cruller
/ˈkɹʌlə/ noun C1A **cruller** is a deep‑fried dough pastry, typically twisted into a knotted loop and often finished with a sugary glaze. It shows up on breakfast tables and bakery windows alike, looking like a cinnamon‑scented pretzel that decided to join the pastry world. The classic French‑style cruller uses pâte à choux, giving it a light, airy bite, while the American‑style version leans on a denser, cake‑like batter. In New England you’ll hear the term applied to a simple twisted doughnut, whereas in the Midwest it sometimes means a rectangular, bar‑shaped treat. Serve it hot, dunk it in coffee, or simply admire its glossy crown—any of these choices celebrate the cruller’s sweet, crisp‑soft personality.
【核心含义】一种油炸面团糕点,通常扭结成环状,表面常覆有糖霜。
注意区分法式(蓬松)与美式(扎实)两种口感;新英格兰指螺旋状甜甜圈,中西部可能指长条形糕点。适合搭配咖啡食用。
【Significado central】Un tipo de rosquilla o dona frita, generalmente retorcida en forma de nudo o lazo, a menudo cubierta con un glaseado azucarado.
Existen dos estilos principales: el estilo francés, elaborado con *pâte à choux* (masa bomba), que resulta ligero y aireado por dentro, y el estilo estadounidense, más denso y similar a un pastelito. En la región de Nueva Inglaterra, el término suele referirse a una dona simplemente torcida, mientras que en el medio oeste de EE. UU. puede designar un postre de forma rectangular tipo barra. Es un acompañamiento clásico del café o el desayuno, y se disfruta mejor caliente para apreciar su contraste entre el exterior crujiente y el interior suave. No tiene un equivalente exacto en español, por lo que puede traducirse simplemente como "rosquilla retorcida" o dejarse en inglés *cruller*.
noun a doughnut C1
She bought a cruller from the bakery for breakfast.
(名词) 甜甜圈;油炸圈饼
她早上从面包店买了一个甜甜圈。
(sustantivo) rosquilla; dona; rosca [una rosquilla o dona]
Compró una rosquilla en la panadería para el desayuno.
(nom) beignet; beignet torsadé [pâtisserie en forme d'anneau, sorte de beignet]
Elle a acheté un cruller à la boulangerie pour le petit-déjeuner.
(Substantiv) Krapfen; Berliner [ein ringförmiges, frittiertes Gebäckstück, oft mit Zucker bestreut]
Zum Frühstück kaufte sie sich einen **cruller** in der Bäckerei.
(名詞) ねじり状に整形した揚げドーナツ
彼女は朝食に、町のパン屋で焼きたてのクルーラーを買った。
(substantivo) rosquinha; donut [um donut]
Ela comprou um donut na padaria para o café da manhã.
noun A donut in the form of a twisted ring. countable
She enjoyed her morning coffee with a sweet, twisted cruller from the local bakery.
(名词) 扭结甜甜圈;花卷甜甜圈
她早晨喝着咖啡,配着从本地面包店买的甜扭结甜甜圈。
(sustantivo) rosquilla; rosca trenzada; dona trenzada [Una rosquilla en forma de anillo retorcido.]
Disfrutó su café matutino con un dulce y retorcido cruller de la panadería local.
(nom) beignet torsadé; beignet en anneau [Pâtisserie en forme d'anneau torsadé, frite et saupoudrée de sucre.]
Elle savourait son café du matin avec un cruller torsadé de la boulangerie du quartier.
(Substantiv) Krapfen (regional); Schmalznudel (regional) [ein ringförmiger, verdrehter Donut mit einer knusprigen Textur.]
Zum Morgenkaffee genoss sie einen süßen, verdrehten **cruller** aus der örtlichen Bäckerei.
(名詞) ねじれた輪の形に成形された揚げ菓子(ドーナツ)。
彼女は地元のパン屋の甘いねじれドーナツと一緒に、朝のコーヒーを楽しんだ。
(substantivo) rosquinha; rosca [Um donut em forma de anel torcido.]
Ela apreciava seu café da manhã com um rosquinha torcida e doce da padaria local.
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