knish
/kəˈnɪʃ/ noun**Knish** is a handheld pastry that hails from Eastern European Jewish kitchens. It typically consists of a thin dough wrapper stuffed with a savory filling such as mashed potatoes, meat, or cabbage. You’ll find knishes baked or fried, their golden crust giving way to a warm interior that can be as simple as potato or as elaborate as seasoned beef. Street carts in New York and delis worldwide serve them as a quick bite, and the dish often appears on holiday tables alongside other comfort foods. Though the shape ranges from round to rectangular, the essential idea stays the same: a portable pocket of flavor. When you order one, expect a modestly sized snack that satisfies both hunger and nostalgia.
【核心含义】一种源自东欧犹太家庭的手持点心，外为薄面皮，内馅多为土豆泥、肉或卷心菜等咸味食材。
通常指烘烤或油炸制成的金黄色小吃，大小适中，常作为便捷餐点或节日传统食品。注意与饺子、馅饼等中式点心区分，强调其犹太文化渊源及怀旧情感色彩。
【Significado central】Una pasta o empanada portátil de origen judío de Europa del Este, formada por una masa fina que envuelve un relleno salado, generalmente de puré de papa, carne o col.
Se prepara horneada o frita, con una corteza dorada y un interior caliente; es típica de los delis judíos y de los puestos callejeros, especialmente en Nueva York. Suele servirse como refrigerio rápido o como parte de mesas festivas. Su tamaño es modesto, pensado para comerse con la mano, y tiene un fuerte valor nostálgico en la cultura judía. No debe confundirse con las empanadas latinoamericanas ni con los dumplings asiáticos: su identidad está ligada a la tradición yiddish y a la cocina ashkenazí.
noun An Eastern European Jewish, or Yiddish, snack food consisting of a dumpling covered with a shell of baked or fried dough countable
At the Jewish deli, I ordered a potato knish with a side of mustard.
(名词) 犹太馅饼
在犹太熟食店，我点了一份土豆克尼什配芥末酱。
(sustantivo) knish [Una comida judía de Europa del Este, o yiddish, que consiste en una bola de relleno cubierta con una capa de masa horneada o frita.]
En la delicatessen judía, pedí un knish de papa con mostaza.
(nom) knish [Petit mets d'origine juive d'Europe de l'Est (yiddish), consistant en une farce enveloppée dans une pâte cuite au four ou frite.]
Au deli juif, j'ai commandé un **knish** à la pomme de terre avec un peu de moutarde.
(Substantiv) Knisch [Ein osteuropäisch-jüdisches oder jiddisches Snackgericht, bestehend aus einer Teigtasche mit einer Füllung, die in gebackener oder frittierter Teighülle serviert wird.]
In der jüdischen Delikatessenhandlung bestellte ich einen Kartoffel-**knish** mit Senf als Beilage.
(名詞) 東欧ユダヤ（イディッシュ）系のスナック食品で、焼いたり揚げたりした生地の皮で具材を包んだもの。
ユダヤ系デリでは、マスタードを添えてポテトクニッシュを注文した。
(substantivo) Uma comida de origem judaica do Leste Europeu, ou iídiche, que consiste em um bolinho coberto por uma casca de massa assada ou frita.
Na delicatessen judaica, eu pedi um knish de batata com uma porção de mostarda.
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