quince
/ˈkwɪns/ noun B2**Quince** is a golden‑hued fruit that looks like a cross between an apple and a pear but behaves like a stubborn stone when bitten. It grows on a small ornamental tree and softens into aromatic jam once it meets sugar and heat. Its hard flesh and astringent skin make it unsuitable for raw snacking, so chefs melt it into jam with honey, cinnamon, or rosewater, unlocking a fragrant, honey‑sweet flavor. The preserve pops up in Persian, Spanish, and British dishes, adding a floral lift. Writers occasionally use quince as a metaphor for hidden sweetness beneath a sour exterior. In spring the tree’s white blossoms scent the garden.
【核心含义】一种形似苹果与梨杂交的金黄色果实，生时坚硬如石，煮熟后化为芳香果酱。
常与蜂蜜/肉桂搭配制酱，多见于波斯菜系。中文常误译作"温柏"，实际指木瓜时需注明"温柏果"避免混淆。
【Significado central】El membrillo es un fruto dorado, de forma irregular, parecido a una manzana mezclada con una pera, cuya pulpa dura y astringente se vuelve suave y muy aromática al cocinarse con azúcar.
No se come crudo; se aprovecha en mermeladas y dulces (como el *ate* o *dulce de membrillo* en México, que se sirve con queso), a menudo con canela, miel o agua de rosas, y aparece en cocinas persa, española y británica. Su característico tono amarillo dorado inspiró el color conocido en inglés como *quince yellow* ("amarillo membrillo"). Atención: la palabra inglesa *quince* (el fruto) no debe confundirse con el español *quince* (=15); aunque se escriben igual, provienen de raíces distintas y significan cosas completamente diferentes. En literatura se usa a veces como metáfora de una dulzura oculta bajo una corteza áspera.
noun a hard, yellow fruit that is often cooked and used in jams B2
She cooked the quince with sugar to make a sweet jam.
(名词) 榅桲
她把榅桲和糖一起煮，做成甜果酱。
(sustantivo) membrillo [el membrillo]
Ella cocinó el membrillo con azúcar para hacer una mermelada dulce.
(nom) coing [Fruit jaune et dur, souvent cuit et utilisé pour préparer des confitures et des gelées.]
Elle a fait cuire le quince avec du sucre pour préparer une confiture sucrée.
(Substantiv) Quitte [eine harte, gelbe Frucht mit herb-saurem Geschmack, die meist gekocht oder zu Marmelade verarbeitet wird]
Sie kochte die **quince** mit Zucker, um eine süße Marmelade herzustellen.
(名詞) 硬くて黄色い果物。料理してジャムの材料に使われることが多い
彼女はマルメロを砂糖で煮て甘いジャムを作った。
(substantivo) marmelo [um fruto duro e amarelo, frequentemente cozido e usado em geleias]
Ela cozinhou o marmelo com açúcar para fazer uma geleia doce.
noun The pear-shaped fruit of a small tree of the rose family, Cydonia oblonga. countable
She made a delicious quince jam from the fresh fruit harvested in her garden.
(名词) 榅桲果
她用花园里采摘的新鲜榅桲制作了美味的果酱。
(sustantivo) membrillo [El fruto en forma de pera de un pequeño árbol de la familia de las rosáceas, Cydonia oblonga.]
Ella preparó una deliciosa mermelada de membrillo con los frutos frescos cosechados en su jardín.
(nom) coing [Fruit en forme de poire du cognassier (Cydonia oblonga), de la famille des rosacées, à la chair jaune parfumée mais âpre et astringente lorsqu'il est cru.]
Elle a préparé une délicieuse confiture de **coing**s avec les fruits frais récoltés dans son jardin.
(Substantiv) Quitte [Die birnenförmige Frucht eines kleinen Baumes aus der Familie der Rosengewächse (Cydonia oblonga), die roh meist hart und herb schmeckt, aber gekocht oder verarbeitet verwendet wird.]
Sie kochte eine köstliche **quince**-Marmelade aus den frischen Früchten, die sie in ihrem Garten geerntet hatte.
(名詞) バラ科の小さな木カイドニア・オブロンガの、洋ナシ形の果実。マルメロ。
彼女は庭で収穫した新鮮な果物から、美味しいマルメロのジャムを作った。
(substantivo) marmelo [O fruto em forma de pera de uma pequena árvore da família das rosáceas, Cydonia oblonga.]
Ela fez um delicioso doce de marmelo com a fruta fresca colhida em seu jardim.
noun The deciduous tree bearing such fruit, native to Asia. countable
The quince tree in our backyard blooms with beautiful pink flowers every spring.
(名词) 榅桲树
我们后院的榅桲树每年春天都会开出美丽的粉红色花朵。
(sustantivo) membrillero; membrillo [El árbol caducifolio que produce dicho fruto, nativo de Asia.]
El membrillero de nuestro patio trasero florece con hermosas flores rosadas cada primavera.
(nom) cognassier [Petit arbre fruitier à feuilles caduques de la famille des rosacées (Cydonia oblonga), originaire d'Asie, qui produit les coings.]
Le **cognassier** de notre jardin se couvre de magnifiques fleurs roses chaque printemps.
(Substantiv) Quittenbaum; Quittenstrauch [Ein laubabwerfender Baum (Cydonia oblonga), der die gleichnamige Frucht trägt und ursprünglich aus Asien stammt.]
Der **quince**-Baum in unserem Garten blüht jeden Frühling mit wunderschönen rosa Blüten.
(名詞) その果実をつける落葉樹。アジア原産。
裏庭にあるマルメロの木は、毎年春に美しいピンク色の花を咲かせる。
(substantivo) marmeleiro [A árvore caducifólia que dá tal fruto, nativa da Ásia.]
O marmeleiro em nosso quintal floresce com belas flores rosadas toda primavera.
noun A soft yellow colour, like that of a quince. countable
She painted her kitchen walls in a warm quince yellow to create a cozy atmosphere.
(名词) 温柏黄色
她把厨房墙壁刷成温暖的榅桲黄色，营造出舒适的氛围。
(sustantivo) amarillo membrillo; dorado pálido; amarillo dorado [Un color amarillo suave, como el del membrillo.]
Ella pintó las paredes de su cocina en un cálido amarillo membrillo para crear un ambiente acogedor.
(nom) jaune coing [Jaune doux et chaud, rappelant la couleur du coing mûr.]
Elle a peint les murs de sa cuisine d'un jaune **coing** chaleureux pour créer une atmosphère cosy.
(Substantiv) Quittengelb [Ein weiches, warmes Gelb, das an die Farbe einer reifen Quittenfrucht erinnert.]
Sie strich die Wände ihrer Küche in einem sanften **quince**-Gelb, um eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen.
(名詞) マルメロのような柔らかい黄色。
彼女は居心地のよい雰囲気を作るために、台所の壁を暖かみのあるマルメロ色の黄色で塗った。
(substantivo) amarelo-marmelo; cor de marmelo [Uma cor amarela suave, como a de um marmelo.]
Ela pintou as paredes da cozinha em um amarelo-marmelo quente para criar uma atmosfera acolhedora.
name A surname.
Professor Quince will give the keynote speech.
(专有名词) 姓氏
昆斯教授将发表主题演讲。
(nombre propio) Un apellido.
El profesor Quince dará el discurso principal.
(nom propre) Un nom de famille.
Le professeur Quince prononcera le discours d'ouverture.
(Eigenname) **Quince** *m, f* – Nachname, insbesondere im englischsprachigen Raum.
Professor **Quince** hält die Eröffnungsrede.
(固有名詞) 「クインス」。英語圏の姓。
クインス教授が基調講演を行います。
(nome próprio) Um sobrenome.
O professor Quince fará o discurso principal.
noun Clipping of quinceañera. countable
Maria's quince was the most beautiful celebration our community had seen in years.
(名词) 十五岁庆典 【十五岁庆典的简称】
玛丽亚的十五岁生日派对是我们社区多年来见过的最美的庆祝活动。
(sustantivo) quinceañera; fiesta de quince; los quince [Abreviación de quinceañera.]
La quince de María fue la celebración más hermosa que nuestra comunidad había visto en años.
(nom) quinceañera; quinze ans [Abréviation familière de « quinceañera », fête traditionnelle latino-américaine célébrant les quinze ans d'une jeune fille.]
La **quince** de Maria était la plus belle célébration que notre communauté ait vue depuis des années.
(Substantiv) Quinceañera [Kurzform von *quinceañera*; die Feier zum 15. Geburtstag eines Mädchens in einigen lateinamerikanischen Kulturen, die den Übergang ins Erwachsenenalter markiert.]
Marias **quince** war die schönste Feier, die unsere Gemeinde seit Jahren erlebt hat.
(名詞) クインセアニェーラ (quinceañera) の短縮形。ラテンアメリカ文化で15歳になる少女を祝福する祭宴。
マリアさんの15歳のお祝いは、私たちの地域社会で何年も見たことがないほど美しいものだった。
(substantivo) festa de quinze anos; festa de 15 anos; quinze [Abreviação de quinceañera (festa de quinze anos).]
A festa de quinze anos de Maria foi a celebração mais bonita que nossa comunidade viu em anos.
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