romaine

/ɹoʊˈmeɪn/ noun C1

Romaine is a crisp, sturdy lettuce with long, rib‑bed leaves that love the spotlight in Caesar salads and other fresh dishes. Its texture stays crunchy even after dressing. It belongs to the species Lactuca sativa and grows best in cool weather, where its leaves develop a sweet, mildly bitter flavor that outshines softer lettuces. Chefs often grill whole heads, letting the heat turn the edges caramelized while the interior remains tender. Because the leaves hold up well, romaine works for hearty sandwiches, wraps, and even soups without wilting into mush.

【核心含义】罗马生菜是一种叶片长而硬挺、带肋纹的生菜,口感爽脆,常用于凯撒沙拉等冷盘。

适合做沙拉三明治和卷饼,因叶片不易软烂,也可用于煮汤或烧烤(烤后外焦里嫩)。注意与普通软叶生菜区分。

【Significado central】La lechuga romana es una variedad de lechuga crujiente y resistente, de hojas alargadas con nervaduras marcadas, muy popular en ensaladas César y platillos frescos.

Pertenece a la especie *Lactuca sativa* y se desarrolla mejor en climas frescos, donde sus hojas adquieren un sabor dulce con un toque ligeramente amargo que la distingue de lechugas más suaves como la iceberg. Su textura firme la hace ideal para sándwiches, wraps y sopas, ya que no se marchita con el aderezo ni se deshace con el calor. (culinario) Un uso popular entre chefs es asar la cabeza entera a la parrilla: el calor carameliza los bordes mientras el interior queda tierno. En México y gran parte de Latinoamérica se le conoce como "lechuga romana" o, más brevemente, "romana". Nota: como nombre propio, *Romaine* es también un nombre femenino de origen francés.

Word Origin Romaine lettuce is named for Rome — from Latin Romanus 'Roman.' The story goes that this variety of lettuce was popular in Rome, so it became known as 'Roman lettuce.' The same root gives us roman, romance (originally 'a story in the Roman vernacular'), and romantic. So romaine is a tasty link to the Eternal City.

noun a type of lettuce with long, crisp leaves C1

I made a Caesar salad using fresh romaine and Parmesan cheese.

(名词) 长叶生菜;罗马生菜 【一种长叶生菜】

我用新鲜的长叶莴苣和帕尔马干酪做了凯撒沙拉。

(sustantivo) lechuga romana; romana [un tipo de lechuga con hojas largas y crujientes]

Preparé una ensalada César con lechuga romana fresca y queso parmesano.

(nom) romaine; laitue romaine [Variété de laitue à feuilles allongées, croquantes et nervurées.]

J'ai préparé une salade César avec de la romaine fraîche et du parmesan.

(Substantiv) Romana; Römersalat [eine Salatsorte mit langen, knackigen Blättern, die besonders für Caesar-Salat verwendet wird]

Ich bereitete einen Caesar-Salat mit frischer **romaine** und Parmesan zu.

(名詞) 葉が長く歯ごたえのあるレタスの一種

新鮮なロメインレタスとパルメザンチーズでシーザーサラダを作った。

(substantivo) alface romana [um tipo de alface com folhas longas e crocantes]

Fiz uma salada Caesar com alface romana fresca e queijo parmesão.

Synonyms: cos cos lettuce

noun Ellipsis of romaine lettuce (“a type of lettuce having long crisp leaves forming a slender head”). countable

For the Caesar salad, she carefully chopped fresh romaine and tossed it with dressing.

(名词) 长叶生菜;罗马生菜

为了制作凯撒沙拉,她仔细切碎新鲜的长叶生菜并与调料拌匀。

(sustantivo) lechuga romana; romana [Elipsis de lechuga romana ("un tipo de lechuga que tiene hojas largas y crujientes que forman un cogollo alargado").]

Para la ensalada César, picó cuidadosamente la lechuga romana fresca y la mezcló con el aderezo.

(nom) romaine; laitue romaine [Abréviation de « laitue romaine », variété de laitue aux feuilles longues et croquantes formant une pomme allongée.]

Pour la salade César, elle a soigneusement émincé de la **romaine** fraîche et l'a assaisonnée.

(Substantiv) **Romaine** ist die Kurzform von *Romaine-Salat* (auch *Römersalat*), einer Salatsorte mit langen, knackigen Blättern, die einen schlanken Kopf bilden.

Für den Caesar Salad hackte sie frischen **romaine** und vermengte ihn mit der Sauce.

(名詞) ロメインレタスの省略形で、細長いさくさくとした葉が縦に結球するレタスの一種。

シーザーサラダのために、彼女は新鮮なロメインを丁寧に刻んでドレッシングで和えた。

(substantivo) alface romana [Elipse de alface romana ("um tipo de alface com folhas longas e crocantes que formam uma cabeça alongada").]

Para a salada Caesar, ela cortou cuidadosamente a alface romana fresca e misturou com o molho.

noun Ellipsis of crepe romaine (“a type of semi-sheer fabric”). countable

The designer chose a delicate crepe romaine for the evening gown's sheer sleeves.

(名词) 罗曼绉纱

设计师为晚礼服的透明袖子选择了一种精致的罗曼绉纱。

(sustantivo) crepé romana; crepe romana [Elipsis de crepé romana ("un tipo de tela semisutil").]

El diseñador eligió un delicado crepé romano para las mangas transparentes del vestido de noche.

(nom) crêpe romain; romaine [Tissu semi-transparent et léger, de type crêpe ; forme elliptique de « crêpe romain ».]

La créatrice a choisi un délicat romaine pour les manches transparentes de la robe de soirée.

(Substantiv) Romaine-Krepp; Kreppromaine [Kurzform von **Crêpe Romaine** („ein halbdurchsichtiger Stoff aus dünnem Kreppgewebe“).]

Die Designerin wählte einen zarten **crepe romaine** für die durchsichtigen Ärmel des Abendkleids.

(名詞) クレープロメインの省略形で、軽く透ける織り生地の一種。

デザイナーはイブニングドレスの透ける袖に、繊細なクレープロメインを選んだ。

(substantivo) crepe romana [Elipse de crepe romana ("um tipo de tecido semi-transparente").]

O estilista escolheu um delicado crepe romana para as mangas transparentes do vestido de noite.

name A female given name from French.

Romaine decided to pursue a career in medical research after completing her studies.

(专有名词) 罗曼 【罗曼(女子名)】

罗曼在完成学业后决定从事医学研究工作。

(nombre propio) Un nombre propio femenino de origen francés.

Romaine decidió seguir una carrera en investigación médica después de completar sus estudios.

(nom propre) Prénom féminin d'origine française.

Romaine a décidé de poursuivre une carrière dans la recherche médicale après ses études.

(Eigenname) Ein weiblicher Vorname französischer Herkunft.

**Romaine** entschied sich nach ihrem Studium für eine Karriere in der medizinischen Forschung.

(固有名詞) フランス語由来の女性名

ロメインは学業を終えた後、医学研究の道を歩むことを決意した。

(nome próprio) Um nome próprio feminino de origem francesa.

Romaine decidiu seguir carreira em pesquisa médica após concluir seus estudos.

name a female given name, masculine equivalent Romain

Romaine introduced herself with a warm smile.

(专有名词) 罗曼 【罗曼(女子名,对应男子名Romain)】

罗曼妮带着温暖的微笑介绍了自己。

(nombre propio) Romana [Un nombre propio femenino, equivalente masculino Romain.]

Romaine se presentó con una cálida sonrisa.

(nom propre) Prénom féminin, dont l'équivalent masculin est Romain.

Romaine s'est présentée avec un sourire chaleureux.

(Eigenname) Ein weiblicher Vorname französischer Herkunft, dessen männliches Pendant *Romain* lautet.

**Romaine** stellte sich mit einem herzlichen Lächeln vor.

(固有名詞) 女性名、男性形はロマン(Romain)

ロメインは温かい笑顔で自己紹介をした。

(nome próprio) Um nome próprio feminino, equivalente masculino Romain.

Romaine se apresentou com um sorriso caloroso.

name A surname from French.

Professor Romaine will be giving the keynote address at the linguistics conference.

(专有名词) 罗曼 【罗曼(姓氏)】

罗曼教授将在语言学会议上发表主旨演讲。

(nombre propio) Un apellido de origen francés.

El profesor Romaine dará el discurso principal en la conferencia de lingüística.

(nom propre) Nom de famille d'origine française.

Le professeur Romaine prononcera le discours d'ouverture au congrès de linguistique.

(Eigenname) Ein französischer Nachname.

Professor **Romaine** wird die Hauptrede auf der Linguistik-Konferenz halten.

(固有名詞) フランス語由来の姓

ロメイン教授が言語学会議で基調講演を行う予定である。

(nome próprio) Um sobrenome de origem francesa.

O professor Romaine fará o discurso principal na conferência de linguística.

name A suburb of Burnie City Council, north western Tasmania, Australia.

We visited relatives who live in Romaine, a quiet suburb near Burnie.

(专有名词) 罗曼 【罗曼(澳大利亚地名)】

我们拜访了住在罗曼的亲戚,那是伯尼附近一个安静的郊区。

(nombre propio) Un suburbio del Burnie City Council, en el noroeste de Tasmania, Australia.

Visitamos a parientes que viven en Romaine, un suburbio tranquilo cerca de Burnie.

(nom propre) Banlieue de la municipalité de Burnie, située dans le nord-ouest de la Tasmanie, en Australie.

Nous avons rendu visite à des proches qui habitent à Romaine, une banlieue tranquille près de Burnie.

(Eigenname) Ein Vorort des Burnie City Council im Nordwesten Tasmaniens, Australien.

Wir besuchten Verwandte, die in **Romaine**, einem ruhigen Vorort nahe Burnie, leben.

(固有名詞) オーストラリア、タスマニア州北西部のバーニー市議会に属する郊外地域

私たちはバーニー近郊の静かな郊外、ロメインに住む親戚を訪ねた。

(nome próprio) Um subúrbio do Conselho Municipal de Burnie, no noroeste da Tasmânia, Austrália.

Visitamos parentes que moram em Romaine, um subúrbio tranquilo perto de Burnie.

noun Alternative letter-case form of romaine. countable

The recipe specifically calls for romaine lettuce, not iceberg.

(名词) romaine的异体写法

这个食谱特别要求使用长叶生菜,而不是卷心莴苣。

(sustantivo) lechuga romana; romana [Forma alternativa de mayúsculas y minúsculas de Romaine (lechuga romana).]

La receta pide específicamente lechuga romana, no iceberg.

(nom) Variante typographique (majuscule ou minuscule) du mot désignant la laitue romaine.

La recette demande précisément de la romaine, et non de la laitue iceberg.

(Substantiv) Romana-Salat; Römersalat [Eine alternative Schreibweise (mit Großbuchstaben) für *romaine*, eine bestimmte Sorte von Salat (Romana-Salat).]

Das Rezept verlangt ausdrücklich **Romaine**-Salat, nicht Eisbergsalat.

(名詞) ロメインレタス;葉が立ち葉状でシャキッとした食感が特徴のレタスの一種(⚠️注意:「ロマネスコ」とは別の野菜)

そのレシピはアイスバーグではなくロメインレタスを指定している。

(substantivo) alface romana; romana [Forma alternativa de caixa de Romaine; alface romana.]

A receita pede especificamente alface romana, não americana.

Synonyms: cos lettuce cos
Word parts: romaine

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