pepperoni
/ˌpɛpɝˈoʊni/ noun**Pepperoni** is the zesty, cured pork‑and‑beef sausage that turned pizza into a party animal, its peppery kick making every slice sing. In the US it appears as thin circles that curl up like tiny fireworks when baked, and it also labels a pizza that sticks to the classic trio of sauce, cheese and those saucy discs. Occasionally the name sneaks onto a pickled green chili served with kebabs, but most people recognize it as the star of the American pizza universe.
【核心含义】一种辛辣调味的美式香肠，通常由猪肉和牛肉混合制成，切片后用作披萨配料。
专指美式披萨上常见的红色圆形肉片，烘烤后边缘会卷曲。注意与意大利辣香肠（salami）区分，pepperoni特指美式风味。
【Significado central】Una salchicha curada de origen italoamericano, hecha обычно de cerdo y res sazonados con pimentón y especias, que se sirve en rodajas finas como topping clásico de la pizza.
En el uso cotidiano, "pepperoni" se refiere casi siempre a las rodajas rojas y ligeramente picantes que cubren la pizza estadounidense; al hornearse, sus bordes se curvan y forman pequeñas copas de grasa. Atención: no debe confundirse con el italiano "peperoni" (pimiento morrón), error frecuente porque las palabras se escriben casi igual. Tampoco es un embutido italiano tradicional: la palabra y el producto nacieron en EE. UU. a partir de la comunidad italoamericana. En México y Latinoamérica se usa el anglicismo tal cual; en España es más común decir "salami picante". (culinario, informal)
noun A spicy salami-style Italian-American sausage made from cured pork and beef seasoned with pepper. countable
The pizza was generously topped with spicy pepperoni slices.
(名词) 意大利辣香肠 【意大利辣香肠（由腌制的猪肉和牛肉制成，用胡椒调味）】
披萨上慷慨地铺满了辣味意大利辣香肠片。
(sustantivo) pepperoni; peperoni; salami picante [Una salchicha italiana-americana picante estilo salami hecha de cerdo y res curados, sazonada con pimienta.]
La pizza estaba generosamente cubierta con rebanadas picantes de pepperoni.
(nom) pepperoni [Saucisse sèche italo-américaine, épicée, à base de porc et de bœuf assaisonnés avec du poivre.]
La pizza était généreusement garnie de tranches de pepperoni épicé.
(Substantiv) Pepperoni; Pepperonisalami [**pepperoni** (Substantiv): eine scharf gewürzte, italienische oder italienisch-amerikanische Wurstsorte aus gepökeltem Schweine- und Rindfleisch, die mit Pfeffer und anderen Gewürzen verfeinert wird.]
Die Pizza war großzügig mit scharfen **pepperoni**-Scheiben belegt.
(名詞) 豚肉と牛肉を熟成させ、胡椒で味付けしたスパイシーでサラミ風のイタリア系アメリカソーセージ。（⚠️注意：日本語のパスタ料理「ペペロンチーノ」とは別の食品です）
ピザにはスパイシーなペパロニのスライスがたっぷりと載せられていた。
(substantivo) pepperoni; salame picante; salame apimentado [Uma linguiça italiana-americanada no estilo salame, condimentada com pimenta, feita de carne de porco e bovina curadas.]
A pizza era generosamente coberta com fatias de pepperoni picante.
noun Pizza with only tomato sauce, cheese and pepperoni toppings. countable
I'll just have a plain pepperoni, no other toppings please.
(名词) 意大利辣香肠披萨 【意大利辣香肠披萨（仅含番茄酱、芝士和辣香肠配料）】
我只要一个普通的意大利辣香肠披萨，请不要加其他配料。
(sustantivo) pizza de pepperoni; pizza pepperoni [Pizza con salsa de tomate, queso y pepperoni como únicos ingredientes.]
Solo quiero una pizza de pepperoni, sin otros ingredientes por favor.
(nom) pizza pepperoni [Pizza garnie uniquement de sauce tomate, de fromage et de pepperoni.]
Je prendrai juste une pepperoni simple, sans autres garnitures s'il vous plaît.
(Substantiv) Pepperonipizza [**pepperoni** (Substantiv): eine Pizza, die ausschließlich mit Tomatensauce, Käse und **pepperoni** (der Wurstsorte) belegt ist.]
Ich nehme einfach eine **pepperoni** ohne weitere Beläge, bitte.
(名詞) トマトソース、チーズ、ペパロニのみをトッピングしたピザ。
ペパロニのシンプルなピザをお願いします、他のトッピングは要りません。
(substantivo) pizza de pepperoni [Pizza apenas com molho de tomate, queijo e cobertura de pepperoni.]
Vou querer apenas uma pepperoni simples, sem outras coberturas, por favor.
noun A type of longish, relatively mild, pickled, yellowish green chili, often served as condiment to doner kebab. countable
The doner kebab was served with fresh pepperoni on the side.
(名词) 腌渍辣椒 【腌渍黄绿辣椒（常用于土耳其烤肉调味）】
土耳其烤肉搭配了新鲜腌制的青辣椒作为配菜。
(sustantivo) guindilla; pimiento encurtido; chile encurtido [Tipo de chile alargado, relativamente suave, encurtido, de color verde amarillento, que a menudo se sirve como condimento para el kebab.]
El kebab se sirvió con pepperoni fresco al lado.
(nom) piment mariné; piment vert; piment au vinaigre [Piment vert jaunâtre allongé, relativement doux, mariné dans du vinaigre, souvent servi en condiment avec le kebab.]
Le döner kebab était accompagné de pepperonis frais sur le côté.
(Substantiv) Peperoni [**pepperoni** (Substantiv): eine längliche, relativ milde, eingelegte, gelblich-grüne Chili-Sorte, die oft als Beilage zu Döner Kebap serviert wird.]
Der Döner Kebap wurde mit frischen **pepperoni** als Beilage serviert.
(名詞) ドネルケバブの付け合わせに出される、長めで比較的まろやかな黄緑色の漬物の唐辛子。
ドネルケバブには新鮮なペパロニが付け合わせとして添えられていた。
(substantivo) pimentão em conserva; pimenta verde em conserva [Um tipo de pimentão alongado, relativamente suave, em conserva, verde-amarelado, frequentemente servido como acompanhamento do döner kebab.]
O döner kebab foi servido com pepperoni fresco como acompanhamento.
noun peperoncino, friggitello (sweet Italian chili pepper of the species Capsicum annuum) countable
The chef garnished the pizza with thinly sliced pepperoni for a spicy kick.
(名词) 意大利甜辣椒 【意大利甜辣椒（灯笼椒品种）】
厨师在披萨上撒了薄薄的意大利辣香肠片，增添辛辣风味。
(sustantivo) peperoncino; friggitello; guindilla italiana [Peperoncino, friggitello (pimiento chile italiano dulce de la especie Capsicum annuum).]
El chef adornó la pizza con pepperoni finamente rebanado para darle un toque picante.
(nom) peperoncino; friggitello; piment doux italien [Petit piment italien doux de l'espèce Capsicum annuum, souvent utilisé en cuisine ou mariné au vinaigre.]
Le chef a garni la pizza de fines tranches de peperoncino pour relever légèrement le plat.
(Substantiv) Peperoncini; Friggitelli [**pepperoni** (Substantiv): eine milde, süße italienische Chili-Sorte der Art *Capsicum annuum* (z. B. Peperoncino oder Friggitello), die oft als Gewürz oder Garnitur verwendet wird.]
Der Koch garnierte die Pizza mit dünn geschnittenen **pepperoni** für eine scharfe Note.
(名詞) トウガラシ属の甘いイタリアの唐辛子。ペペロンチーノまたはフリッジテッロと呼ばれる。
シェフはピザに薄くスライスしたペパロニを散らして辛みを加えた。
(substantivo) peperoncino; pimenta italiana; friggitello [peperoncino; friggitello (pimentão italiano doce da espécie Capsicum annuum)]
O chef guarneceu a pizza com fatias finas de peperoncino para dar um toque picante.
noun pepperoni (spicy salami-style Italian-American sausage made from cured pork and beef seasoned with pepper) countable
The charcuterie board featured authentic pepperoni from New York.
(名词) 意大利辣香肠 【意大利辣香肠（腌渍猪肉牛肉胡椒辣味肠）】
熟食拼盘上展示了来自纽约的正宗意大利辣香肠。
(sustantivo) pepperoni; peperoni; salami picante [Pepperoni (embutido estilo salami, picante, de origen ítalo-estadounidense, hecho de cerdo y res curados y sazonados con pimienta).]
La tabla de charcutería presentó pepperoni auténtico de Nueva York.
(nom) pepperoni; saucisse pepperoni [Saucisse sèche de style italien très populaire aux États-Unis, préparée à partir de porc et de bœuf curés et fortement assaisonnée de poivre.]
La planche de charcuterie présentait d'authentiques pepperonis venus de New York.
(Substantiv) Pepperoni; Pepperonisalami [**pepperoni** (Substantiv): eine scharf gewürzte, italienische oder italienisch-amerikanische Wurstsorte aus gepökeltem Schweine- und Rindfleisch, die mit Pfeffer und anderen Gewürzen verfeinert wird.]
Die Antipasti-Platte enthielt authentische **pepperoni** aus New York.
(名詞) 豚肉と牛肉を熟成させ、胡椒で味付けしたスパイシーでサラミ風のイタリア系アメリカソーセージ。（⚠️注意：パスタ料理の「ペペロンチーノ」とは別の食品です）
シャルキュトリーボードにはニューヨークの本物のペパロニが並んでいた。
(substantivo) pepperoni; salame picante; salame apimentado [pepperoni (linguiça italiana-americanada no estilo salame, condimentada com pimenta, feita de carne de porco e bovina curadas)]
A tábua de frios apresentava pepperoni autêntico de Nova York.
noun pepperoni (pizza with only tomato sauce, cheese, and pepperoni toppings) countable
For the kids' party, we ordered several pepperoni pizzas.
(名词) 意大利辣香肠披萨 【意大利辣香肠披萨（基础配料款）】
为了孩子们的派对，我们订购了几个意大利辣香肠披萨。
(sustantivo) pizza de pepperoni; pizza pepperoni [Pepperoni (pizza con salsa de tomate, queso y pepperoni como únicos ingredientes).]
Para la fiesta de los niños, pedimos varias pizzas de pepperoni.
(nom) pizza pepperoni [Pizza ne comportant comme garniture que de la sauce tomate, du fromage et du pepperoni.]
Pour l'anniversaire des enfants, nous avons commandé plusieurs pizzas pepperoni.
(Substantiv) Pepperonipizza [**pepperoni** (Substantiv): eine Pizza, die ausschließlich mit Tomatensauce, Käse und **pepperoni** (der Wurstsorte) belegt ist.]
Für die Kinderparty haben wir mehrere **pepperoni**-Pizzen bestellt.
(名詞) トマトソース、チーズ、ペパロニのみをトッピングしたピザ。
子供のパーティーにはペパロニピザを数枚注文した。
(substantivo) pizza de pepperoni [pepperoni (pizza apenas com molho de tomate, queijo e cobertura de pepperoni)]
Para a festa das crianças, pedimos várias pizzas de pepperoni.
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