ouzo

/ˈuːzəʊ/ noun

**Ouzo** is a clear, anise‑flavored spirit that hails from Greece. It is traditionally sipped chilled, often with a splash of water that turns it milky. The drink is usually distilled from grape pomace and flavored with star anise or fennel, giving it a sweet, licorice note that pairs well with olives, cheese, and fried fish. Greeks raise a glass of **ouzo** at gatherings, using it as a cue to linger over small plates and lively conversation.

【核心含义】希腊特产的一种清澈茴香风味烈酒,冷藏后纯饮或加水稀释饮用,遇水会变浑浊。

常搭配橄榄、奶酪或炸鱼小食,是希腊社交聚会中的经典饮品。注意与其它茴香酒(如法国Pastis)区分,特指希腊产地。

【Significado central】El ouzo es un licor griego transparente con sabor a anís que se sirve tradicionalmente frío y se vuelve lechoso al agregarle agua.

Se destila a partir del orujo de uva y se aromatiza con anís estrellado o hinojo, por lo que tiene un dulzor característico con notas de regaliz; marida bien con aceitunas, queso y pescado frito. En Grecia se toma en reuniones sociales como pretexto para compartir pequeños platillos (meze) y alargar la conversación. Aunque es anisado como el pastis francés o el sambuca italiano, su sabor es más dulce y suave; no se recomienda beberlo de un trago, ya que se disfruta lentamente. (registro neutro)

Word Origin Ouzo, the Greek anise-flavored spirit, gets its name from Turkish üzüm 'grapes' — because it was originally made from grape must. The word traveled from Turkish into Greek, and now it's synonymous with Greek tavernas. A great example of how food words cross borders.

noun An anise-flavoured aperitif, originating in Greece. countable

We enjoyed a glass of ouzo before our Greek dinner.

(名词) 希腊茴香酒;乌佐酒 【希腊茴香开胃酒】

我们在享用希腊晚餐前喝了一杯茴香酒。

(sustantivo) ouzo; anís griego [Aperitivo con sabor a anís, originario de Grecia.]

Disfrutamos una copa de ouzo antes de nuestra cena griega.

(nom) ouzo [Apéritif anisé originaire de Grèce.]

Nous avons savouré un verre d'ouzo avant notre dîner grec.

(Substantiv) Ouzo [Ein griechischer Anis-Aperitif.]

Wir genossen vor dem griechischen Abendessen ein Glas **Ouzo**.

(名詞) ギリシャ原産のアニス風味の食前酒。

ギリシャの夕食の前にウゾを一杯楽しんだ。

(substantivo) ouzo [Um aperitivo com sabor de anis, originário da Grécia.]

Desfrutamos de uma taça de ouzo antes do nosso jantar grego.

noun A serving of this drink. countable

The bartender poured me another ouzo with ice.

(名词) 一杯茴香酒 【一份茴香酒】

酒保又给我倒了一杯加冰的茴香酒。

(sustantivo) un ouzo; una copa de ouzo; un chupito de ouzo [Una porción de esta bebida.]

El cantinero me sirvió otro ouzo con hielo.

(nom) un ouzo [Portion ou verre de cette boisson.]

Le barman m'a versé un autre ouzo avec des glaçons.

(Substantiv) Ouzo; ein Ouzo [Eine Portion dieses Anis-Aperitifs.]

Der Barkeeper schenkte mir noch einen **Ouzo** mit Eis ein.

(名詞) ウゾの一杯(提供される一杯分の量)。

バーテンが氷を入れたウゾをもう一杯注いでくれた。

(substantivo) ouzo [Uma porção desta bebida.]

O barman me serviu outro ouzo com gelo.

noun ouzo (anis-flavored liquor; serving of this liquor) countable

He ordered an ouzo with ice at the taverna.

(名词) 茴香烈酒;乌佐酒 【茴香烈酒(或一份)】

他在小酒馆点了一杯加冰的乌佐酒。

(sustantivo) ouzo; un ouzo; una copa de ouzo [ouzo (licor con sabor a anís; porción de este licor)]

Pidió un ouzo con hielo en la taberna.

(nom) ouzo [Liqueur anisée grecque, ou bien verre ou portion de cette liqueur.]

Il a commandé un ouzo avec des glaçons à la taverne.

(Substantiv) Ouzo [Ouzo (Anis-Schnaps; Portion dieses Schnapses).]

Er bestellte in der Taverne einen **Ouzo** mit Eis.

(名詞) ウゾ(アニス風味の酒、またはその一杯)。

タヴェルナで氷を入れたウゾを注文した。

(substantivo) ouzo [ouzo (licor com sabor de anis; porção deste licor).]

Ele pediu um ouzo com gelo na taverna.

Word parts: ouzo

Get offline access, pronunciation, spaced repetition, and learning games:

Download Syntaxiom →
📱 Offline access 🔊 Pronunciation 🧠 Spaced repetition 📖 Native language bridges