falafel
/fəˈɫɑfəɫ/ noun**Falafel** is a golden, deep‑fried sphere of seasoned ground chickpeas (or sometimes fava beans) that originated in the Middle East. It typically lounges inside a pita pocket, accompanied by crisp veggies, tangy tahini, and a dash of lemon. It serves as a hearty vegetarian main, offering a satisfying crunch with a fluffy interior. Street vendors across Istanbul, Tel Aviv, and Cairo pride themselves on secret spice blends that can include cumin, coriander, and fresh herbs. In Western cities, falafel has become a fixture of food trucks and vegan menus, often presented on salads or as a burger patty. The dish’s portability and protein punch make it a popular choice for quick lunches and festive gatherings alike.
【核心含义】法拉费是一种源自中东的油炸小吃，主料是调味鹰嘴豆泥（有时用蚕豆），形似金黄圆球。
常夹在皮塔饼中搭配蔬菜和酱料，注意与肉丸类食物区分。中文场景可直接使用音译"法拉费"。
【Significado central】El falafel es una bola dorada y frita, hecha de garbanzos (o a veces habas) sazonados y triturados, típica de Medio Oriente, que suele servirse dentro de pan árabe con verduras y salsa de tahini.
Es un plato vegetariano muy popular como comida callejera en ciudades como Estambul, Tel Aviv y El Cairo, donde cada vendedor presume de su mezcla secreta de especias, generalmente comino, cilantro y perejil fresco. Su textura combina una capa exterior crujiente con un interior esponjoso. En Occidente se ha incorporado a food trucks y menús veganos, y a veces se presenta en ensaladas o como hamburguesa vegetal. En México se usa directamente la palabra "falafel" (plural: falafeles) y es fácil encontrarla en restaurantes de comida árabe y opciones vegetarianas. No confundir con "albondiga" (albóndiga), que es una bola de carne o pescado.
noun A Middle Eastern food in the form of balls made from chickpeas or broad beans and other ingredients, often served in a pita. countable
We ordered delicious falafel made from chickpeas and spices at the Middle Eastern restaurant.
(名词) 法拉费；炸豆丸子；鹰嘴豆丸子 【法拉费（中东鹰嘴豆或蚕豆丸子）】
我们在中东餐厅点了用鹰嘴豆和香料制作的美味法拉费。
(sustantivo) falafel [Una comida de Medio Oriente en forma de bolas hechas de garbanzos o habas y otros ingredientes, a menudo servida en un pan pita.]
Pedimos un delicioso **falafel** hecho de garbanzos y especias en el restaurante de Medio Oriente.
(nom) falafel; boulette de pois chiches; ta'amiya [Plat d'origine moyen-orientale composé de boulettes frites à base de pois chiches ou de fèves mélangés à d'autres ingrédients, souvent servi dans un pain pita.]
Nous avons commandé de délicieux **falafels** à base de pois chiches et d'épices au restaurant moyen-oriental.
(Substantiv) Falafel [Ein Gericht aus dem Nahen Osten, das aus frittierten Bällchen aus Kichererbsen oder Saubohnen und weiteren Zutaten besteht und oft in einem Fladenbrot serviert wird.]
Wir bestellten im nahöstlichen Restaurant köstlichen **Falafel** aus Kichererbsen und Gewürzen.
(名詞) 中東料理の一つ。ひよこ豆やソラマメ、その他の材料を混ぜて丸めた揚げボールで、ピタに挟んで提供されることが多い。
中東料理のレストランで、ひよこ豆とスパイスで作った美味しいfalafel（ファラフェル）を注文した。
(substantivo) falafel [Um alimento do Oriente Médio em forma de bolinhas feitas de grão-de-bico ou favas e outros ingredientes, frequentemente servido em pão sírio.]
Pedimos um delicioso falafel feito de grão-de-bico e especiarias no restaurante de comida do Oriente Médio.
noun A pita with falafel balls as a filling. countable
For lunch, I had a falafel stuffed with fresh vegetables and tahini sauce.
(名词) 法拉费皮塔饼
午餐我吃了一个夹着新鲜蔬菜和芝麻酱的法拉费皮塔饼。
(sustantivo) falafel; pita de falafel; durum de falafel [Un pan pita relleno de bolas de falafel.]
Para el almuerzo, comí un **falafel** relleno de verduras frescas y salsa de tahini.
(nom) falafel; sandwich au falafel; pita au falafel [Pain pita garni de boulettes de falafel.]
Pour le déjeuner, j'ai mangé un **falafel** garni de légumes frais et de sauce tahini.
(Substantiv) Falafel im Fladenbrot; Falafel-Pita [Ein Fladenbrot, das mit **Falafel**-Bällchen sowie weiteren Zutaten wie Gemüse und Soßen gefüllt ist.]
Zum Mittagessen aß ich einen **Falafel** mit frischem Gemüse und Tahini-Sauce.
(名詞) ファラフェルボールを具材としたピタパン
昼食に、新鮮な野菜とタヒーニソースを詰めたfalafel（ファラフェルサンドイッチ）を食べた。
(substantivo) falafel no pão sírio [Um pão sírio recheado com bolinhas de falafel.]
No almoço, comi um falafel recheado com legumes frescos e molho de tahine.
noun A single falafel ball. countable
She popped a single falafel into her mouth as a quick snack.
(名词) 法拉费丸子
她往嘴里扔了一个单独的法拉费球作为快餐。
(sustantivo) falafel; bola de falafel [Una sola bola de falafel.]
Se metió un solo **falafel** en la boca como refrigerio rápido.
(nom) falafel; boulette de falafel; boulette de pois chiches [Une seule boulette de falafel.]
Elle a mis un seul **falafel** dans sa bouche comme collation rapide.
(Substantiv) Falafelkugel [Ein einzelnes, frittiertes Bällchen aus Kichererbsen oder Saubohnen, das Teil des Gerichts **Falafel** ist.]
Sie steckte sich ein einzelnes **Falafel** als schnellen Snack in den Mund.
(名詞) ファラフェルボール1個
彼女は軽食代わりにファラフェルをひとつ口に入れた。
(substantivo) falafel [Uma única bolinha de falafel.]
Ela colocou uma única bolinha de falafel na boca como um lanche rápido.
noun falafel (Middle Eastern food in the form of balls made from chickpeas or broad beans and other ingredients, often served in a pita) countable
Traditional falafel is made from ground chickpeas, herbs, and spices formed into balls and deep-fried.
(名词) 炸豆丸子；法拉费；鹰嘴豆丸子 【炸豆丸子（一种中东食品，由鹰嘴豆或蚕豆等原料制成球状，常夹在皮塔饼中食用）】
传统的法拉费是用磨碎的鹰嘴豆、香草和香料制成球状后油炸而成的。
(sustantivo) falafel [falafel (comida de Medio Oriente en forma de bolas hechas de garbanzos o habas y otros ingredientes, a menudo servida en un pan pita)]
El **falafel** tradicional se hace de garbanzos molidos, hierbas y especias formados en bolas y fritos.
(nom) falafel; falafels [Plat d'origine moyen-orientale composé de boulettes frites à base de pois chiches ou de fèves mélangés à d'autres ingrédients, souvent servi dans un pain pita.]
Le **falafel** traditionnel est préparé avec des pois chiches moulus, des herbes et des épices façonnés en boulettes puis frits.
(Substantiv) Falafel [Ein Gericht aus dem Nahen Osten, das aus frittierten Bällchen aus Kichererbsen oder Saubohnen und weiteren Zutaten besteht und oft in einem Fladenbrot serviert wird.]
Traditioneller **Falafel** wird aus gemahlenen Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen geformt und frittiert.
(名詞) 中東料理。ひよこ豆やソラマメ、その他の材料を丸めて揚げたボール状の食べ物で、ピタに挟んで食べられることが多い。
伝統的なfalafel（ファラフェル）は、すり潰したひよこ豆、ハーブ、スパイスをボール状に丸めて揚げたものである。
(substantivo) falafel [falafel (alimento do Oriente Médio em forma de bolinhas feitas de grão-de-bico ou favas e outros ingredientes, frequentemente servido em pão sírio)]
O falafel tradicional é feito de grão-de-bico moído, ervas e especiarias moldados em bolinhas e fritos.
noun falafel (single ball) countable
This falafel is perfectly crispy on the outside and soft on the inside.
(名词) 法拉费丸子
这个法拉费球外皮酥脆，内里柔软，恰到好处。
(sustantivo) falafel; bola de falafel [falafel (una sola bola)]
Este **falafel** está perfectamente crujiente por fuera y suave por dentro.
(nom) falafel; boulette de falafel [Une boulette de falafel individuelle.]
Ce **falafel** est parfaitement croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
(Substantiv) Falafelkugel [Ein einzelnes, frittiertes Bällchen aus Kichererbsen oder Saubohnen, das Teil des Gerichts **Falafel** ist.]
Dieses **Falafel** ist außen perfekt knusprig und innen schön weich.
(名詞) ファラフェル（1個のボール）
このfalafel（ファラフェル）は外側が完璧にカリッと、中は柔らかくなっている。
(substantivo) falafel [falafel (bolinha individual)]
Este falafel está perfeitamente crocante por fora e macio por dentro.
noun a falafel ball countable
I added an extra falafel to my pita sandwich for more flavor.
(名词) 炸豆丸子
我在皮塔三明治里多加了一个法拉费球来增加风味。
(sustantivo) falafel [una bola de falafel]
Agregué un **falafel** extra a mi sándwich de pan pita para más sabor.
(nom) falafel; boulette de falafel; boulette de pois chiches [Boulette vegetarienne à base de pois chiches ou de fèves, épicée et frite, typique de la cuisine du Moyen-Orient.]
J'ai ajouté un **falafel** supplémentaire dans mon sandwich pita pour plus de saveur.
(Substantiv) Falafel [Ein frittiertes oder gebackenes Bällchen aus pürierten Kichererbsen oder Saubohnen, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen, das typischerweise in der nahöstlichen Küche verwendet wird.]
Ich habe mir noch einen zusätzlichen **falafel** in mein Pitabrot gelegt, um mehr Geschmack zu haben.
(名詞) 中東発祥の料理であるファラフェルの丸いボール。ひよこ豆などを潰して揚げたもの。
私はより多くの風味を楽しむために、ピタサンドにファラフェルをもう一つ追加した。
(substantivo) falafel; bolinho de falafel; bola de falafel [uma bolinha de falafel]
Adicionei um falafel extra ao meu sanduíche de pão pita para mais sabor.
Get offline access, pronunciation, spaced repetition, and learning games:
Download Syntaxiom →