sturgeon
/ˈstɝdʒən/, /ˈstɝdʒɪn/ nounThe **sturgeon** is a massive, shark‑like fish that has been cruising rivers and seas since before the dinosaurs. Its elongated body and rows of bony plates give it a prehistoric submarine’s silhouette, and its eggs are the source of the fancy treat called caviar. Sturgeons favor cool, deep waters and can grow to the size of a small car, living for decades and sometimes even a century. They are bottom‑feeders, sifting mud for mollusks and insects, and many species migrate up rivers to spawn, a habit that has made them both a prized catch and a conservation concern. Their ancient lineage and the luxury status of their roe make them a headline act wherever they appear.
【核心含义】鲟鱼是一种体型巨大、形似鲨鱼的古老鱼类，其鱼卵可制成顶级美食鱼子酱。
常与"中华鲟/鱼子酱"搭配，注意区别于普通淡水鱼，强调其珍稀性与保护现状。
【Significado central】El esturión es un pez enorme y prehistórico, parecido a un tiburón, con cuerpo alargado y hileras de placas óseas, célebre porque sus huevas son el caviar.
Prefiere aguas frías y profundas; puede alcanzar el tamaño de un coche pequeño y vivir décadas, e incluso un siglo. Se alimenta del fondo, filtrando lodo en busca de moluscos e insectos, y muchas especies migran río arriba para desovar, lo que lo ha convertido tanto en una captura muy codiciada como en una especie vulnerable para la conservación. Su linaje antiquísimo y el estatus de lujo de su caviar lo hacen un pez muy notable. En inglés, la palabra "Sturgeon" también se usa como apellido, como en la frase "Professor Sturgeon won the Nobel Prize in Physics" (El profesor Sturgeon ganó el Premio Nobel de Física).
noun Any marine or freshwater fish of the family Acipenseridae that are prized for their roe and are endemic to temperate seas and rivers of the northern hemisphere, especially central Eurasia. countable
The beluga sturgeon is highly valued for producing the finest caviar.
(名词) 鲟鱼 【鲟鱼（鲟科咸水或淡水鱼类，以北半球温带水域特有种著称，尤以欧亚中部为多，其鱼卵为珍馐）】
白鲟因其能产出最优质的鱼子酱而备受重视。
(sustantivo) esturión [Cualquier pez marino o de agua dulce de la familia Acipenseridae, apreciado por sus huevas y endémico de mares y ríos templados del hemisferio norte, especialmente de Eurasia central.]
El esturión beluga es muy valorado por producir el mejor caviar.
(nom) esturgeon [Poisson marin ou d'eau douce de la famille des Acipenseridae, vivant dans les mers et rivières tempérées de l'hémisphère nord, particulièrement prisé pour ses œufs utilisés comme caviar.]
L'esturgeon béluga est très apprécié pour produire le meilleur caviar.
(Substantiv) Stör [Ein großer, im Süß- oder Salzwasser lebender Fisch aus der Familie der Störe (Acipenseridae), der vor allem wegen seines Rogens geschätzt wird und in gemäßigten Gewässern der nördlichen Hemisphäre, besonders in Eurasien, vorkommt.]
Der Beluga-**sturgeon** ist besonders wertvoll, weil er den feinsten Kaviar liefert.
(名詞) チョウザメ科の海産または淡水産の魚。卵（魚卵）が珍重され、北半球、特に中央ユーラシアの温帯の海や河川に生息する。
ベルーガチョウザメは最高級のキャビアを産することで非常に価値が高い。
(substantivo) esturjão [Qualquer peixe marinho ou de água doce da família Acipenseridae, apreciado por suas ovas e endêmico de mares e rios temperados do hemisfério norte, especialmente da Eurásia central.]
O esturjão-beluga é altamente valorizado por produzir o melhor caviar.
name A surname.
Professor Sturgeon won the Nobel Prize in Physics.
(专有名词) 姓氏
斯特金教授获得了诺贝尔物理学奖。
(nombre propio) apellido [Un apellido.]
El profesor Sturgeon ganó el Premio Nobel de Física.
(nom propre) Un nom de famille.
Le professeur Sturgeon a remporté le prix Nobel de physique.
(Eigenname) Ein Familienname.
Professor **Sturgeon** erhielt den Nobelpreis für Physik.
(固有名詞) 姓（名字）の一つ。
スタージョン教授はノーベル物理学賞を受賞した。
(nome próprio) Um sobrenome.
O professor **Sturgeon** ganhou o Prêmio Nobel de Física.
noun Synonym of 637: A submarine of the Sturgeon-class countable
The sturgeon was decommissioned after twenty years of service.
(名词) 鲟鱼级潜艇 【鲟鱼级潜艇同义词】
这艘鲟鱼级潜艇在服役二十年后退役。
(sustantivo) submarino; submarino de la clase Sturgeon [Sinónimo de 637: Un submarino de la clase Sturgeon.]
El sturgeon fue dado de baja después de veinte años de servicio.
(nom) Synonyme : un sous-marin appartenant à la classe Sturgeon.
Le sturgeon a été retiré du service après vingt ans de navigation.
(Substantiv) Stör-Klasse [Ein U-Boot der Sturgeon-Klasse.]
Das **sturgeon** wurde nach zwanzig Dienstjahren außer Dienst gestellt.
(名詞) Sturgeon級潜水艦の通称。
そのsturgeonは20年の服役の後、退役した。
(substantivo) Sinônimo de 637: Um submarino da classe Sturgeon
O **sturgeon** foi descomissionado após vinte anos de serviço.
name Synonym of 637: A class of submarine
The Sturgeon class was known for its advanced sonar systems.
(专有名词) 鲟鱼级潜艇 【鲟鱼级潜艇同义词】
斯特金级以其先进的声纳系统而闻名。
(nombre propio) clase de submarino [Sinónimo de 637: Una clase de submarino.]
La clase Sturgeon era conocida por sus avanzados sistemas de sonar.
(nom propre) Synonyme : une catégorie de sous-marins.
La classe Sturgeon était réputée pour ses systèmes sonar de pointe.
(Eigenname) Stör-Klasse [Eine Klasse von U-Booten.]
Die **Sturgeon**-Klasse war für ihre fortschrittlichen Sonarsysteme bekannt.
(固有名詞) Sturgeon級という種類の潜水艦。
Sturgeon級は高度なソナーシステムで知られていた。
(nome próprio) Sinônimo de 637: Uma classe de submarino
A classe **Sturgeon** era conhecida por seus avançados sistemas de sonar.
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