riboflavin
/ˌraɪboʊˈfleɪvɪn/ noun C1**Riboflavin** is the bright‑yellow vitamin B2 that your body uses to turn food into fuel. It shows up in milk, eggs, leafy greens and anything else that sports a sunny hue. Beyond its sunny hue, riboflavin is converted into the coenzymes FAD and FMN, essential helpers for enzymes that break down sugars, fats and proteins. A deficiency produces cracked lips, a sore throat and skin that looks dull, a condition called ariboflavinosis. Because it dissolves in water, vigorous boiling can wash it away, so gentle steaming or a splash of milk preserves the vitamin.
【核心含义】核黄素是一种亮黄色的维生素B2，帮助身体将食物转化为能量。
常见于牛奶、鸡蛋、绿叶菜等黄色食物中；易溶于水，长时间煮沸会流失，建议短时蒸煮或直接饮用牛奶以保留营养。
【Significado central】La riboflavina es la vitamina B2, un nutriente hidrosoluble de color amarillo brillante que el cuerpo utiliza para transformar los alimentos en energía y mantener el funcionamiento celular.
Se encuentra de forma natural en la leche, los huevos, las verduras de hoja verde y los cereales integrales; su nombre técnico en la nomenclatura de vitaminas es "vitamina B2". En el organismo se convierte en las coenzimas FAD y FMN, indispensables para que ciertas enzimas metabolicen azúcares, grasas y proteínas. Su deficiencia (denominada *ariboflavinosis*) provoca labios agrietados, dolor de garganta y piel opaca o reseca. Como es hidrosoluble, las cocciones prolongadas en mucha agua pueden eliminar gran parte de la vitamina; por eso se recomienda cocinarla al vapor, saltearla brevemente o aprovechar el líquido de cocción (por ejemplo, agregar una cucharada de leche al final de una preparación). Es un término propio del ámbito de la nutrición y la bioquímica; en contextos cotidianos es más común decir simplemente "vitamina B2".
noun vitamin B2 C1
Milk is a good source of riboflavin, which helps your body produce energy.
(名词) 核黄素；维生素B2
牛奶是核黄素的良好来源，它有助于身体产生能量。
(sustantivo) riboflavina; vitamina B2
La leche es una buena fuente de riboflavina, que ayuda al cuerpo a producir energía.
(nom) riboflavine; vitamine B2; lactoflavine [Vitamine B2, essentielle au métabolisme énergétique, présente dans le lait, les œufs et la viande.]
Le lait est une bonne source de **riboflavine**, qui aide le corps à produire de l'énergie.
(Substantiv) Riboflavin; Vitamin B2 [ein wasserlösliches Vitamin der B-Gruppe (Vitamin B₂), das für den Energiestoffwechsel wichtig ist]
Milch ist eine gute Quelle für **riboflavin**, das dem Körper hilft, Energie zu produzieren.
(名詞) ビタミンB2。エネルギーの産出を助ける水溶性ビタミン。
牛乳はリボフラビンの良い摂取源であり、エネルギーの産出を助ける。
(substantivo) riboflavina; vitamina B2
O leite é uma boa fonte de riboflavina, que ajuda o corpo a produzir energia.
noun Yellow or orange-yellow water-soluble compound, a member of the vitamin B complex, that acts as a growth-promoting factor in humans and other animals. countable
Milk is an excellent source of riboflavin, which is essential for energy production and cellular function.
(名词) 核黄素；维生素B2
牛奶是核黄素的极好来源，这对能量生产和细胞功能至关重要。
(sustantivo) riboflavina; vitamina B2 [Compuesto soluble en agua de color amarillo o amarillo anaranjado, miembro del complejo vitamínico B, que actúa como factor de promoción del crecimiento en humanos y otros animales.]
La leche es una excelente fuente de **riboflavin**, que es esencial para la producción de energía y la función celular.
(nom) riboflavine; vitamine B2; lactoflavine [Composé jaune ou jaune orangé hydrosoluble, appartenant au complexe de la vitamine B, qui agit comme facteur de croissance chez l'humain et d'autres animaux. (Également appelé vitamine B2.)]
Le lait est une excellente source de riboflavine, essentielle à la production d'énergie et au fonctionnement cellulaire.
(Substantiv) Riboflavin; Vitamin B2 [Ein gelber oder orange-gelber, wasserlöslicher Stoff aus dem Vitamin-B-Komplex, der als Wachstumsfaktor für Menschen und Tiere dient.]
Milch ist eine hervorragende Quelle für **riboflavin**, das für die Energieproduktion und Zellfunktion essenziell ist.
(名詞) リボフラビン（ビタミンB2）；黄色から橙黄色の水溶性化合物で、ビタミンB群の一つ。
牛乳はリボフラビンの優れた供給源であり、エネルギー産生と細胞機能に不可欠である。
(substantivo) riboflavina; vitamina B2 [Composto hidrossolúvel amarelo ou amarelo-alaranjado, membro do complexo vitamínico B, que atua como fator promotor do crescimento em humanos e outros animais.]
O leite é uma excelente fonte de riboflavina, essencial para a produção de energia e a função celular.
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