pandowdy
/pˈændoʊdi/ noun C1**Pandowdy** is a homestyle baked fruit dessert that looks like a cobbler gone to school. A pot of sweetened fruit gets a thick, buttery dough blanket and then bakes until golden. The topping is usually a plain dough or biscuit mixture rather than the flaky crust of a crumble, giving the dish a hearty, slightly soggy underside. Traditional apples, peaches, or berries make good candidates, and a splash of warm spices such as cinnamon or nutmeg often joins the party. Served hot, a slice of pandowdy pairs nicely with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream.
【核心含义】一种美式家常烤水果甜点，底层铺甜味水果，顶部覆盖厚实黄油面团烘烤而成。
区别于酥脆的crumble，其饼皮厚软易吸收果汁。常搭配苹果/桃子/莓果，佐肉桂等香料，热食时配冰淇淋或奶油更佳。
【Significado central】Postre casero estadounidense hecho con fruta dulce horneada bajo una capa gruesa de masa tipo galleta o bizcocho, dorada al horno.
A diferencia del "crumble" británico, cuya cubierta es crujiente y desmenuzable, la del pandowdy es una masa suave y algo absorbente que se empapa de los jugos de la fruta, quedando una textura húmeda en su base. Se prepara tradicionalmente con manzanas, duraznos o bayas, aromatizadas con canela o nuez moscada. Se sirve caliente, acompañado de una bola de helado de vainilla o crema batida. (Término muy regional de EE. UU., prácticamente desconocido fuera de ese país.)
noun a deep-dish apple dessert C1
For dessert, we had a warm pandowdy with ice cream.
(名词) 一种深盘苹果甜点
甜点我们吃了一份热苹果派配冰淇淋。
(sustantivo) un postre de manzana en molde hondo
De postre, tuvimos un pandowdy caliente con helado.
(nom) dessert américain à base de pommes, cuit dans un plat profond, souvent recouvert d'une croûte
Pour le dessert, nous avons eu un pandowdy aux pommes servi chaud avec une boule de glace.
(Substantiv) ein traditionelles amerikanisches Dessert aus Äpfeln, die in einer tiefen Form mit Teig überbacken werden
Zum Nachtisch gab es einen warmen **pandowdy** mit Eiscreme.
(名詞) 深皿で焼いたアップルパイのような甘い菓子
デザートにはアイスクリームを添えた温かいパンダウディーを食べた。
(substantivo) uma sobremesa de maçã em assadeira funda
De sobremesa, tivemos um pandowdy quente com sorvete.
noun A pudding of spiced, sliced apples (or other fruit), sugar and butter, baked with a crumble topping in a deep dish. countable
Grandma baked a delicious apple pandowdy for dessert.
(名词) 水果脆皮甜点；苹果脆皮甜点
奶奶烤了一个美味的苹果派作为甜点。
(sustantivo) Un postre de manzanas (u otra fruta) en rodajas, azúcar y mantequilla, horneado con una cobertura crujiente en un molde hondo.
La abuela horneó un delicioso pandowdy de manzana de postre.
(nom) Pâtisserie composée de pommes (ou d'un autre fruit) tranchées et épicées, de sucre et de beurre, cuite au four dans un plat profond avec une garniture de type crumble.
Grand-mère a préparé un délicieux pandowdy aux pommes pour le dessert.
(Substantiv) Apfelstreuselkuchen; Apfelcrumble [Ein Dessert aus gewürzten, in Scheiben geschnittenen Äpfeln (oder anderem Obst), Zucker und Butter, das mit einem krümeligen Belag in einer tiefen Form gebacken wird.]
Oma backte einen köstlichen **pandowdy** zum Nachtisch.
(名詞) スパイスを効かせた薄切りのリンゴ（または他の果物）、砂糖、バターを使い、深い皿にクランブル生地を乗せて焼いたプディング
おばあちゃんはデザートに美味しいアップル・パンダウディーを焼いてくれた。
(substantivo) Uma sobremesa de maçãs fatiadas e temperadas (ou outra fruta), açúcar e manteiga, assada com uma cobertura de crumble em um prato fundo.
A vovó assou um delicioso pandowdy de maçã para a sobremesa.
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