindung zu kontrollieren.
(名詞) 麦角から作られ、出血を止めるために用いられる薬
医師たちは出産後の出血を抑えるために麦角を用いた。
(substantivo) ergotina; ergot [um medicamento que ajuda a estancar hemorragias]
Os médicos usaram ergot para controlar o sangramento após o parto.
noun a plant disease that affects wheat and rye C1
The farmer was worried because ergot had infected his wheat crop.
(名词) 麦角病 【一种影响小麦和黑麦的植物病害】
农民担心麦角病感染了他的小麦作物。
(sustantivo) cornezuelo; tizón del centeno [una enfermedad de las plantas que afecta al trigo y al centeno]
El granjero estaba preocupado porque el cornezuelo había infectado su cosecha de trigo.
(nom) ergot du seigle; ergot [Maladie des céréales, notamment du seigle et du blé, causée par un champignon parasite qui produit des grains noirs toxiques.]
L'agriculteur s'inquiétait car l'ergot avait infecté sa récolte de blé.
(Substantiv) Mutterkornpilz; Mutterkorn [eine Pilzkrankheit, die Getreide wie Weizen und Roggen befällt und giftige Alkaloide produziert.]
Der Bauer war besorgt, weil **ergot** seine Weizenernte befallen hatte.
(名詞) 小麦やライ麦などの穀物に発生する糸状菌による病気
農家は麦角が小麦の作物に発生したため心配していた。
(substantivo) cravagem; cravagem-do-centeio; cornezuelo [uma doença de plantas que afeta o trigo e o centeio]
O agricultor estava preocupado porque o ergot havia infectado sua plantação de trigo.
noun The sclerotium (wintering stage) of certain fungi in the genus Claviceps, appearing as a deformed grain in certain cereals and grasses infected by the fungi. countable
Farmers must carefully inspect rye crops for signs of ergot contamination to prevent toxic alkaloids from entering the food supply.
(名词) 麦角菌核；麦角
农民必须仔细检查黑麦作物是否有麦角污染的迹象，以防止有毒生物碱进入食物供应链。
(sustantivo) cornezuelo; cornezuelo del centeno; esclerocio de cornezuelo [El esclerocio (etapa de invernación) de ciertos hongos del género Claviceps, que aparece como un grano deformado en ciertos cereales y pastos infectados por los hongos.]
Los agricultores deben inspeccionar cuidadosamente los cultivos de centeno en busca de signos de contaminación por ergot para evitar que alcaloides tóxicos entren en el suministro de alimentos.
(nom) ergot; sclérote [Sclérote (forme de conservation hivernale) de certains champignons du genre Claviceps, qui se présente comme un grain déformé dans les céréales et graminées infectées.]
Les agriculteurs doivent inspecter soigneusement les cultures de seigle pour détecter les signes de contamination par l'ergot et empêcher les alcaloïdes toxiques d'entrer dans la chaîne alimentaire.
(Substantiv) Mutterkorn [Das Sklerotium (Überwinterungsstadium) bestimmter Pilze der Gattung *Claviceps*, das als deformiertes Korn in befallenen Getreideähren auftritt.]
Roggenbestände müssen sorgfältig auf **ergot**-Verunreinigungen untersucht werden, um die Aufnahme giftiger Alkaloide in die Nahrungskette zu verhindern.
(名詞) 麦角菌属の特定の菌類の菌核（越冬段階）で、菌類に感染した特定の穀物やイネ科植物に、変形した穀粒として現れる。
農家は有毒なアルカロイドが食品に混入するのを防ぐため、ライ麦の作物に麦角の汚染の兆候がないか慎重に確認しなければならない。
(substantivo) cravagem; escleródio de cravagem [O escleródio (estágio de hibernação) de certos fungos do gênero Claviceps, que aparece como um grão deformado em certos cereais e gramíneas infectados pelos fungos.]
Os agricultores devem inspecionar cuidadosamente as plantações de centeio em busca de sinais de contaminação por Claviceps para evitar que alcaloides tóxicos entrem na cadeia alimentar.
noun Any fungus in the genus Claviceps which are parasitic on grasses. countable
Farmers need to monitor wheat fields for signs of ergot infection.
(名词) 麦角菌 【麦角菌属真菌】
农民需要监测麦田是否有麦角菌感染的迹象。
(sustantivo) cornezuelo; cornezuelo del centeno [Cualquier hongo del género Claviceps que es parásito de los pastos.]
Los agricultores necesitan monitorear los campos de trigo en busca de signos de infección por ergot.
(nom) ergot; ergot du seigle [Champignon du genre Claviceps, parasite des graminées.]
Les agriculteurs doivent surveiller les champs de blé pour détecter les signes d'infection par l'ergot.
(Substantiv) Mutterkornpilz [Ein parasitärer Pilz der Gattung *Claviceps*, der vor allem Gräser befällt.]
Landwirte müssen Getreidefelder regelmäßig auf einen Befall mit **ergot** kontrollieren.
(名詞) イネ科の植物に寄生する、麦角菌属の菌類。
農家は小麦畑に麦角菌の感染の兆候がないかを注意して確認する必要がある。
(substantivo) cravagem; ergot [Qualquer fungo do gênero Claviceps que é parasita de gramíneas.]
Os agricultores precisam monitorar os campos de trigo em busca de sinais de infecção por Claviceps.
noun The wart-like growth of skin that covers the metacarpal pad on a horse or similar animal. countable
The veterinarian examined the horse's ergot, a small calloused growth on the back of its fetlock.
(名词) 马蹄角质增生；距毛
兽医检查了马匹的距毛，这是其球节后方的一小块硬化生长物。
(sustantivo) cornezuelo [El crecimiento de piel similar a una verruga que cubre la almohadilla metacarpiana en un caballo o animal similar.]
El veterinario examinó el ergot del caballo, un pequeño crecimiento calloso en la parte trasera de su menudillo.
(nom) ergot [Excroissance cornée de la peau qui recouvre le coussinet métacarpien chez le cheval et d'autres animaux similaires.]
Le vétérinaire a examiné l'ergot du cheval, une petite callosité à l'arrière du boulet.
(Substantiv) Spornballen [Eine warzenartige Hautverdickung, die den Mittelfußballen bei Pferden oder ähnlichen Tieren bedeckt.]
Der Tierarzt untersuchte den **ergot** des Pferdes, eine kleine verhornte Stelle am Fesselgelenk.
(名詞) 馬などの中手パッドを覆う皮膚のいぼ状の突起。
獣医は馬の球節の後ろにある小さなたこ状の突起である麦角を診察した。
(substantivo) esporão; calo [O crescimento verrugoso da pele que cobre a almofada metacarpal de um cavalo ou animal semelhante.]
O veterinário examinou o ergot do cavalo, um pequeno crescimento caloso na parte de trás do boleto.
noun spur of a male member of Galliformes countable
The rooster's sharp ergot serves as a weapon during territorial disputes with other males.
(名词) 鸡距；距刺 【雄鸡距刺】
公鸡锋利的距在与其他雄鸡的领地争端中充当武器。
(sustantivo) espolón [espolón de un macho miembro de los Galliformes]
El afilado espolón del gallo sirve como arma durante disputas territoriales con otros machos.
(nom) ergot [Éperon d'un mâle de galliforme (comme le coq).]
L'ergot pointu du coq lui sert d'arme lors des disputes territoriales avec d'autres mâles.
(Substantiv) Sporn [Der Sporn eines männlichen Vogels aus der Ordnung der Hühnervögel (Galliformes).]
Der scharfe **ergot** des Hahns dient ihm als Waffe bei Revierkämpfen mit Artgenossen.
(名詞) キジ目の雄の蹴り骨（けりぼね）と呼ばれる蹴爪。
雄鶏の鋭い蹴り骨は、他のオスとの縄張り争いにおいて武器として使われる。
(substantivo) esporão [esporão de um macho da ordem Galliformes]
O esporão afiado do galo serve como arma durante disputas territoriais com outros machos.
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