furfural
/ˈfɝfjəˌɹæl/ noun**Furfural** is a colorless liquid with a sweet, almond‑like smell, produced when pentose sugars in plant material lose water. It belongs to the aldehyde family and frequently appears as a flavoring agent and industrial solvent. You’ll encounter it when wood chips, corn cobs, or other agricultural residues are heated, where it forms spontaneously and adds a faint perfume to roasted coffee. In the laboratory it acts as a versatile building block for resins, perfumes, and pharmaceuticals, and its modest toxicity makes it useful for detecting other furan compounds. The name blends “furfuran” with “aldehyde,” nodding to its five‑membered ring and aldehyde functional group.
【核心含义】糠醛是一种由植物中的戊糖脱水产生的无色液体,具有甜杏仁香气,属于醛类化合物。
常见于咖啡烘焙或农林废料加热过程;作为工业溶剂时需注意其轻微毒性,实验室中多用于合成树脂、香料及药物。
【Significado central】El furfural es un líquido incoloro de olor dulce parecido al de la almendra, que se obtiene al deshidratarse los azúcares de cinco carbonos presentes en materiales vegetales, y pertenece a la familia de los aldehídos.
Se forma de manera natural al calentar residuos agrícolas como virutas de madera, olotes de maíz o cascarilla de arroz, y aporta un aroma tenue a productos como el café tostado. En la industria se emplea como solvente y como materia prima para fabricar resinas, perfumes y fármacos; en el laboratorio resulta útil para detectar otros compuestos furánicos. Es una sustancia con cierta toxicidad, por lo que su manipulación requiere equipo de protección adecuado. Su nombre proviene de la combinación de "furfurano" y "aldehído", en referencia a su anillo de cinco miembros y a su grupo funcional aldehído.
noun A heterocyclic aldehyde derivative of furan, obtained commercially from bran, with several industrial uses. countable
The factory uses furfural extracted from rice bran as a solvent in their refining process.
(名词) 糠醛
这家工厂使用从米糠中提取的糠醛作为精炼过程中的溶剂。
(sustantivo) furfural [Un aldehído heterocíclico derivado del furano, obtenido comercialmente del salvado, con varios usos industriales.]
La fábrica utiliza furfural extraído del salvado de arroz como solvente en su proceso de refinación.
(nom) furfural; furfuraldéhyde [Aldéhyde hétérocyclique dérivé du furane, obtenu industriellement à partir du son et utilisé dans diverses applications industrielles.]
L'usine utilise du furfural extrait du son de riz comme solvant dans son processus de raffinage.
(Substantiv) Furfural [**Furfural** *n.* Ein heterozyklischer Aldehyd, der vom Furan abgeleitet ist und kommerziell aus Kleie gewonnen wird; wird in verschiedenen industriellen Prozessen als Lösungsmittel verwendet.]
Die Fabrik nutzt **Furfural**, das aus Reiskleie extrahiert wird, als Lösungsmittel im Raffinationsprozess.
(名詞) ふすまから商業的に得られる、産業上の用途がいくつかあるフランの複素環アルデヒド誘導体。
その工場は、精製工程での溶剤として米ぬかから抽出されたフルフラルを使用している。
(substantivo) furfural [Um derivado aldeído heterocíclico do furano, obtido comercialmente a partir do farelo, com diversos usos industriais.]
A fábrica usa furfural extraído do farelo de arroz como solvente em seu processo de refino.
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