mulligatawny
/mʌlɪɡəˈtɔːni/ noun**Mulligatawny** is a fragrant curry soup that blends meat, vegetables, and spices into a comforting broth. The name comes from Tamil “milagu” (pepper) and “tanni” (water). Chefs enjoy it for its aromatic balance and gentle heat. Beyond the kitchen, writers sometimes use mulligatawny to describe a chaotic blend of ideas or a confusing mix of facts. The word carries a sense of exotic mystery and culinary craftsmanship. Sprinkle it into a sentence when you want to evoke warmth, complexity, or a dash of global flair.
【核心含义】穆莱汤是一种融合肉类、蔬菜和香料的咖喱浓汤，香气馥郁，汤体醇厚温暖。
多指具异域风情的传统汤品，使用时需注意其南亚饮食文化背景。文学中可隐喻"混乱的大杂烩"，但本义不含贬义。
【Significado central】El mulligatawny es una sopa de curry de origen indio, fragante y reconfortante, preparada con carne, verduras y una mezcla de especias que le dan un calor suave y aromático.
Término especializado del ámbito gastronómico (del tamil *milagu*, "pimienta", y *tanni*, "agua") que generalmente se conserva sin traducir. Aporta un toque exótico y sofisticado, así que es útil en recetas, reseñas de restaurantes o descripciones evocadoras. En uso literario o figurado, puede emplearse para describir una mezcla abigarrada de ideas o elementos, aunque su significado original no es negativo. No es de uso cotidiano; resérvalo para contextos culinarios o cuando busques un matiz cultural preciso.
noun An Indian soup having a meat base and curry seasoning. countable
The restaurant served an authentic mulligatawny soup that was rich with chicken and aromatic spices.
(名词) 咖喱肉汤
这家餐厅提供地道的印度咖喱肉汤，汤汁浓郁，里面有鸡肉和芳香香料。
(sustantivo) Una sopa india que tiene una base de carne y condimento de curry.
El restaurante sirvió una auténtica sopa mulligatawny que era rica en pollo y especias aromáticas.
(nom) mulligatawny; velouté au curry [Soupe d'origine indienne à base de viande et épicée au curry.]
Le restaurant servait un véritable mulligatawny, riche en poulet et en épices aromatiques.
(Substantiv) Mulligatawny-Suppe [**Mulligatawny** *f.* oder *n.* eine indische Suppe auf Fleischbasis, die mit Curry gewürzt ist.]
Das Restaurant servierte eine authentische **Mulligatawny**-Suppe, die reich an Huhn und aromatischen Gewürzen war.
(名詞) 肉をベースにし、カレー粉で味付けされた、インド発祥のスパイシーなスープ。
そのレストランは、鶏肉と香辛料が豊かに効いた本格的なムリガタニー・スープを出した。
(substantivo) mulligatawny [Sopa indiana que tem como base carne e tempero de curry.]
O restaurante servia uma sopa mulligatawny autêntica, rica em frango e especiarias aromáticas.
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